La variedad de productos en los supermercados es cada vez más amplia en general, y el cacao soluble no es una excepción. La gama es cada vez más amplia, con cacaos dirigidos al público adulto, aunque en realidad no son muy diferentes del cacao soluble tradicional. Hasta hace unos años, las dos únicas opciones eran el cacao en polvo tradicional y el chocolate a la taza, pero poco a poco el catálogo se ha ido expandiendo para ofrecer distintos porcentajes de cacao hasta llegar a los productos 100%, muy utilizados en repostería, y solo aptos para los amantes del verdadero sabor intenso y amargo de este alimento.
6EL RAKING DE LA OCU
Teniendo todo esto en cuenta, ¿cuáles son mejores cacaos solubles del supermercado según la OCU? Después de las versiones 100%, amargas e intensas, la OCU destaca el preparado de cacao de la marca blanca Auchan de Alcampo. Tiene una clasificación A en el Nutriscore, ya que solo lleva 2 gramos de azúcar por cada 100 gr de cacao. Proporciona 319 kcal y 25 gr de fibra por cada 100g. En el segundo puesto se encuentra Valorcao de Valor, también con clasificación A. Tiene 0% azúcares añadidos, 10,2 gramos de fibra, y aporta 276 kcal.
