Gambas al whisky: el entrante ‘exprés’ para un día especial

Las gambas son uno de los ingredientes más agradecidos cuando hablamos de cocina. Se pueden preparar tanto en recetas elaboradas junto a otros alimentos, como el arroz, así como en solitario, como es el caso de este plato acompañado de salsa al whisky.

En el caso de que precises de un entrante rápido y delicioso, ideal para comenzar una comida de excepción así como de sorprender a los invitados, sin duda esta receta será tu mejor elección. Y, además, es diferente.

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El primer paso para un gran resultado

Usar gambas en tus elaboraciones cuenta con incontables beneficios. Sin embargo, si te has cansado de servirlas o comerlas siempre al ajillo, esta receta con salsa de whisky será ideal para sorprender a todos, incluso a ti mismo. Para empezar con la receta, lo primero que debes hacer es pelar bien las gambas y reservarlas. Guarda también las cabezas y las cáscaras. Después, ve picando las verduras: la cebolla, los pimientos, el tomate y el ajo.