Los días de calor se pueden hacer menos pesados si sabes qué llevarte a la boca. En esos momentos en los que no sabes bien qué cocinar, esta ensalada de pimiento se puede convertir en una gran salvación.
Además, sirve tanto como primer planto, en forma de delicioso y fresco entrante, así como de principal. Tanto si la acompañas de otros alimentos como si no, esta receta tan sencilla no se te olvidará.
¿Quieres sorprender? Descubre la ensalada de pimiento que será tu plato favorito en los días de calor.
10Esto es lo que debes hacer para terminar la ensalada de pimiento
El último paso es montar la ensalada de pimiento al completo. Para ello, agrega a las tiras las cuatro latas de atún (recuerda escurrirlas como es debido para deshacerte del exceso de aceite). Después, añade también los huevos cocidos cortados en láminas y ve decorando a tu gusto. Por último, agrega las aceitunas, adereza con aceite y vinagre y da un punto de sal.
