Salt Bae se ha convertido en una de las figuras más populares de internet, gracias a su peculiar forma de salar la carne, en un gesto que se ha convertido en un meme muy viral. Su nombre de nacimiento es Nusret Gökçe, aunque se le conoce como Salt Bae. Nacido en Erzurum (Turquía), en 1983, comenzó trabajando como pinche de cocina con solo 14 años. Su ambición le llevó a formarse como carnicero y cocinero en Estambul y en países como Argentina y Estados Unidos.
1UNA CADENA DE RESTAURANTES DE ÉXITO
Abrió su primer restaurante en la capital turca, y cuatro años después inauguró el segundo en Dubai. Hoy día, es dueño de una cadena de steakhouses, es decir, establecimientos especializados en los filetes de carne de vacuno. El último local que abrió sus puertas fue el de Londres, que se inauguró en septiembre de 2021.
