Las alcachofas son un alimento que es ideal para la preparación de numerosas recetas, ya que se trata de una de las hortalizas más versátiles y también solicitadas del mercado. Una vez que conoces los cinco errores que todo el mundo comete al cocinarlas o cómo preparar unas alcachofas con almejas, te traemos una nueva receta para esta verdura.
En este caso te explicamos cómo preparar unas alcachofas rebozadas, dándote los trucos para bordar la receta en apenas cinco minutos. Sigue leyendo para conseguir el mejor resultado con esta elaboración.
3INGREDIENTES
Para la preparación de unas alcachofas rebozadas, que es un plato ligero y saludable, apenas se invertirán 20 minutos de preparación y 15 minutos de cocinado, para un tiempo total de 35 minutos.
Entre los ingredientes necesarios para su elaboración se necesitan: cinco alcachofas frescas; 100 gramos de harina de trigo; 85 ml de agua muy fría; un limón; un huevo; una pizca de sal; un cubito de hielo; y aceite de oliva suave para freír.
