Cómo hacer un pisto manchego en verano con verduras congeladas

Son muchas las recetas que se pueden llevar a cabo con verduras. De hecho, estas siempre deben formar parte de una dieta equilibrada. Por ello, saber cocinar un buen pisto manchego es casi imprescindible.

Se trata de un plato especial y tradicional que, además de ser fácil y muy rápido, está lleno de sabor. Sin embargo, a pesar de su sencillez, también puedes hacerte con algún que otro truco para tardar todavía menos en la cocina.

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También lo puedes preparar en Thermomix

thermomix

Si tienes en tu cocina un electrodoméstico que te ayude a llevar a cabo todas tus recetas, como es la Thermomix, debes saber que también lo puedes preparar en ella. Para hacerlo, introduce las verduras congeladas en su interior con un poco de aceite y deja que cocinen 15 minutos. Después, agrega el tomate y programa otros 15 minutos. Tendrás tu pisto manchego listo sin hacer nada.