Nadie puede negar que el sushi es la comida de moda en todo el mundo. Queda genial para posturear en redes sociales y hacer la diferencia en esa cita con la persona que te gusta. No obstante, no es necesario salir de casa para deleitar a tus invitados o darte un mimo. Toda casa que presuma de ser moderna, debe tener, al menos, un integrante que sepa preparar esta comida. Así que, para que no te quedes anticuado o anticuada, te traemos la receta más esperada.
Cómo se hace el arroz para sushi
No vale cualquier arroz para hacer sushi, tiene que ser especial para ello. Son unos granos redondos, transparentes, muy pegajosos. Otro ingrediente vital es el vinagre de arroz, que si no tienes puedes utilizar el vinagre de alcohol. Pero si optas por esta opción tendrás que utilizar azúcar. En lugar de poner 2 cucharadas de azúcar por cada 4 de vinagre como sería la receta original, pondrás 4 y 4.
