Chips de calabacín: el truco para hacerlas crujientes

El calabacín es uno de los alimentos en la actualidad que más usan las personas que quieren o suelen comer sano. Además de un sinfín de propiedades, se puede cocinar de diversas maneras y es un alimento que casa a la perfección con otros muchos de su familia o de otra. Los chips de calabacín, por ejemplo, es una de estas recetas muy fáciles que podría hacer cualquiera, ya que solo tiene un ingrediente principal.

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El lomo de cerdo al horno para nuestro calabacín

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Hay otros platos un poco más elaborados que pueden venirle muy bien a nuestras chips de calabacín, como lo es el lomo de cerdo al horno con salsa agridulce. Como sucede con el brazo que hemos presentado antes, también puede ir, no solo como entrante, sino también como primer plato de nuestra comida o cena. Incluso si tenemos un primer plato contundente, podría llegar a servirnos como segundo plato. La sorpresa de este plato y nuestro golpe de efecto viene con la salsa. Es cierto que cada vez se está viendo más a la miel y la mostaza acompañando esa carne, pero nuestro lomo de cerdo al horno causará sensación cuando nuestros invitados vean que al lado viene una maravillosa salsa agridulce.