Si hay una legumbre de lo más consumida, ahora que llega el entretiempo y el frÃo, es la lenteja, sobre todo en su variante de guiso de cuchara, ya sean caldositas o espesas. Pero en general, lo más consumido es el arroz, con las dos mismas opciones. ¿Y si las combinamos? Sabemos que no es nada raro, sino una receta de lo más socorrida o habitual, sobre todo si te pasa que te quedan pocas lentejas y arroz, con lo que los combinas para tener cantidad suficiente. Te mostramos una receta perfecta con el ingrediente que aúna todo a la perfección.
7LOS MEJORES ACOMPAÑAMIENTOS PARA LAS LENTEJAS CON ARROZ
En este caso lo ideal es acompañarlos de unos picatostes. Es un plato tan contundente que puede valer como plato único y como mucho requiere algo como esos picatostes. También podemos aliñarlo con un poco de sal y pimienta, en un bol aparte, dando un toque crujiente delicioso.
Por último, señalar que al ser un guiso con verduras, puedes optar por otras más a tu gusto, quedará igual de rica esta receta de lentejas con arroz, aprovechando por ejemplo las que sean de temporada.
