Todos los años, cuando llega la época navideña, nos volvemos locos con los turrones. Ir al supermercado es saber que vamos a estar expuestos a la tentación. Pero hay un turrón que está de rechupete y podemos hacer en casa si nos damos maña: el turrón de Berasategui. Podríamos hacerlo también en otras épocas del año para dejar con la boca abierta a nuestros familiares y amigos.
Berasategui habló con “Made in Jijona” sobre su trayectoria
El chef nacional reflexionó sobre lo que significaba tener turrón en la mesa. “El turrón de calidad español es un producto de lujo con precio más que asequible, teniendo en cuenta el alto nivel de las materias primas que se emplean y la manufactura ancestral en los métodos de elaboración, es un chollo que en este país tengamos la facilidad de estirar las manos y hacernos a muy buenos precios con aceites de oliva, productos ibéricos, aceites de oliva o turrones de niveles estratosféricos”, apreció Berasategui.
