José Andrés ha sacado a la luz la receta de su postre favorito en su docuserie de HBO Max “José Andres y familia en España”. Los postres siempre son ese broche de oro a cenas con las que pretendemos sorprender a nuestros comensales. Incluso si la comida no ha sabido tan buena, deleitarse en un poste rico hace que nos olvidemos de todo. Comer algo apetitoso hace que olvidemos el mal humor y las cosas con las que no queremos lidiar en nuestra vida.
4Quién es José Andrés
Pero ¿por qué la gente confía tanto en José Andrés? Es indudable que se ha hecho de un nombre dentro del mundo gastronómico, por lo que saber su postre favorito es de interés. Nació en Mieres, Asturias, el 13 de julio de 1969, el mismo lugar de donde era el restaurante que hemos nombrado. Aunque nació allí, su familia se mudó a Barcelona cuando tenía apenas 5 años. Con 12 años ya tenía claro que la cocina era para él y preparaba platos para toda su familia. Con 15 años entró en la Escuela de Restauración y Hostelería de Barcelona.
