Los trucos de Martín Berasategui para transformar un sencillo sandwich en una receta de lujo

El sándwich, con su simplicidad, economía, rapidez y sabor inigualable, se ha convertido en un clásico en nuestra gastronomía. Este versátil plato puede resolver tanto un desayuno apresurado como una cena reconfortante. Sin embargo, la excelencia de un sándwich no se limita únicamente a su simplicidad, ya que la calidad de los ingredientes desempeña un papel fundamental en su éxito.

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ELEGIR INGREDIENTES DE PRIMERA CALIDAD

El pan, al igual que el resto de componentes, debe seleccionarse con esmero, optando siempre por la mejor materia prima. Es necesario aventurarse a explorar ingredientes más allá de los tradicionales jamón y queso del sándwich mixto, para brindar una experiencia única y especial a todos, desde los adultos hasta los más jóvenes de la familia.

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