Las exportaciones de frutas y hortalizas aceleraron su crecimiento en 2023 en términos de valor, con un aumento del 5,4%, frente al 2,9% del año anterior, situándose en 16.682 millones de euros, según los datos del Observatorio Sectorial DBK de Informa (filial de Cesce).
De este modo, las ventas españolas de frutas y hortalizas en el extranjero completan desde la caída de 2014 un período de nueve años consecutivos de incrementos, acumulando desde entonces un aumento cercano al 60%.
Por su parte, el valor de la producción de frutas y hortalizas aumentó un 12,3% en 2023, hasta los 24.240 millones de euros, favorecido por el incremento de los precios, frente al crecimiento de únicamente el 1,8% registrado en el año anterior.
El valor de las exportaciones de frutas aumentó un 1,4% en 2023, hasta situarse en 9.005 millones de euros, mientras que las ventas al exterior de hortalizas se incrementaron un 10,5%, alcanzando la cifra de 7.677 millones de euros.
La Unión Europea (UE) destaca como el principal destino de las exportaciones españolas, reuniendo el 83% y el 80% de las ventas de frutas y hortalizas al exterior, respectivamente.
Por países, Alemania, Francia y Reino Unido se configuraron como los principales países de destino en ambos segmentos, reuniendo conjuntamente en los dos casos en torno al 60% del valor de las mercancías exportadas.
Por su parte, las importaciones de frutas y hortalizas aumentaron un 17,0%, hasta los 4.121 millones, destacando el peso de las importaciones procedentes de Marruecos, al concentrar el 17% del total de frutas importadas y el 39% en el caso de las hortalizas, totalizando el valor de las compras procedentes de este país la cifra de 921 millones de euros (un 10% más que en 2022).
La facturación total conjunta de los veinte principales operadores superó los 6.800 millones de euros en 2022, mientras que los treinta primeros facturaron 8.450 millones.
