Son muchas las personas que disfrutan cada vez que pueden disfrutar de unas buenas torrijas, si bien al hacer esta receta es posible encontrarse con algunas dificultades si no se conocer la manera de prepararla.
Para que no tengas ningún problema a la hora de cocinarlas, independientemente de que apenas tengan conocimientos culinarios, te vamos a traer la receta más fácil para preparar torrijas.
3CÓMO HACER TORRIJAS DE LECHE PASO A PASO
La elaboración de unas torrijas de leche es, como ya hemos mencionado, una receta sencilla de realizar para la cual necesitarás un tiempo de elaboración de 15 minutos y de 75 minutos de preparación. De esta forma, en total invertirás 1 hora y 30 minutos en su preparación, aproximadamente.
Para empezar, debemos proceder a aromatizar la leche, calentándola en un cazo junto con el azúcar, la canela en rama y la piel del limón. Esta última no debe contener nada de la parte blanca, ya que en ese caso puede amargar y, por lo tanto, afectar al resultado final.
Una vez que empiece a hervir, se retira el cazo del fuego y se deja enfriar sin tocar más en ella. Cuando la leche se haya enfriado, se cuela y se desechan la piel del limón y la rama de canela.
