En muchas ocasiones nos ha pasado, que cuando deseamos consumir el pan, nos damos cuenta que se ha puesto muy blando o por el contrario se ha endurecido. Podríamos pensar que ya no es apto para consumir y tendríamos que tirarlo en la basura.
Esto no es así, hay diversas formas de recuperar la textura del pan blando y algunas recetas que podemos preparar tanto con el que endurecido así como el que se puso blando. Intentaremos indicar algunas de las soluciones para cuando el pan te cambie la textura correcta.
4Pan duro
Generalmente el pan se pone duro cuando no lo consumimos el mismo día de elaborarlo o adquirirlo en la panadería, de igual forma que cuando se pone blando, no debemos tirarlo a la basura, aunque cuesta mucho pensar que podemos hacer con él y buscamos en las recetas de comida y solo vemos que lo usan rallado para muchas recetas.
