Karlos Arguiñano es uno de los cocineros más televisivos y conocidos de España, El chef de 73 años ha acompañado a los españoles a diario desde 1991, compartiendo todo tipo de recetas para animar a los espectadores a que las realicen desde sus propios hogares.
Muchas de sus recetas han sido todo un éxito y son replicadas de forma habitual por sus seguidores. Sin embargo, también hay otras que no han corrido la misma suerte. Te hablamos del plato de Arguiñano que no le ha gustado a casi nadie.
10¿POR QUÉ SE UTILIZA TANTO EN LAS DIETAS?
La alcachofa tiene menos de un 1% de grasa y poca cantidad de hidratos de carbono, lo que hace que tenga un valor calórico muy bajo, con apenas 22 kilocalorías por cada 100 gramos.
A esto hay que sumar que ayuda a digerir las grasas, lo que hace que sea muy utilizado en las dietas de adelgazamiento. Sus excelentes propiedades lo convierten en un alimento ideal para perder peso.
