Nos gustan las conservas porque son tan fáciles de usar como abrilas y consumirlas, tanto a lahora de la comida como de la cena. Dentro de ellas, una de las que más triunfan es la de los calamares en lata.
Tanto a modo de picoteo como para preparar sabrosos platos, las solemos tener guadadas en nuestra despensa. Una cosa que ya sabemos es que deben ser de buena calidad. Pero, ¿debemos tener más cosas en cuenta?
Si eres un adicto a las conservas esto te interesa. Descubre por qué no deberías comer calamares en lata.
3Conservas de calamares, una fuente de proteína
Al igual que sucede con el resto de conservas en lata, sobre todo las de pescado, los calamares que adquirimos dentro de este formato son una gran fuente de proteínas, imprescindibles en nuestra dieta.
Mucho se ha hablado de que las latas de conservas pierden buena parte de los nutrientes de los alimentos por el camino. Sin embargo, siempre serán mejor opción que otras propuestas, como las rebozadas o para freír.