Si hay un alimento universal y consumido a diario en grandes cantidades, es el pan, salvo en los países orientales. Hay cientos de variedades, tipos, tamaños… y luego hay formas de hacerlo según países. Colombia es uno de los que hacen el pan más delicioso, con uno concreto que tan consumido en el país: el pan de yuca. Vamos a indicarte cómo hacerlo y así acompañar a tus platos, formando un complemento irresistible y necesario para tanta gente, que sin pan no puede tomar determinados alimentos.
10EL PAN CASERO, UNA GRAN OPCIÓN
Como comentamos antes, no todo el pan es igual, y si lo haces en casa le puedes poner un plus para que sea mucho más saludable. Aunque no sea lo mejor para perder peso, pero se puede enriquecer agregando aceite de oliva, frutos secos, semillas, diferentes cereales, etc. Además, así puedes controlar lo que lleva el pan, evitando ingredientes que pueden tener los panes industriales como la mantequilla, lactosa, azúcar, etc.
