Damm, empresa lÃder en la elaboración, envasado y distribución de bebidas en la PenÃnsula Ibérica, y con presencia en el sector logÃstico, restauración (Rodilla y Hamburguesa Nostra) y alimentación (Ebro Foods) alcanzó en el ejercicio 2021 unos sólidos resultados que se sitúan por encima de los niveles previos a la pandemia. Concretamente, la compañÃa ha obtenido unos ingresos consolidados de 1.488 millones de euros, un 21,5% superior al anterior ejercicio y hasta un 7,5% más que el año 2019. El beneficio neto de la compañÃa presidida por Demetrio Carceller Arce durante el 2021 se situó en los 121,3 millones, un resultado que demuestra la buena evolución de la compañÃa, con un crecimiento rentable y sostenible. La compañÃa aumentó también su plantilla en 393 personas, alcanzando los 5.100 empleados en todo el mundo. Los resultados se someterán a aprobación en la próxima Junta de Accionistas de la compañÃa, que se celebrará en la Antigua Fábrica Estrella Damm el próximo 24 de mayo, donde se presentará un avance del comportamiento del ejercicio 2022, un año especialmente complejo como consecuencia del incremento de costes de producción, tanto de materias primas como de materiales de envasado, asà como de los costes energéticos y de transporte.
A pesar de la complicada situación económica derivada de la pandemia y de las medidas de contención establecidas por las autoridades sanitarias, en especial las restricciones sufridas por el canal de la hostelerÃa, los volúmenes de ventas han experimentado aumentos significativos en todas las categorÃas de productos respecto al año anterior. Otro de los elementos que ha favorecido la consecución de estos resultados fue la recuperación turÃstica, tanto nacional como internacional. En este sentido, el volumen de bebidas producido en 2021 se situó en los 19,33 millones de hectolitros.Â
Durante el pasado ejercicio Damm adquirió el 50% que no controlaba del capital de Cacaolat convirtiéndose, de esta forma, en único accionista de la compañÃa. Con un portfolio muy consolidado con marcas icónicas como Cacaolat, Letona, Laccao y Agama, es lÃder del segmento de batidos y leche dentro del canal hostelerÃa y cuenta con una fuerte presencia nacional como lÃder en el formato familiar de batidos en el canal alimentación y hostelerÃa, siendo además la marca de batidos que más ha crecido en los últimos dos años.
Consolidación del crecimiento exteriorÂ
Actualmente, la compañÃa comercializa y distribuye sus productos en más de 130 paÃses con un crecimiento sostenido en los pasados ejercicios. Este importante avance en el proceso de internacionalización ha sido posible gracias a la apuesta por la innovación y la creatividad constante, asà como a la optimización de la cadena de valor a nivel global. La compañÃa cuenta ya con un equipo de más de 250 personas dedicados exclusivamente a la actividad internacional.
El compromiso por el desarrollo industrial y tecnológico es otro de los ejes clave sobre los que está trabajando la compañÃa. Entre los principales proyectos de inversión en curso, se encuentra la ampliación de las plantas, diferentes proyectos de mejora en los departamentos de logÃstica y operaciones. Todo ello, con el objetivo de conseguir importantes mejoras en cuanto a la eficiencia y productividad que permitan absorber incrementos en los costes derivados de factores externos de la producción y el constante esfuerzo en innovación y desarrollo de nuevos productos.
En el marco de estas inversiones, el próximo mes de junio también se inaugurará una nueva lÃnea de envasado de latas en la planta que la compañÃa posee en El Prat del Llobregat que supondrá la creación de 50 nuevos puestos de trabajo. La lÃnea ocupará una superficie de 11.600m2 y ha supuesto una inversión de 25 millones de euros. Adicionalmente al tren de envasado, que cuenta con los mayores avances en tecnologÃa y eficiencia energética, también se ha construido un nuevo edificio auxiliar.
La sostenibilidad como pilar estratégico: circularidad y ecodiseño
En 2021, la inversión en actividades de mejora de rendimiento medioambiental superó los 6 millones de euros. La compañÃa continúa trabajando por minimizar el impacto de su actividad en el medio ambiente, siendo la circularidad uno de los ejes principales. Concretamente, el grupo reintroduce en la cadena de valor el 97% de los subproductos que genera en sus plantas de producción, asà como el 100% del bagazo resultante del proceso de cocción de la malta de cebada y el arroz empleados durante el proceso de elaboración de la cerveza.Â
Dentro del plan de sostenibilidad de la compañÃa, también se ha culminado el proyecto de sustitución de los plásticos decorados de los packs de latas por un embalaje elaborado con cartón procedente de bosques gestionados de manera sostenible y responsable, un proyecto que supone la reducción de 100 toneladas de plástico al año y que se suma a la iniciativa pionera de la eliminación de anillas de plástico que ya supone la reducción de 260 toneladas de plástico al año.
Destacar, por último, los proyectos para impulsar la eficiencia energética e hÃdrica de todas las instalaciones, donde el 100% de la energÃa eléctrica que se consume es de origen verde; como fruto de la inversión en fuentes de generación eficientes, como la cogeneración, la trigeneración a partir de biogás o la energÃa solar, se emplea un 45% menos de energÃa para la producción de cada hectolitro, en comparación con hace 10 años. Asimismo, se ha reducido en un 37% el consumo de agua en todos los centros de producción, en la última década.
Apoyo socialÂ
Además, manteniendo su estrecha relación con la sociedad, la compañÃa sigue impulsando numerosos proyectos para contribuir a la construcción de una sociedad más justa e igualitaria. A través de la Fundación Damm, que en 2021 celebró su vigésimo aniversario, se han impulsado 75 proyectos de colaboración con entidades culturales, sociales, educativas y deportivas. Destaca su apuesta por el deporte base como herramienta para fomentar la actividad fÃsica, los hábitos saludables y los valores asociados a la práctica deportiva.Â