El aceite de oliva virgen extra en España es considerado el “oro líquido”, dado la calidad y el sabor que le da a nuestras comidas. Es también una fuente importante de nutrientes beneficiosos para la salud, por ejemplo, el sistema cardiovascular. Sin embargo, a la hora de elegir un buen aceite de oliva, la oferta es tan grande que muchas veces escogemos uno u otro fijándonos en el precio. La marca blanca cuenta con precios significativamente menores, lo que hace posible que los clientes elijan un producto acorde a su economía. Pero esto conlleva algunos peligros.
8¿Es una buena opción comprar aceites de marca blanca?
No todos los que distribuyen aceites de oliva comercializan productos de calidad, sino que realizan prácticas poco éticas con el fin de que los clientes sean engañados ante la compra de aceites defectuosos. Las características principales de los aceites mencionados son: sabor insípido, ausencia de aroma, y color similar al del aceite de oliva. Si eres conocedor de aceites de oliva de marca blanca, puedes seguir adquiriendo el producto de tu preferencia, siempre y cuando los aromas y sabores del zumo de aceitunas se encuentren presentes.
