Con la llegada del verano cada vez nos preocupamos más por esos «kilitos de más» que hemos cogido a lo largo del año. Aunque el contar calorías ya es cosa del pasado, el déficit calórico junto con el ejercicio físico, son la clave para reducir peso y centímetros. Decimos que es cosa del pasado, porque los expertos en alimentación más actualizados no dejan de repetir que el hecho de que un alimento sea rico grasas y calorías, no implica que sea perjudicial.
1NO TODO LO CALÓRICO ES MALO
Es el caso de los frutos secos que durante muchos años estuvieron desterrados de las dietas de adelgazamiento, cuando se ha demostrado que, justamente al contrario de lo que se pensaba, pueden ser grandes aliados para controlar el apetito y poder adelgazar. Lo mismo ocurre con el aguacate o el salmón, ambos productos muy ricos en grasas cardiosaludables, y cuyo consumo está recomendado incluso en dietas para perder peso.
