Cuidar la línea y disfrutar de la comida, dos iniciativas que en ocasiones son complicadas de compaginar. Sobre todo, durante los meses de verano, la época del año que más se luce el cuerpo. Por suerte, existen algunas recetas que destacan por ser increíblemente sabrosas y, además, no engordar demasiado. El salmón al horno con salsa de yogur, por ejemplo.
Un plato ideal para cualquier momento, pero que puede ser una cena de auténtico lujo.
Los expertos recomiendan el salmón
En verano a veces cuesta ingeniar recetas que ayuden a combatir el calor, sobre todo cuando se trata de cenas. Están las saludables ensaladas, que ganan protagonismo en época estival, pero los expertos también abogan por comer pescado al menos varias veces por semana.
En este sentido, aunque el salmón es una de las opciones más versátiles, hay que tener en cuenta que lo ideal, siempre según los entendidos, es variar en la medida de lo posible entre pescado azul y pescado blanco.
