El arroz con chipirones es uno de los platos más ricos que puedes hacer con este producto. Lo mejor de todo es que no necesitas muchos ingredientes y que es muy fácil de hacer. Aunque hay multitud de recetas para esta misma comida, hoy te vamos a traer una que, aunque es sencillísima, es de las más ricas que vas a probar. Da igual si sabes cocinar o no, con los pasos que te contamos a continuación podrás hacer unos chipirones con arroz negro perfectos.
La materia prima, lo primero
Lo primero a tener en cuenta antes de comenzar con esta receta de arroz negro con chipirones es la calidad de la materia prima que vamos a utilizar, y que marcará una gran diferencia en el sabor de este plato. Por eso, lo mejor será escoger unos chipirones frescos y de buena calidad en lugar de irnos a lo fácil y comprarlos congelados en el supermercado. El único inconveniente es que te llevará un poco más de tiempo ya que tendrás que limpiarlos bien antes de comenzar a cocinar.
