Judías verdes: el sofrito para darles un sabor brutal

Comer más verduras y legumbres debería ser el objetivo de todos aquellos que desees comenzar a cuidar su alimentación. Sin embargo, en muchas ocasiones, no sabemos cómo cocinar algunas de ellas para aumentar su sabor. Es el caso, por ejemplo, de las judías verdes.

Siempre recomendadas por los nutricionistas, debido a sus propiedades y bajo aporte de calorías, son uno de los alimentos saludables más famosos. No obstante, no siempre son las favoritas de todas las personas.

¿Qué hacer para darles un nuevo toque? Descubre cómo dar más sabor a tus judías verdes en tan solo segundos.

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Ingredientes para potenciar todo su sabor

potenciar sabor

Si quieres conocer una receta sencilla para potenciar todo el sabor de las judías verdes, esta con jamón y ajo será una de tus favoritas. Para llevarla a cabo, tan solo necesitarás 500 gramos de judías verdes frescas, dos zanahorias, una patata, dos dientes de ajo y 200 gramos de jamón ibérico en tacos. Para terminar, adereza con un poquito de aceite de oliva y sal.