Es ver que en la carta de un restaurante el rabo de toro y nos inunda una necesidad innata de pedir este manjar. Y es que, si hay un plato de la gastronomía española que a todo el mundo le gusta es el rabo de toro. Sabor, potencia y jugosidad, todo lo que pedimos a un plato. Por ello, para saciar nuestro antojo sin engordar ni un solo gramo, te vamos a enseñar la receta más fitness de rabo de toro.
INGREDIENTES PARA EL RABO DE TORO
Los ingredientes que vamos a necesitar para hacer el rabo de toro son los siguientes: rabo de vaca, dos cebollas, dos zanahorias, un puerro, un pimiento verde, dos patatas, dos dientes de ajo, harina, vino tinto, salsa de tomate, caldo de carne, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, clavo, perejil y una hoja de laurel. Todos estos productos los puedes encontrar en tu supermercado de confianza.
