Las recetas italianas siempre tienen algo que enganchan. Es el caso, por ejemplo, del arroz a la carbonara. A pesar de que no es una de las más conocidas en nuestro país, en cuanto la prueves no querrás dejar de hacerla.
La clave está en preparar el plato en forma de risotto con los ingredientes verdaderos con los que se prepara una salsa de escándalo. De esta forma, podrás sorprender a tus invitados como si fueras un auténtico chef.
¿Quieres saber más? Descubre el arroz a la carbonara, una combinación con un sabor de matrícula.
1Claves sobre esta receta de arroz a la carbonara
Antes de ponerte a cocinar esta receta, existen algunas claves que debes conocer. En primer lugar, este arroz a la carbonara, aunque parezca lo contrario, es un plato muy sencillo de preparar. Además, tan solo necesitarás media hora en total para llevarlo a cabo: 10 minutos de elaboración y otros 20 de cocción. Por último, con los ingredientes propuestos, tendrás cantidad para disfrutar de esta receta italiana de escándalo para cuatro personas.
