En la mayoría de las ocasiones, las recetas sencillas son las que más triunfan entre los comensales. Si no te quieres complicar demasiado, puedes preparar unas estupendas chuletas de cerdo a la cerveza.
A pesar de que este es un plato de carne que al hacerlo a la parrilla queda de diez, en el caso de que no tengas, tampoco tienes por qué renunciar a prepararlas. El secreto está en llevar a cabo una salsa de excepción de acompañamiento.
¿Cómo hacerlas? Descubre las chuletas de cerdo a la cerveza que están mejor que a la parrilla.
7Realiza la salsa para tus chuletas de cerdo a la cerveza
Otro de los pasos más importantes consiste en realizar la salsa de cerveza para tus chuletas de cerdo. Para ello, agrega la cerveza a la sartén cuando veas que la cebolla se empieza a dorar y ponerse transparente. Cuando lo hagas, deja que reduzca el alcohol unos minutos y vuelve a salpimentar al gusto. Después, disuelve la maicena con un poco de agua fría y agrega dos cucharadas. Una vez que la salsa haya espesado, añade las chuletas y deja que se cocinen otro par de minutos.
