Flan de huevo o flan de queso. El eterno debate que tanta discordia genera, los amantes del queso dirán que el flan de queso es diez veces más rico que el de huevo, mientras que los adeptos de las recetas de todas la vida te dirán que el flan de queso es una aberración para tus papilas gustativas. Dejando a un lado la discusión, el flan de huevo, digan lo que digan sus detractores, es una receta tradicional, de toda la vida y con un sabor muy característico. Por ello, te vamos a enseñar a hacer la receta de flan de huevo que no engorda ni un gramo.
1INGREDIENTES PARA EL FLAN DE HUEVO
Un manjar que siempre que acudimos a un restaurante castizo solemos pedir, debido a que, a pesar de su simplicidad, tiene un sabor espectacular y que nos evoca a nuestra infancia cuando nos lo hacían nuestros abuelos. Los ingredientes que vamos a necesitar para este flan de huevo son los siguientes: 10 claras de huevo, dos huevos, esencia de vainilla, 250 mililitros de leche y endulzante. Todos estos ingredientes los puedes comprar en tu supermercado de confianza.
