Te vamos a mostrar cómo hacer un plato como el estofado de cerdo, que es ideal para preparar en fin de semana y festivos. Es un receta que requiere su tiempo pero que vale la pena por ser deliciosa, uno de los platos de carne más apetecibles y apetitosos, sobre todo gracias a la salsa que lleva y que te mostraremos paso a paso para que salga melosa. Y es que es un plato de lo más tÃpico y tradicional, que ya cocinaban nuestras abuelas, ideal para el frÃo que se avecina.
1RECETAS DE INVIERNO
Efectivamente, aunque el mal tiempo se resiste, está a punto de llegar en gran parte de España, y ya empiezan a apetecer los platos de cuchara y los guisos, eso que tanto gustan a nuestras madres y abuelas. Una alimentación tradicional, natural y energética, por qué no decirlo. Son además platos que invitan a reunir a la familia y amigos los fines de semana o festivos, acompañados de un buen entrante, guarnición y un delicioso postre. Ah, la sobremesa posterior.
