Son muchas las personas que sufren de intolerancia a la lactosa, lo que hace que no puedan digerir el azúcar que se encuentra presente en la leche. Esto les provoca diferentes problemas y malestar.
Esta afección, también denominada absorción insuficiente de la lactosa no acostumbra a generar grandes problemas, pero sí pueden ocasionar síntomas molestos. Te contamos el truco para saber si eres intolerante a la lactosa.
1LA LACTOSA, UN AZÚCAR PRESENTE EN TODAS LAS LECHES DE MAMÍFEROS
La lactosa es un azúcar que está presente en todas las leches de los mamíferos, como oveja, cabra, vaca y también en la humana. Además, es habitual encontrarla en una gran cantidad de los alimentos preparados.
El problema con ella es que hay personas que padecen de intolerancia a la lactosa, lo que hace que al ingerir alimentos que la contienen pueden llegar a sufrir diferentes síntomas, aunque en la gran mayoría de las ocasiones no revisten una gran gravedad.
