Cuando nos hablan de estofados, casi siempre pensamos en las lentejas. Es lo que más conocemos. En algunas instancias, recordamos el cocido hecho con garbanzos, pero si alguien nos pidiera ir más allá nombrando otros platos probablemente no sabríamos qué responder. Hoy te traemos la receta de garbanzos con merluza para que sepas una preparación más. Sana, riquísima y con muchos beneficios para el cuerpo. ¿Quieres espantar el frío este invierno? ¡Esta preparación es para ti!
1Garbanzos con merluza: una receta ideal para el fin de semana
Los fines de semana, que solemos tener más tiempo, puede convertirse en un momento estupendo para hacer garbanzos con merluza. Es un plato de cuchara tradicional que se toma en invierno para ahuyentar el frío. También puedes tomarlo en verano, pero, al ser un plato más copioso, suele ir mejor en invierno. La clave para que salga de rechupete es prepararlo con cariño y compartirlo con los que más queremos. El resto, ¡es inspiración! A continuación, exponemos una receta extraída del portal “La cocina de Frabisa”.
