Las recetas sencillas son las que tienen más salida. Si quieres convertirte en un genio de la cocina, pero no deseas invertir demasiado, aprender a hacer platos como esta coliflor con tomate será tu salvación.
Es una de las formas más deliciosas, de todas las que hay, de preparar la coliflor. Además, siguiendo los consejos de esta receta, aprenderás a darle el máximo sabor. Será un entrante o un plato principal de excepción.
¿Aún no las has probado? Descubre cómo preparar la coliflor con tomate para que esté más sabrosa.
2Comienza llevando a cabo el sofrito
La coliflor tiene diversos beneficios muy importantes para la salud. Por este motivo, preparar este plato, además de una delicia, será una buena forma de introducir este alimento en tu dieta saludable. Para empezar, debes calentar tres cucharadas de aceite de oliva en una cazuela. Ve pelando y laminando los ajos y añádelos. Después, pela la cebolla, córtala en dados y añade también. Ahora, quita el tallo y las semillas del pimiento verde, corta del mismo modo y agrégalo a la cazuela.
