Son muchas las recetas que puedes preparar teniendo los camarones como ingrediente principal. Una de las más conocida son las tortillitas, aunque también podrás sorprender con opciones como este cóctel de camarones.
Se trata de un plato muy conocido en México que ha llegado para quedarse. Fácil de hacer y muy sabroso, querrás sorprender a todos en tus reuniones con este entrante de excepción.
¿Te animas? Descubre la receta más deliciosa y sofisticada, el cóctel de camarones al estilo mejicano que triunfa.
8Es el momento de preparar la salsa del cóctel de camarones
Para preparar la salsa, basta con mezclar en un bol los 250 ml de kétchup, los 75 ml de zumo de lima, los 200 ml del caldo, 4 cucharadas de aceite de oliva y los 150 ml de zumo de naranja. Pon al punto de sal y pimienta y condimenta con la salsa Worcestershire y la picante. De inmediato, incorpora los camarones dentro de la salsa, así como las hortalizas, menos el aguacate. Este debe ir al final, cuando todo esté mezclado. Para finalizar, deja el cóctel de camarones en la nevera durante un mínimo de 2 horas para que los sabores se mezclen. A la hora de servir, acompaña con unas galletas saladas.
