Madrid tiene rincones secretos que muchos suelen descubrir gracias a las redes sociales. Los turistas o habitantes de Madrid se encargan de difundir y recomendar por las plataformas digitales los sitios más asequibles donde disfrutar de la mejor gastronomía sin gastar mucho dinero. Aunque la ciudad posee sitios con estrellas Michelín, existen otros donde la mejor cocina se fusiona con un servicio más barato y atraen a personas de todo el mundo.
Madrid es una ciudad cosmopolita que recibe a personas de todas las edades, gustos y culturas. Todas ellas coinciden en que la comida es uno de sus puntos más atractivos pero no siempre suele ser accesible a todos los bolsillos. Por eso, es importante bucear entre las redes y encontrar aquellos sitios virales donde los platillos son exquisitos y no se gasta un dineral.
El rincón secreto de Madrid donde la bebida es gratis
«Comer barato en Madrid es posible», dice el video de la cuenta de TikTok @almayraul donde se pueden encontrar las mejores recomendaciones del país. En este caso, los influencers revelan que se puede disfrutar de una buena comida por menos de 10 euros en el centro de la capital. El sitio que muestran es el Shangrila Dimsun, que se encuentra a un minuto de Plaza España y la Gran Vía. Lo que caracteriza a este sitio es que ninguno de los platos de la carta superan los 10.
Alma y Rául revelan que la bebida es gratis y que deben llegar al lugar temprano, porque suele llenarse de gente que hace fila afuera para poder disfrutar. Dentro de las opciones de este rincón secreto se encuentra el ramen, tallarines, gyozas. «No hay trampas», aseguran los tiktokers cuyo video alcanzó miles de reproducciones. Disfrutar de Madrid es posible y muchos encuentran en él rincones que merecen ser conocidos para comer y seguir con el paseo.
El sitio de Madrid para disfrutar la barbacoa coreana más increíble por menos de 20 euros
Fuente: Instagram @qiqiharychuecakoreanbbq
Las recomendaciones de Alma y Raúl se convirtieron en las más populares en TikTok y muchos usuarios suelen consultarla cuando quieren conocer sitios nuevos y asequibles. Además del recomendado Shangrila Dimsun, la pareja reveló que existe un lugar donde se puede realizar barbacoa coreana en el momento, en la mesa y con precios que no superan los 30 euros. Se trata del Qiqihari BBQ, que se encuentra a un minuto de la Gran Vía, y en el que instalan un propio sistema en la mesa donde se puede cocinar la barbacoa con productos coreanos.
Este restaurante posee una decoración de lo más impresionante y también cuenta con un tablet en la que se puede elegir las opciones para la barbacoa y en la que, además, se puede incluir comida caliente. El lugar propone que cada comensal realice su propia comida en la mesa, con una barbacoa inteligente en la que se puede regular la temperatura. Para acompañar se puede elegir hasta tres salsas. Los valores son variables, pero de lunes a viernes el precio es menor a 20 euros (19.80). Un espacio increíble y asequible dentro de Madrid.
Dónde comer el plato estrella de Madrid por menos de 10 euros
Fuente: malacatin.com
A pesar de que el invierno ya se está retirando, el clima sigue invitando a un buen plato de cuchara y no hay mejor que un cocido para disfrutar de los últimos días de frío. En Madrid existen algunos restaurantes que hacen esta especialidad, aunque en la lista de predilecto se encuentra uno que realiza este clásico por menos de 10 euros. Se trata del restaurante Malacatín, situado en la Calle de la Ruda, 5. Este es uno de los más tradicionales y en 2022 se llevó el premio a «mejor sopa de cocido», en la doceava ruta del cocido madrileño.
En este restaurante familiar la receta del cocido se mantiene desde hace 128 años y contiene productos de primera calidad. Este plato típico se sirve con chorizo de León, morcilla asturiana y garbanzos de Zamora. Este cocido tiene un valor variable pero no supera los 10 euros. El tradicional tiene un valor de 8,5 euros, mientras que para añadir fideos se tendrá que pagar 1 euro más. Un lugar inolvidable para disfrutar de la mejor comida española.
Una experiencia marroquí en pleno Madrid: barata y exquisita
Fuente Instagram @restobaratlas
Los expertos en gastronomía confirman que es posible comer por menos de 10 euros en Madrid y disfrutar de buena calidad. En la lista de predilectos de los especialistas se encuentra Atlas, donde los sabores marroquíes no se comparan a los de ningún otro. Este se encuentra en la Calle de Suero de Quiñones, 22 y los amantes de este tipo de gastronomía lo van a amar. En este lugar se puede disfrutar del mejor falafel y croquetas, zaalouk de berenjenas y el hummus, uno de los acompañantes preferidos por muchos españoles.
Los precios de este lugar poseen una buena relación con su calidad y los especialistas aseguran que los comensales no deben retirarse sin probar la pastela de pollo y los diferentes tipos de cuscús. Una opción diferente para vivir una experiencia por fuera de los tradicionales platos madrileños y que puede resultar divertida y distinta para los turistas que llegan en plena temporada.
El restaurante de Madrid que arrasa en TikTok
Fuente: hundredburgers.com
TikTok es una gran fuente de información para aquellos perdidos que no saben qué comer y donde dirigirse si se pisa por primera vez Madrid. Alguna veces muchos restaurantes se hacen virales en esta red y los usuarios recurren a ellos para conocerlos en persona. Eso es lo que sucedió con Hundred, uno de los lugares que arrasa en la plataforma y en el que se puede comer por 15 euros. Este lugar fue catalogado como el de las mejores hamburguesas de toda España y los comensales deben reservar para encontrar sitio allí.
Este lugar, ubicado en la Calle Eloy Gonzalo, 12, Madrid y Calle San José Artesano, 8, Alcobendas, fue furor en Valencia y llegó el año pasado a la ciudad. Entre sus platos estrella se encuentra La Paul Finch, considerada como la Mejor Burger de España. Esta cuenta con una preparación especial y de los mejores productos como la chuleta de vaca rubia gallega, cecina de wagyu, mantequilla ahumada y salsa de tema de huevo. Un lugar recomendado en Madrid donde gastar menos de 20 euros es posible.
El PP de Alberto Núñez Feijóo se activa en el Senado ante la incomparecencia de Pedro Sánchez durante el último año, un movimiento que se ha tomado como una «venganza» ante el nuevo desplante en la Comisión de Investigación de la Asamblea de Madrid por las cátedras extraordinarias dirigidas por Begoña Gómez en la Complutense y que afectan ya al ministro de Presidencia, Justicia y Relaciones con las Cortes, Félix Bolaños, quien ha sido llamado a declarar como testigo.
El Consejo de Estado, presidido por la exministra Carmen Calvo, se ha encargado de proteger a Pedro Sánchez al asegurar que el marido de Begoña Gómez no tiene por qué acudir a la comisión de investigación en la Asamblea de Madrid, a pesar de que sí lo tuvo que hacer ante el juez Juan Carlos Peinado, aunque se acogió a su derecho a guardar silencio. Según el órgano consultivo, cuyos dictámenes no son vinculantes, el presidente del Gobierno no puede ser fiscalizado por la Asamblea de Madrid o cualquier otra cámara autonómica a pesar de ser llamado por su condición de esposo de Begoña Gómez, tal y como hizo el juez Peinado.
La Asamblea de Madrid cerrará así antes de lo previsto esta comisión de investigación, mientras la Justicia continúa realizando pesquisas y diligencias sobre el uso de personal público, como Cristina Álvarez, para la labor privada de Begoña Gómez. Hasta el ministro Bolaños tendrá que declarar como testigo en la comisión y no puede salir imputado de la misma por su condición de aforado. Si es el caso, el juez Peinado tendrá que elevar la causa al Tribunal Supremo, como ha ocurrido con el caso Koldo en la investigación abierta sobre el exministro y exnúmero dos del PSOE, José Luis Ábalos.
CARMEN CALVO AVALA LA INCOMPARENCIA DE PEDRO SÁNCHEZ
Pedro Sánchez, quien lleva un año de silencio ante el Senado, se libra una vez más de dar las explicaciones, como tampoco lo hace el PSOE tras el Comité de la Ejecutiva de cada lunes.
La Asamblea de Madrid busca dirimir responsabilidades por el uso del dinero público destinado a la Universidad Complutense de Madrid, cuyo rector, Joaquín Goyache Goñi, está investigado por tráfico de influencias y corrupción en los negocios. Tras 17 comparecencias, se espera ahora a las conclusiones de la Cámara regional, donde se espera que se arroje luz sobre el futuro del rector, cuya imagen daña aún más la institución al estar con una causa abierta.
Durante la celebración de la Comisión se ha conocido aún más el alcance del caso Begoña Gómez, como la imputación de su asistente personal en La Moncloa, Cristina Álvarez, quien se negó a declarar ante el Senado a pesar de no estar imputada en ese momento. El rector de la Complutense fue imputado tras prestar declaración y caer en serias contradicciones con la declaración del entonces vicerrector, Juan Carlos Doadrio.
Begoña Gómez, imputada por cometer presuntamente hasta cuatro delitos, como delitos de tráfico de influencias, corrupción en los negocios, intrusismo y apropiación indebida del software pagado por Indra, Google y Telefónica, y que fue alojado en un servidor de la Complutense, por más que la esposa del presidente lo niegue, llegó a ostentar dos cátedras extraordinarias sin la debida formación y acreditación para ello. Goyache Goñi le concedió la de Transformación Social Competitiva en un despacho de La Moncloa.
GOYACHE GOÑI, EL OBJETIVO DE LA COMISIÓN EN MADRID
Pedro Sánchez, presidente del Gobierno. Fuente: Agencias
Según afirma el informe no vinculante del Consejo de Estado, la Asamblea de Madrid «no puede controlar la actuación del presidente del Gobierno de la nación en dicho asunto ni requerirle para que comparezca en su condición de tal o como cónyuge de la codirectora de la Cátedra Extraordinaria de Transformación Social Competitiva de la Universidad Complutense de Madrid».
Pedro Sánchez se negó a hacer acto de presencia el pasado 19 de febrero, cuando estaba convocado a declarar en la Asamblea de Madrid. Para tratar de hacer entrar en razón al órgano consultivo de Carmen Calvo, la cámara madrileña, a petición de Vox, usó el mismo razonamiento que el juez Peinado cuando llamó a filas a Pedro Sánchez en La Moncloa: es el esposo de Begoña Gómez.
Sin embargo, lo que sí vale para la Justicia, no vale para la política, según el Consejo de Estado. En la misma comisión, el rector de la Complutense volvió a caer en contradicciones, mientras que la asistente tiene ahora mayores problemas al encontrarse entre la espada y la pared, más cuando utilizó el mail de Presidencia del Gobierno para ayudar en el negocio privado de la mujer del presidente del Ejecutivo.
EL PP REACTIVA AL FIN AL SENADO ANTE LA INCOMPARECENCIA DE PEDRO SÁNCHEZ
«Las funciones de las comisiones de investigación creadas en el seno de la Asamblea de Madrid se encuentran circunscritas a la depuración de responsabilidades políticas de las autoridades de dicha comunidad autónoma y no puede proyectarse fuera de ella para ejercer un control de la acción del Gobierno de la nación o de otras comunidades autónomas», afirma el dictamen, según relata El País.
De esta forma, deja fuera de la Comisión a todo aquel funcionario, político o cargo público que no dependa de la Comunidad de Madrid, a pesar de que el dinero utilizado sea de los madrileños, que es por lo que se están depurando responsabilidades. Todo un favorazo que Carmen Calvo se anota ahora ante Pedro Sánchez.
No obstante, el Senado maniobra en el Senado para que el presidente del Gobierno tenga que responder a las preguntas de sus señorías al menos una vez al mes. Un año ha tardado el PP para cambiar el plantón por la obligatoriedad, un acelerón en el paso en un momento crítico para la legislatura, donde Pedro Sánchez busca apoyos debajo de las piedras y vendiendo a Junts y ERC competencias estatales, como el control de fronteras.
El Tribunal Supremo (TS) interrogará este miércoles en calidad de testigos al ex secretario de Estado de Comunicación, Francesc Vallés, y a Pilar Sánchez Acera, actual ‘número dos’ del PSOE de Madrid (PSM) y entonces asesora de Presidencia del Gobierno, gabinete que dirigia Óscar López, y que envió al entonces líder de los socialistas madrileños, Juan Lobato, el ‘email’ filtrado que se investiga en la causa contra el Fiscal General del Estado (FGE), Álvaro García Ortiz.
El instructor del caso, Ángel Hurtado, accedió así a lo solicitado por una de las acusaciones populares al entender que podía ser útil para el esclarecimiento de los hechos «conocer el recorrido que pudo haber tenido el correo del 2 de febrero de 2024 hasta su aparición en la mañana del día 14 de marzo en el digital ‘ElPlural.com’, y en qué circunstancia circuló a través de personas por las que pudo haber pasado».que pudo haber tenido el correo del 2 de febrero de 2024 hasta su aparición en la mañana del día 14 de marzo en el digital ‘ElPlural.com’, y en qué circunstancia circuló a través de personas por las que pudo haber pasado».
Sin embargo, vio improcedente, de momento, tomar declaración como testigos por esos mismo hechos al también ex secretario de Estado de Comunicación Ion Antolín y a la directora de comunicación del Ministerio de Vivienda, Laura Sánchez Espada, por considerar insuficiente lo que puedan aportar al respecto.
Hurtado dio este paso meses después de interrogar a Juan Lobato como testigo el pasado 29 de noviembre y de que éste le entregara voluntariamente tanto el acta notarial como su teléfono móvil, para que la Unidad Central Operativa (UCO) de la Guardia Civil pudiera contrastar el contenido de ambos.
Por último, el magistrado rechazó la petición de la acusación popular de Manos Limpias de tomar declaración a la ex fiscal general del Estado Dolores Delgado, al considerar que no hay «razón alguna». La acusación popular se apoyó en el informe de la Unidad Central Operativa (UCO) de la Guardia Civil que reflejaba dos llamadas telefónicas entre ella y García Ortiz en el marco temporal clave para las pesquisas judiciales.
Hurtado ha dado este paso meses después de interrogar a Lobato como testigo el pasado 29 de noviembre y de que éste le entregara voluntariamente tanto el acta notarial como su teléfono móvil, para que la UCO pudiera contrastar el contenido de ambos.
Cabe recordar que el instructor señaló, en una resolución del 14 de enero, que el correo electrónico filtrado tuvo «salida» de la Fiscalía y «destino» en «Presidencia del Gobierno«, desde donde dice que se hicieron «gestiones» para que acabara publicado.
El Tribunal Supremo citó a Lobato después de que el diario ABC adelantase el 24 de noviembre por la noche de que «Moncloa filtró el documento secreto del novio de Ayuso» y trató de implicar al socialista madrileño. El diario reveló asimismo que éste había acudido al notario para protocolizar su conversación de WhatsApp con Sánchez Acera, entonces jefa de Gabinete de Óscar López, que a su vez era jefe de Gabinete de Pedro Sánchez.
Ese «documento secreto» era el ‘email’ con la carta donde la defensa de González Amador, pareja de la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, trasladó al fiscal que le investigaba por presuntos delitos fiscales, Julián Salto, que era «voluntad firme de esta parte alcanzar una conformidad penal, reconociendo íntegramente los hechos». «Claramente se han cometido dos delitos contra la Hacienda Pública», decía la misiva.
Lobato declaró durante hora y media, confirmando lo manifestado públicamente, esto es, que acudió al notario para dejar constancia de dichos mensajes a fin de evitar futuras responsabilidades.
SÁNCHEZ ACERA, MANO DERECHA DE ÓSCAR LÓPEZ
Según consta en el acta notarial, Sánchez Acera envió a las 8:29 horas del 14 de marzo un pantallazo a Lobato con el ‘email’ de la defensa de González Amador para que lo usara contra Díaz Ayuso en la sesión de control de la Asamblea de Madrid prevista para ese mismo día.
Lobato preguntó de dónde había salido esa carta de la defensa de González Amador enviada por correo electrónico a la Fiscalía de Madrid. «La necesito diciendo de dónde la saco, porque si no, parece que me la ha dado Fiscalía», expuso. Sánchez Acera le contestó que «porque llega, lo tienen los medios». Y le aseguró que antes de que él exhibiera el documento en la Asamblea de Madrid ya estaría publicado en la Prensa.
Posteriormente, en el informe sobre el contenido del teléfono móvil de Lobato, la UCO concluyó que Moncloa tuvo acceso al ‘email’ en cuestión antes de que se publicara en la prensa y especificó que «al menos» estaba en conocimiento del que fuera jefe del PSOE de Madrid, Sánchez Acera, Sánchez Espada, Vallés y Antolín.
Los investigadores de la Guardia Civil expusieron en su informe que, «en simultáneo al mensaje a Sánchez Acera, el ex dirigente socialista trasladó la misma pregunta al entonces secretario de Estado de Comunicación Francesc Vallés: ‘La carta cómo la tenemos? Se ha publicado en algún sitio?’». Según la UCO, éste no contestó, sino que 46 minutos después le envió la noticia de ‘El Plural’ en la que se publicaba el correo.
Para los agentes, «esta circunstancia revelaría que en ese momento» Lobato «creía» que Vallés «no solo era conocedor del envío de ese ‘email’ por parte de» Sánchez Acera sino que podría resolverle la cuestión de cuál era la fuente del mismo».
DIRCOM DEL PSOE Y DE VIVIENDA
Asimismo, el Instituto Armado recogió un intercambio de mensajes en un chat integrado por Lobato, el entonces director de gabinete del Grupo Parlamentario Asamblea de Madrid (GPAM), David del Campo, y la diputada socialista Marta Bernardo Llorente.
En el chat, el ex dirigente socialista relataba lo sucedido con Sánchez Acera y el correo en cuestión: «Pilar quiere q yo saque el ‘mail’ de la Fiscalía. Que no ha salido pero que lo saque yo. No puede ser».
Según consta en el informe, Del Campo le dijo que no lo hiciera y le contó que Vallés, Antolín -entonces director de Comunicación del PSOE- y Sánchez Espada le habían «escrito con lo mismo».
Además, la UCO apuntó que Sánchez Acera el día anterior -el 13 de marzo- reenvió a Lobato informaciones vinculadas al novio de Díaz Ayuso y le avisó: «Dice Francesc Vallés que estés en guardia permanente porque va a ir esto a más». Los investigadores interpretaron que se refería a «lo relacionado con las informaciones relacionadas con la pareja de la presidenta madrileña».
Ahora Sánchez Acera y Francesc Vallés tendrán que declarar si todo lo que se publicó en su día es cierto o matizarlo en gran medida.
La ex presidenta del Administrador de Infraestructuras Ferroviarias (ADIF) y ex secretaria de Estado de Transportes, Isabel Pardo de Vera, confirmó ante el Tribunal Supremo el pasado 5 de marzo lo que ya era un secreto a voces, que el empresario y considerado comisionista de la trama Koldo, Víctor Gonzalo de Aldama, se movía como pez en el agua por el Ministerio de Transportes de José Luis Ábalos. MONCLOA ha accedido a la transcripción íntegra de su declaración ante el magistrado instructor en el Tribunal Supremo.
La declaración de Pardo de Vera estaba enmarcada dentro de las primeras 17 declaraciones de testigos que ha llamado el Tribunal Supremo, además de los tres investigados por la Causa Koldo de compra venta de mascarillas durante la pandemia.
El juez Leopoldo Puente preguntó, entre otras cuestiones, a la que fuera secretaria de Estado y antes presidenta de ADIF, por su relación con Víctor de Aldama, convertido en testigo de cargo y principal colaborador de la Fiscalía Anticorrupción en el Tribunal Supremo.
JUEZ (J): ¿Conoce usted al Sr. Aldama?
TESTIGO (t): Sí, le he visto bastantes veces, tengo que decir, en el Ministerio. Yo no sabía que era Víctor de Aldama, a mi me lo presentó Koldo como Gonzalo Víctor (nombre de pila de Aldama). Y normalmente estaba en ese hall de entrada, que esa entrada era restringida, hay que identificarse. Era el hermano del escolta del ministro, que ya había sido escolta con otros ministros que yo he conocido. Y a partir de ahí lo veo con bastante asiduidad.
J: Amistad no tenían… entiendo.
T: No. Estuve intentando recordar… yo no sé si alguna vez Koldo le habría dado mi teléfono. Mi curiosidad era a qué se dedicaba este Sr. para estar en el Ministerio, que de hecho se lo pregunté a Ábalos.
J: ¿Sería posible que hubiesen tomado café?
T: Sí, bueno, una vez, hay una cafetería debajo del ministerio llamada Sotoverde y yo recuerdo que una vez estaba tomando café con una compañera y vinieron Koldo y el Sr. Aldama. Y ya poco más.
J: Usted ha explicado que Víctor Gonzalo de Aldama tenía su teléfono ¿Sabe usted si se lo pasó Koldo?
T: Es que, si lo tenía, supongo que se lo tenía que haber pasado Koldo. Es una suposición.
J: ¿Usted no se lo dio?
T: No lo recuerdo.
J: ¿No se lo dio o no lo recuerda?
T: No lo recuerdo, pero por mi lógica de cómo le conocí, yo creo que se lo proporcionó Koldo.
El empresario Víctor de Aldama declaró conocer muy bien a la ex presidenta de ADIF EUROPA PRESS
J: Estas preguntas son porque el Sr. De Aldama dice que ha comido con usted en algunas ocasiones.
T: ¿Qué ha comido conmigo? No.
J: ¿No se veían con frecuencia fuera del Ministerio?
T: No.
J: ¿Y no han comido nunca?
T: ¿Comer? No.
ADIF ENCARGÓ 5 MILLONES DE MASCARILLAS
Luego el juez comenzó a interrogar a Pardo de Vera sobre su intervención en la compra de mascarillas. Hay que recordar que ADIF encargó 5 millones de las mismas a Soluciones de Gestión.
J: También dijo Aldama que usted se extrañó mucho cuando tuvo conocimiento de que se iba a realizar un nuevo pedido de mascarillas por parte de ADIF y que como consecuencia de esa sorpresa se puso en contacto con Ábalos para pedirle una explicación sobre por qué tenía que ser ADIF ¿Esto es cierto?
T: Yo creo que me puse en contacto con el subsecretario, que fue quien me trasladó la orden ministerial para que ADIF contratase 5 millones de mascarillas por el procedimiento de emergencia. Y yo llamé para preguntar por qué ADIF, que no se dedica a esto. Me dijeron que respondía a una situación de agilizar la compra, tesorería.
J: ¿Es posible que usted expresase su incomodidad al Sr. Ministro?
T: Sí, porque nosotros nos dedicábamos a infraestructuras crítica. Ya teníamos problemas y esto a mayores era un extra que prefería no…
Luego el juez Lepoldo Puente comenzó a interrogar sobre la adjudicación de obra pública por parte de ADIF a empresas supuestamente beneficiadas por Aldama, según señaló en su declaración judicial ante el Supremo.
J: Usted ha intervenido como presidenta de ADIF en muchas obras del territorio nacional ¿Usted ha tratado algo relacionado con dichas obras con Aldama?
T: Nunca, el señor Aldama nunca me ha hablado de ninguna obra.
J: Lo digo porque Aldama dijo que usted protestó a Ábalos porque se estaban adjudicando obras a empresas, y su opinión era que había gestiones de Koldo para manipular…
T: No (…) El procedimiento de ADIF es un procedimiento solvente para impedir…
J: (…) La cuestión está en que me diga si usted en algún momento pensó que algunas adjudicaciones eran extrañas, que no se estaban valorando las mejores ofertas.
T: Yo recuerdo que Koldo y el ministro una vez me llamaron y me dijeron que había dos empresas contratadas por ADIF que no se les estaba abonando de forma objetiva las obras que estaban… y yo les dije «lo dudo mucho», porque no teníamos problemas de tesorería. Y yo dije «no os preocupéis, que pregunto». Pregunté y se estaba abonando todo perfectamente. Y les dije que esa queja era infundada, que fuesen al Contencioso si querían.
J: ¿Recuerda que empresas eran?
T: Lo recuerdo ahora porque lo he leído. LIC. Y lo recuerdo porque a veces ese señor estaba en el Ministerio con Koldo.
J: ¿Qué señor?
T: No sé si era el CEO de la empresa. El representante de la empresa.
J ¿Y la otra empresa?
T: Murias. Que estaba en una UTE de unas obras en el País Vasco de hacía muchísimos años… y que eran unas obras en que se había parado la liquidación del expediente. Y entonces me dijeron que estaba liquidándose muy por debajo de lo que estaba… volví a hacer las gestiones y lo mismo, la liquidación era correcta.
Tras el turno del magistrado preguntó Alejandro Luzón, fiscal Anticorrupción.
FISCAL (F): En relación con la decisión de que fuese ADIF la que se encargara de contratar estas 5 millones de mascarillas más (además de Puertos) existe un correo de Angélica Martínez que así se lo comunica «hemos pensado que la mejor opción sería Adif» ¿Confirma que no tuvo intervención en esta decisión, qué le vino impuesta?
T: Me vino impuesta, la asumí y me enviaron la orden ministerial correspondiente.
F: Hay otra decisión y es que la Dirección General de Personas fuese la que realizara la tramitación de ese expediente ¿Por qué se hizo así?
T: Cuando llega la orden me llaman desde el ministerio, creo que fue el Subsecretario, Angélica no creo que fuese y entonces me dice que hay un problema porque el espacio aéreo está cerrado y entonces nos reunimos el Comité de Dirección y le digo que tenemos un problema porque tenemos que comprar mascarillas por un procedimiento de emergencia (…). Entonces el Comité de Dirección propuso.. yo dije que la Dirección General de Personas tiene debajo a Prevención de Riesgos Laborales que son los que proporcionan los EPIS a los trabajadores de ADIF, incluido mascarillas… Entonces les dije «buscad todos los suministradores de EPIS a si nos las pueden suministrar» y me dicen que nada.
F: Mi pregunta es ¿cómo se pasa de un estudio que obra en la causa de 40.000 mascarillas a 5 millones?
T: ADIF era la unidad que contrataba mascarillas, pero no solo para ADIF… y de hecho a todos los que se les suministró, nos tuvieron que abonar dichas mascarillas.
F: Contando a todos eran 4 millones. Cuando ya se han comprado los 8 millones de Puertos, ¿por qué esta nueva necesidad de 5 millones?
T: No lo sé. A mi me llega una orden ministerial del Ministro. Cuando llegó a ADIF la orden ya estaba cerrada, la cantidad.
TRABAJO DE JÉSICA
F: Con Ineco ¿tiene usted relación?
T: Es un medio propio que aporta, tenemos muchos contratos con Ineco, para personal de vigilancia de obra, como auxiliar (…) y sí, hay muchos temas técnicos donde Ineco forma parte, está muy ligada a ADIF.
F: ¿Por razón de esa relación que tenía usted con Ineco le pidió el señor Ábalos que hiciese alguna gestión para contratar a Jésica Rodríguez (entonces pareja de Ábalos)?
T: No, no, no. A mi una vez me preguntaron, me comunicaron que necesitaban personal de refuerzo. Y entonces me dijeron podemos mandarte…
Jesica Rodríguez, en el centro, ex pareja de José Luis Ábalos.
JUEZ (J): Mire, es que estos términos impersonales, ¿quién?
T: Koldo y Ábalos. Ellos yo creo que no tenían conocimiento de la Administración Pública y yo les dije que había ofertas públicas y oposiciones y que era la única forma de contratar, Me refiero a que yo no puedo contratar a una persona que no haya pasado por una oferta.
J: ¿Y ahí terminó la conversación?
T: Sí.
J: ¿Exactamente qué le preguntaron?
T: Me hablaban de algún puesto administrativo. Y bueno, no sé si procede ahora, del hermano de Koldo.
J: O sea, querían que se contratase a alguien para un puesto administrativo, que no sabía usted quien era.
T: No, no.
J: Y que se contratara al hermano de Koldo.
T: Sí, pero no de administrativo.
J: ¿Usted les dijo que se presentaran a la oferta de empleo público?
T. Sí y en el caso del hermano, si tiene ese perfil que me dices que es abogado… tenemos un contrato en Ineco y si había alguna vacante que se ajuste a su perfil pues pregunten ustedes.
FISCAL (F): No hizo ninguna gestión, les dijo que se buscasen la vida.
T: Nosotros somos independientes como empresa.
F: ¿No llama a nadie para pedir informacíón?
T: No.
A partir de ese momento comenzó a preguntar el abogado de la acusación popular.
LETRADO (L): Me ha parecido entender que usted se extrañó cuando vio a Aldama y que se lo dijo a Ábalos, pero no he sabido la respuesta.
T: Cuando ya llevaba tiempo viéndolo de forma asidua en un espacio restringido, que era la primera vez que me pasaba, porque no era institucionalmente correcto. Entonces ya cuando pasa un tiempo pues sí, le pregunto a Ábalos «¿este señor Gonzalo Víctor que está aquí frecuentemente tiene algún cargo?» y entonces me dijo «ah, ¿pero está aquí?» «Sí, sí, muchas veces» y me dijo «ah, no sabía» y sinceramente, nunca más le volví a ver en el Ministerio.
L: Esa empresa que ha dicho era LIC ¿podía ser Levantina?
T: Sí, eran unas siglas.
L: ¿El qué estaba allí era el señor Ruz (José)?
T: Sí.
L: ¿El cese del señor Herrero (Javier, director general de Carreteras) fue propuesto por usted como Secretaria de Estado?
T: Sí, lo propuse yo. Lo acepta la ministra. Era una cadena vertical. Yo le propongo a la ministra el cese.
L: ¿Por qué motivo?
T: (…) No encajaba con mi forma de entender un equipo…
Luego comenzó el turno de preguntas de los abogados defensores de los tres imputados. Comenzó preguntando el letrado de Aldama.
LETRADO DE ALDAMA (LA): ¿Usted recuerda haber mantenido comunicaciones con Aldama?
T: He revisado mi móvil, yo tenía el móvil de ADIF, y cuando me nombran secretaria de Estado pues ese teléfono lo hago personal mio, para quedarme con el número.. (…) todo lo que tengo antes de 2021 no lo tengo (…) De Aldama yo sabía que tenía un equipo de fútbol, un restaurante en las Cuatro Torres y ya está.
LA: En relación con estos pagos de LIC y la UTE en el País Vasco ¿recuerda cuál era la otra empresa de la UTE?
T: No, pero consta en los expedientes.
LA: ¿Y cuándo recibe usted esta llamada de Ábalos y Koldo?
T: Me lo dijeron en el Ministerio.
LA: ¿Eso pudo motivar que usted reaccionara quejándose?
T: Yo es que no entendía por qué Koldo me tiene que preguntar nada sobre una obra. Pero a mi nunca se dirigieron de malos modos, solo me dijeron que se estaba quejando esa empresa (…). Si a mi me lo pregunta Ábalos, que era Ministro, no me incomoda, que me lo diga Koldo sí me incomoda.
Terminó el turno de preguntas el letrado de Ábalos.
LETRADO DE ÁBALOS (LB): Retomando el tema de las mascarillas. ¿Usted puede decirnos cuál fue el resultado de las gestiones y quienes eran los suministradores?
T: Sé que preguntaron a Puertos y sé que apareció ese nombre (Soluciones) que a mi no me sonaba de nada (…).
LB: ¿Conocía a Joseba?
T: Koldo me dijo que le encantaría (â su hermano) trabajar en un tema de seguridad y yo le dije que por ADIF no se puede contratar. Yo creo que le dije «puedes trasladarlo o puedes decirles si hay alguna vacante que se ajuste a tu perfil y que necesiten gente. Y ya no sé más.
LB: ¿El contrato que le dijeron de hacer a esta señora (Jesica) era un contrato laboral normal o para un cargo?
JUEZ: Yo lo que he entendido que es un contrato para desempeñar funciones administrativas, no ha calificado jurídicamente el contrato.
Alberto González Díaz, presidente del madrileño distrito de La Latina, deja abandonados a miles de madrileños en plena alerta por lluvias en el improvisado intercambiador de Cuatro Vientos, abandonado a la intemperie. Los vecinos llevan meses exigiendo una mejora de las condiciones, pero el ‘bienqueda’ del distrito de La Latina ha hecho oídos sordos a sus reivindicaciones. De haber actuado con prontitud, miles de usuarios podrían haber soportado en mejores condiciones el azote del viento, lluvia y barro, que ha pasado a ser fango en poco tiempo ante la intensidad del aguacero.
Cuatro Vientos se ha convertido en el apeadero de los autobuses de Príncipe Pío. El empecinamiento de situarlo en esta zona, enfangada ahora por las obras del soterramiento de la A-5, es toda una odisea para los miles de usuarios que toman las vías hacia Nalvalcarnero, Alcorcón y Móstoles entre otras poblaciones, donde residen cerca de medio millón de personas.
El concejal y presidente del distrito de La Latina escuchó las reivindicaciones de los vecinos de Cuatro Vientos, quienes convivirán con las obras durante los próximos dos años, hasta terminar el soterramiento de la A-5, mientras aguantan a la intemperie las inclemencias del temporal y los que vendrán después, así como el Sol abrasador en verano. Pero no ha actuado.
GONZÁLEZ DÍAZ EVITA ACTUAR EN LA LATINA, PERO SE APUNTA AL POSTUREO
Los vecinos se han dirigido al ‘popular’, quien respondió con buenas palabras, cinco minutos de ‘bienqueda’ y la intención de «presionar» al pleno del Ayuntamiento para tratar de modificar la obra inicial y poner una marquesina más grande. Pero nada se ha hecho en estos meses. No habrá cobijo ni sombra, al menos de momento, pese a que la mayoría de paradas concurridas de la ciudad lucen marquesinas, quitavientos y sombra.
Mientras se ponen autobuses gratuitos por las obras de la L-6, los vecinos y usuarios de las poblaciones afectadas por el soterramiento de la A-5 disfrutarán sin un chaflán del temporal en Madrid, mientras quienes viven junto a las obras disfrutarán dos años de quejas, malos humos y una falta manifiesta de planificación.
Decenas de usuarios esperan en largas colas y a la intermperie en Cuatro Vientos, un intercambiador improvisado. Fuente: RRSS
Las quejas vecinales, que se han llevado ante las puertas del Ayuntamiento, no han tenido respuesta alguna desde el Consistorio, sin ninguna repercusión tampoco en la presidencia del distrito de La Latina. En el último mes, González Díaz se ha reunido con la Dirección General de Coordinación Territorial del Ayuntamiento de Madrid; en la Comisión Permanente Ordinaria del Pleno de Urbanismo, Medio Ambiente y Movilidad; como anfitrión en la visita al Pleno del Ayuntamiento del Colegio Santa Gema Galgani; en la Comisión Permanente Ordinaria del Pleno de Economía, Innovación y Hacienda; y en Comisión Permanente Ordinaria del Pleno de Urbanismo, Medio Ambiente y Movilidad, con una reunión «extraordinaria y urgente».
UNA AGENDA POCO APRETADA Y SIN SOLUCIONES
En ninguna de ellas se abordaron soluciones para los vecinos de Cuatro Vientos, según afirman fuentes municipales consultadas por este medio. No hubo tampoco discusión o debate para evitar que el barro forme parte de la indumentaria de los viajeros, como tampoco maniobra alguna para establecer un calendario, al menos, para paliar las incidencias.
Los vecinos le han exigido en varias reuniones informales, la mayoría en la Junta del Distrito, que pusiera solución ante la falta de marquesinas ante la llegada del invierno, así como una regulación del aparcamiento para evitar un mayor colapso de la zona, especialmente en la antigua colonia militar de la Dehesa del Príncipe.
De nuevo, oídos sordos por parte del concejal de uno de los distritos que más crece y aumentará aún más con la denominada operación Campamento, que se encuentra en Fase I y que también olvida a la zona de Cuatro Vientos, doblemente castigada pese a ser votantes en su mayoría del PP.
En un inicio, el plan para Cuatro Vientos era convertirse en un intercambiador temporal durante las horas de mayor afluencia de tráfico. La medida de llevar todos los autobuses de Príncipe Pío a Cuatro Vientos afecta desde primera hora de la mañana a última de la tarde, en una zona por la que pasan ahora 80.000 vehículos diarios y a los que se sumarán aún más una vez concluya el soterramiento dado que al ser una vía rápida permitirá cortar tiempos.
A los autobuses se suman, además, la zona de la estación de Cercanías C-5 y la L-10, que contaban desde el inicio con el compromiso de ser potenciadas tanto por la Comunidad de Madrid como del Gobierno de Pedro Sánchez, pero se ha quedado en un papel mojado.
CRUZAR UNA VÍA DE SERVICIO, DEPORTE DE RIESGO EN CUATRO VIENTOS
Las líneas de autobuses que circulan ahora en Cuatro Vientos pasan ahora por una vía de servicio, con pasajeros que tienen que cruzar la calle con el peligro que conlleva. Alcorcón ha pedido a Madrid que instaure un carril bus en vez de utilizar la vía de servicio, pero no se ha instalado una solución.
Los vecinos exigen aparcamiento regulado en la zona. Fuente: Vecinos de Cuatro de Vientos
De esta forma, el Paseo de Extremadura a la altura de Cuatro Vientos se convierte en una ratonera para los más de 50.000 usuarios que utilizan cada día estas líneas de autobús. Todo sin que desde el Ayuntamiento se mueva ficha, como tampoco lo hace González Díaz, símbolo de los ‘bienquedas’
UN CONCEJAL ‘BIENQUEDA’ EN LA LATINA
Lejos de poner solución y hacer que la voz de los afectados se escuche en el cuartel general de Urbanismo, González Díaz ha optado por el ‘bienquedismo’, buenas palabras en privado y silencio público. La llegada de la borrasca Jana ha sido la gota que colma el vaso, con inundaciones en la parte norte y noroeste de Madrid, compuertas abiertas en numerosos embalses y con barro y agua en una ciudad moderna como es la capital.
El estado de la infraestructura está muy alejado de los estándares mínimos de cualquier parada de autobús que copan la capital. Ni un apartadero para los autobuses, que obliga a transitar a los pasajeros por la vía de servicio, ni un techo para taparse de una lluvia incesante y que irá en aumento durante las próximas horas. Todo discurre en una de las zonas que no se beneficiará del soterramiento de la A-5, pero que soporta todas las desventajas posibles. Ahora bien, son dos años los que quedan aún para esto sufridos vecinos.
El té matcha ha dejado de ser un producto reservado para cafeterías especializadas y se ha colado en la cesta de la compra habitual. Sin embargo, no es tan fácil encontrar matcha de calidad en los supermercados convencionales, y es justo ahí donde comienza el problema. Entre tanta variedad, resulta complicado identificar cuál es realmente bueno y cuál es solo un polvo verde más, camuflado entre etiquetas atractivas y mensajes publicitarios.
La clave para distinguir un auténtico matcha reside en algo tan sencillo como su precio, aunque pueda sonar poco elegante decirlo así. Un buen matcha debería costar al menos 1 euro el gramo para garantizar su calidad, porque detrás de ese precio hay un proceso artesanal, selectivo y minucioso que lo diferencia claramente del resto. Saber esto puede marcar la diferencia entre disfrutar de un matcha auténtico o acabar consumiendo un producto mediocre que solo se le parece en el nombre.
EL PRECIO COMO GARANTÍA DE CALIDAD
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En el supermercado solemos encontrar decenas de opciones aparentemente similares. Sin embargo, el primer truco para no equivocarse está precisamente en la etiqueta del precio. un matcha barato suele implicar calidad inferior, ya que su proceso de elaboración probablemente ha sido menos riguroso. Las hojas usadas en estos casos suelen ser de segunda cosecha o incluso de grados inferiores, lo que repercute directamente en el sabor, aroma y propiedades del producto.
Si encontramos una oferta que parezca demasiado buena para ser verdad, probablemente estemos ante un producto que, aunque se llame matcha, carezca de las características propias del auténtico té japonés. Un precio muy bajo significa que las hojas no fueron cultivadas bajo las condiciones ideales, con poca sombra y menos cuidados durante la recolección, factores esenciales para mantener intactas todas sus propiedades saludables.
Por tanto, debemos mantenernos alerta ante precios excesivamente competitivos. Aunque gastar más no siempre es garantía absoluta, sí es cierto que invertir en un matcha cuyo coste ronde al menos el euro por gramo nos asegura disfrutar de un té auténtico, con el sabor intenso y las propiedades antioxidantes que han popularizado su consumo.
COLOR Y TEXTURA, DOS INDICADORES CLAVES DEL MATCHA AUTÉNTICO
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Además del precio, el aspecto visual del matcha es fundamental para determinar su calidad. Un matcha de calidad presenta un color verde brillante, intenso, casi fluorescente, lo que demuestra que ha sido elaborado con hojas jóvenes, tiernas y cultivadas a la sombra. un polvo opaco o amarillento indica claramente mala calidad, porque seguramente proviene de hojas maduras o de procesos industriales poco cuidadosos.
También conviene fijarse en la textura del producto. El auténtico matcha debe ser fino y suave al tacto, parecido a la harina o al talco. Un producto con partículas visibles o grumos significa una molienda deficiente, que afectará negativamente a la experiencia de consumo. Un matcha de calidad se disuelve rápidamente al batirlo, formando una espuma densa y cremosa en pocos segundos.
Al observar el envase, siempre es recomendable elegir productos en latas herméticas o bolsas con cierre zip, ya que la exposición al aire deteriora rápidamente el sabor y propiedades antioxidantes del matcha. Un empaquetado adecuado es señal de que el fabricante valora su producto y desea proteger su calidad hasta el momento del consumo.
EL ORIGEN DEL MATCHA, UN DETALLE DECISIVO
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Otro aspecto esencial que debemos revisar es el origen geográfico del producto. El auténtico té matcha procede principalmente de Japón, específicamente de regiones como Uji, Nishio o Shizuoka, famosas por sus cuidadosos métodos de producción. un matcha cuyo origen sea claramente japonés ofrece mayores garantías, frente a aquellos cuyo etiquetado es ambiguo o directamente omite esta información.
Aunque otros países como China también producen matcha, la calidad y características suelen diferir bastante. En muchos casos, los matchas chinos tienen un sabor más amargo o menos delicado debido a diferencias en el cultivo, procesamiento y molienda de las hojas de té. Por eso, si buscamos calidad auténtica y tradicional, el matcha japonés sigue siendo la elección más segura.
Además, en Japón el cultivo del té está estrictamente regulado, lo que obliga a los productores a cumplir altos estándares de calidad. Por ello, escoger matcha procedente de una región japonesa conocida es una forma segura de garantizar que estaremos adquiriendo un producto auténtico, saludable y de gran sabor.
ETIQUETAS E INGREDIENTES: EVITA SORPRESAS DESAGRADABLES
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En la búsqueda del matcha perfecto en el supermercado no basta solo con revisar el precio o el origen; también debemos comprobar cuidadosamente la lista de ingredientes. Aunque parezca obvio, un auténtico matcha no debería contener más que un único ingrediente: hojas de té verde molidas. evitar productos con aditivos, colorantes o endulzantes añadidos resulta clave para consumir un matcha puro y de calidad.
Muchas marcas, para abaratar costes o atraer consumidores con menos experiencia, añaden azúcares, estabilizantes o incluso mezclan otros tés en polvo. Estas prácticas diluyen significativamente la calidad del producto, privándolo de sus propiedades naturales antioxidantes y energizantes que buscamos al consumirlo.
Una etiqueta clara, transparente y sencilla suele indicar un producto más honesto. Descartar cualquier matcha que presente una lista extensa de ingredientes o compuestos que no reconozcamos fácilmente es otra medida simple pero efectiva para protegernos frente a productos mediocres o directamente engañosos.
EL SABOR, LA PRUEBA FINAL DEL AUTÉNTICO MATCHA
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Finalmente, más allá del precio, color, origen o etiquetado, la verdadera prueba de calidad del matcha está en su sabor. Un matcha de calidad destaca por su dulzura sutil, agradable, y un regusto ligeramente vegetal sin ser demasiado amargo. Al prepararlo correctamente, debería ofrecer una textura cremosa y espumosa que se mantenga estable durante varios minutos, señal inequívoca de una molienda fina y adecuada.
Si al probar nuestro matcha notamos una fuerte amargura o astringencia desagradable, probablemente estemos ante un producto de baja calidad o mal procesado. el matcha auténtico es delicado en boca, ofreciendo matices agradables, incluso sin necesidad de endulzarlo. Es normal notar un ligero amargor, pero nunca una aspereza que obligue a añadir azúcar o leche en exceso para disfrazar el sabor.
Realizar esta prueba final no solo nos ayuda a verificar la calidad del matcha, sino que también nos permite descubrir por nosotros mismos por qué este producto ha conquistado a millones de consumidores en todo el mundo. Siguiendo estos consejos, la próxima compra de matcha estará garantizada por un criterio claro, práctico y sencillo que asegura la máxima calidad y satisfacción cada día.
Mercadona es una de las tiendas españolas con más éxito en todo el país, donde los clientes asisten por su gran variedad de productos. En Mercadona se pueden conseguir alimentos de todo tipo, desde platos elaborados hasta carnes, pescados y golosinas con la mejor calidad y variedad de precios. Tan es así, que muchos nutricionistas se toman el tiempo de analizar algunas de sus novedades y recomendar cuál es la más recomendada para la dieta diaria.
En este caso, el entrenador Víctor D, que tiene una cuenta de TikTok con el mismo nombre, reveló cuáles son los productos de la tienda que se venden como saludables pero no lo son. Como siempre aconsejan, es necesario leer las etiquetas de cada envase para poder analizar bien el aporte nutricional y así evitar llevar algo que no es tan adecuado para la alimentación.
Los productos de Mercadona que no son lo que parecen
PARECE SALUDABLE PERO NO LO ES… Hoy quiero compartir contigo estos 4 productos del MERCADONA que parecen una buena opción pero no lo son tanto: ❌ Queso especial pasta ❌Cereales integrales ❌Tomate natural ❌Tortitas de arroz Por supuesto, también te doy opciones más correctas. 🛒 Guarda esta guía para la próxima vez que vayas al súper ✍🏼 Comenta si quieres más vídeos como este. #recetassaludables#nutricion#nutriologa#keto#health#healthytips#fitness
Víctor D se encargó de analizar una serie de productos que pueden resultar engañosos para los buscan una alimentación más saludable. El primero de ellos es el «queso especial pasta» de Hacendado. «Ni siquiera puedes llamar queso, tiene un montón de ingredientes que no necesitas», dijo en su post. Para reemplazarlo, el entrenador recomendó comprar el «Grana Padano» que tiene una composición más correcta y menos aditivos.
Los cereales también pueden ser los alimentos saludables por excelencia aunque no todos son recomendados por ellos. En la lista de ‘poco saludable’ se incluye a los cereales integrales de chocolate con leche, también de Hacendado. «Aunque parecen muy sanos para el desayuno tienen ni más, ni menos que 18 gramos de azúcar por cada 100», asegura el especialista. Para reemplazarlos recomienda comprar los Corn Flakes, con 0% azúcares añadidos, que tienen menos de 1 gramo de azúcar y son de maíz en el 98%.
Más opciones de Mercadona que no son saludables, según los expertos
Fuente: Mercadona
Víctor D completó la lista de productos de Mercadona que parecen saludables pero que no lo son con otros alimentos que muchos suelen comprar, pero que no garantizar buenas condiciones. Otro de los que ingresan en el ranking es el «tomate frito» de Hacendado, que tiene mucho azúcar y aceite refinado. La variante más saludable es el «tomate tamizado’, de la misma línea, que tiene sólo dos ingredientes: tomates y un poco de sal. Este se vende en tres bricks a un precio de 1.35
Para finalizar la lista, el entrenador incluyó a las tortitas de arroz como las de maíz serrano, las que poseen 55% de chocolate y las de maíz también de la marca Hacendado. Para el experto, la mejor opción son las tortitas de arroz de Legumbres leguminosas, que poseen más proteínas y menos ingredientes innecesarios. Esta viene en un envase de cuatro packs a un precio de 1.75 euros.
Estas tres galletas del Mercadona son las preferidas de los nutricionistas
Fuente: Mercadona
Como Víctor D existen otros expertos en nutrición que suelen recomendar en sus redes sociales cuáles son los productos más saludables. Esta vez, el especialista Alex Taboada, conocido por su cuenta @transformatelavida, focalizó en las galletas y las opciones adecuadas para los que le gusta disfrutarlas en la merienda o en el desayuno. Una de las primeras que recomiendan son las galletas María Integral Hacendado. Estas cuentan con 74% de harina integral, lo que la ubican dentro de una buena posición en este ranking.
Las Digestive con avena son otra de las variantes más saludables aunque, como las anteriores, poseen un alto porcentaje de azúcar, aunque su éxito radica en la cantidad fibra y proteínas que aportan, haciéndolas una buena alternativa. Las galletas de Trigo de espelta integral son otra de las opciones dentro de Mercadona que este experto recomienda. Estas cuenta con 68% de harina integral de espelta y reemplaza el azúcar por maltitol, un edulcorante que contribuye a la reducción de la glucosa en sangre.
El lado B del hummus de Mercadona que nadie conoce
Fuente: Mercadona
El hummus es uno de los snacks predilectos para muchos en España, que acompaña las meriendas, desayunos y cualquier comida del día. En los últimos meses, el creado en Mercadona es uno de los más populares aunque el influencer «SefiFood» analizó su aporte nutricional y confirmó si realmente es tan saludable como dicen. Lo que este experto rescata es que este hummus posee un 59% de garbanzos, en oposición a otras marcas que cuentan con el 79%.
Este producto de Mercadona cuenta con aceite de girasol como segundo ingrediente, en lugar de aceite de oliva virgen extra, que es el tipo usado en la receta original y que le aporta más volumen de grasas saludables. A este análisis se le suma la cantidad de conservantes y potenciadores de sabor que posee, lo que no lo hace una opción saludable. Su valor es de 1.10 euros en su tarrina de 240 g y muchos lo recomiendan para consumir moderadamente.
La bebida inesperada de Mercadona que una experta recomienda no consumir
Fuente: Mercadona
Cristina Déniz es una de las expertas en nutrición que también analizó algunos productos y dio su veredicto sobre ellos. Aunque muchos lo consideran saludables, esta especialista hizo foco en una de las bebidas más consumidas por todos: el café. La experta asegura que el café con leche en cápsulas, con cafeína y descafeinado no es una buena variante porque posee apenas un 65%-67% de leche entera en polvo y mucho azúcar. La sal del Himalaya también se incluye en esta lista y, de acuerdo a Déniz, esta no cuenta con muchas diferencias de la común y suele ser más cara en Mercadona.
La nutricionista repitió lo mismo que el entrenador Víctor y confirmó que las tortitas de maíz sabor jamón serrano no son las variantes más saludables que se pueden hallar en la tienda. Para ella, estas poseen un punto a favor (el 95% maíz) pero también cuentan con aceite de girasol, jarabe de glucosa, sal, extracto de levadura, que no aportan ningún tipo de nutriente a la dieta y que, por más que parecen ser saludables, engañan a quien no sabe leer bien las etiquetas.
Granada es un destino maravilloso, que se ha convertido en el favorito de muchos a la hora de viajar. En Granada, la historia, la cultura y la belleza de lo natural se fusionan perfectamente para crear un ambiente único e inolvidable. Esta ciudad de Andalucía está ubicada junto a Sierra Nevada, por lo que ha visto pasar diferentes civilizaciones que han dejado marca en Granada, respecto a su arquitectura, gastronomía y cultura.
Recorrer las calles de Granada es como hacer un viaje a través del tiempo. Sin embargo, no todo es historia y tradición; también se disfruta de experiencias increíbles, de la calidez de sus habitantes, de la magia en cada pequeño rincón, y el ambiente tan emocionante. Cada visita a la ciudad implica vivir momentos únicos y totalmente memorables, pero hay tanto por recorrer y hacer, que muchas veces los turistas no saben qué hacer o qué convierte a Granada en ese lugar tan maravilloso. Aquí te mostraremos 3 cosas que harán querer visitar Granada.
Uno de los monumentos más espectaculares
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Al escuchar que se nombra a Granada, muchas personas piensan inmediatamente en la Alhambra, ya que es el monumento más emblemático de la ciudad, de la región, e incluso, uno de los más visitados en todo España. Se trata de un palacio-fortaleza con un arquitectura islámica impresionante, con jardines hermosos y unas patios inimaginables. Algunos de los lugares más icónicos de la Alhambra son: El Patio de los Leones, el Palacio de Carlos V y el Generalife.
Además de ser un lugar hermoso, con rincones sorprendentes por conocer, la Alhambra también es un lugar lleno de historia y con un gran significado. Cada pequeño objeto o monumento que compone la Alhambra guarda un valor importante dentro de sí. Desde los muros, hasta las fuentes, dicen algo especial y cuentan la historia en la que la ciudad fue el último bastión musulmán en la península ibérica.
Barrios llenos de vida
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Aunque cada espacio de Granada es maravilloso y vibrante, hay dos barrios especialmente que, sin duda, llaman la atención de quienes los visitan: Albaicín y el Sacromonte. Estos dos barrios representan la esencia más pura de Granada, y cada uno tiene algo especial para ofrecer a sus visitantes. Albaicín con sus calles estrechas, sus casas encaladas, y sus miradores, como el de San Nicolás.
Y por otra parte, está el Sacramonte, que es un barrio gitano por excelencia y se conoce mayormente por sus cuevas y su tradición flamenca. Si eres amante al flamenco y quieres vivirlo de la mejor forma, debes visitar este barrio, con su cante jondo y el taconeo en cada esquina. Para sentir verdaderamente una experiencia en Granada, no hay mejor opción que visitar una cueva en este barrio para vivir un espectáculo donde la música y el baile se fusionan para crear algo mágico.
Las tapas y la increíble cultura de Granada
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Cómo se mencionó en un principio, uno de los grandes aspectos que destaca de Granada es su gastronomía, pero lo que más se ha hecho famoso de la ciudad es su cultura de la tapa gratuita. En los bares de Granada, por lo regular, te obsequian una tapa sin coste adicional por cada bebida que compras, es decir, que para quienes viven aquí o visitan, salir a comer es una experiencia muy asequible.
Eso sí, las tapas, la historia y el flamenco no son lo único especial de Granada. La ciudad en sí es un destino maravilloso, que logra combinar tradición con modernidad, con unas calles llenas de dinamismo, emoción y vida. No importa si vas a conocer los monumentos de la ciudad, si vas a tomar algo mientras disfrutas una exquisita tapa en un bar, si admiras una presentación de flamenco, o si únicamente recorres las calles, Granada siempre tiene algo increíble para ofrecer.
El ministro de la Presidencia, Justicia y Relaciones con las Cortes de España, Félix Bolaños, tendrá que declarar como testigo en la causa que se sigue contra Begoña Gómez. El juez Juan Carlos Peinado ha citado al actual ministro de Justicia y de Presidencia para tratar de aclarar la contratación de Cristina Álvarez, la asesora de Moncloa que ejerció como secretaria personal de Begoña Gómez y que le ayudó con sus negocios privados durante la etapa investigada. Cabe recordar que Bolaños ya estuvo citado como testigo en otro caso, el que investiga en la Audiencia Nacional el presunto espionaje con el ‘software’ Pegasus, si bien en esa ocasión lo hizo por escrito.
El artículo 412.2.1 de la Ley de Enjuiciamiento Criminal ofrece esta posibilidad, por cuanto establece que el presidente y los demás miembros del Gobierno «están exentos de concurrir al llamamiento del juez, pero no de declarar, pudiendo informar por escrito sobre los hechos de que tengan conocimiento por razón de su cargo.
Según adelantó el diario El Confidencial de fuentes del Tribunal Superior de Justicia de Madrid (TSJM) el juez ha dictado un auto este mismo lunes en el que cita a declarar a Bolaños el miércoles 16 de abril a las 10 horas. La intención del magistrado es tomarle declaración en su despacho del ministerio como ya hiciese en su día con Pedro Sánchez en el complejo presidencial de La Moncloa.
Peinado ha dado este paso después de tomar declaración el pasado 24 de febrero al ex vicesecretario de Presidencia Alfredo González Gómez, que fue quien propuso el nombramiento de esta asesora. González defendió durante su comparecencia que él se limitó a elevar la propuesta de fichaje de Álvarez, entre otros nombres, y cuando le preguntaron quién era su superior, señaló directamente al ministro Bolaños.
Alfredo González explicó que, cuando se produjo el cambio de Gobierno en 2018 y Pedro Sánchez se convirtió en presidente, a él le mandaron una relación de entre 80 y 90 nombres de candidatos para integrar distintos puestos. Uno de ellos era el de Álvarez, pero matizó que no conocía a esta mujer previamente. Tampoco dio detalles ni aclaró quien fue el remitente de ese listado de nombres.
Cuando el letrado de las acusaciones populares, le preguntó quién era entonces su superior, el testigo identificó al aún no ministro Bolaños, quien estuvo al frente de la Secretaría General de Presidencia entre julio de 2018 y julio de 2021. En este punto, el juez del caso, Juan Carlos Peinado, preguntó quién era Félix Bolaños y en la misma sala, uno de los abogados le aclaró que se trata del actual ministro de Presidencia, Justicia y Relaciones con las Cortes.
Hay que recordar que Hazte Oír, una de las acusaciones populares, pidió la relación de puestos de trabajo (RPT) del complejo de Moncloa y a partir de ahí el juzgado decidió llamar como testigos primero a Cristina Álvarez, que luego pasó a ser imputada y después a Alfredo González.
Cristina Álvarez fue fichada así, por su inclusión en una lista, en Presidencia del Gobierno en julio de 2018 con el puesto de directora de programas, pero desde el primer momento estuvo ejerciendo de secretaria personal de Begoña Gómez y terminó por gestionar el patrocinio de distintas empresas para su máster de Transformación Social Competitiva (TSC) en la Complutense.
La búsqueda de soluciones de mobiliario que combinan diseño, funcionalidad y confort se ha intensificado en los últimos años, impulsando la evolución de un sector cada vez más enfocado en ofrecer propuestas personalizadas y adaptadas a las nuevas necesidades del hogar. En este contexto, las tiendas de muebles en Zaragoza han experimentado un crecimiento sostenido, con la incorporación de alternativas que priorizan la calidad de los materiales y la adaptación a las tendencias del mercado.
Dentro de esta oferta, Hipopótamo Muebles se consolida como una empresa de referencia en Zaragoza, gracias a una trayectoria basada en la innovación y el asesoramiento especializado.
Nueva tienda y catálogo actualizado
Como parte de su estrategia de expansión, Hipopótamo Muebles ha inaugurado recientemente un nuevo establecimiento ubicado en C. de la Corona de Aragón, 2, 50009 Zaragoza, reforzando así su presencia en la ciudad y acercando su oferta a un mayor número de clientes. Esta apertura permite ampliar la disponibilidad de productos en exposición y ofrecer una atención más personalizada, adaptada a quienes buscan soluciones integrales para renovar su hogar.
El catálogo de la compañía incluye una amplia variedad de sofás, colchones, y mobiliario para dormitorios y salones, con opciones que abarcan desde estilos clásicos hasta propuestas contemporáneas, siempre con un enfoque orientado al confort y la durabilidad. A su vez, la incorporación de nuevos diseños y materiales responde a la demanda de quienes priorizan espacios funcionales sin renunciar a la estética, con especial atención a las tendencias actuales y a los procesos de fabricación sostenible.
Soluciones para un hogar adaptado a cada estilo
El posicionamiento de Hipopótamo Muebles entre las principales tiendas de muebles en Zaragoza se basa en una oferta versátil y dinámica, que busca dar respuesta a las distintas necesidades del día a día. La empresa apuesta por un modelo de atención integral, en el que la asesoría técnica y el acompañamiento durante todo el proceso de compra permiten garantizar resultados que se ajustan a cada proyecto, independientemente de su tamaño o complejidad.
Además de su presencia física, Hipopótamo Muebles ofrece una plataforma online donde es posible consultar su catálogo completo y acceder a información detallada sobre cada producto, facilitando así la planificación y ejecución de reformas, mudanzas o renovaciones. Esta combinación de venta presencial y digital refuerza su capacidad para atender a un público diverso, que valora tanto la calidad de los productos como la proximidad del servicio.
La continua evolución del sector del mobiliario y la creciente demanda de soluciones prácticas y duraderas consolidan a Hipopótamo Muebles como una opción destacada dentro del panorama de las tiendas de muebles en Zaragoza, apostando por la innovación, el diseño y la atención personalizada para adaptarse a los nuevos retos del hogar contemporáneo.
La compraventa de joyas es un mercado que ha permanecido relevante a lo largo de los años, tanto por el valor intrínseco de los materiales preciosos como el oro y los relojes de lujo, como por su valor sentimental y estético. En España, este mercado ha mantenido un atractivo persistente en el público, destacándose no solo por la calidad de los materiales sino también por la importancia que se le da al diseño y las marcas. Por ejemplo, algunas organizaciones como Carattgroup se especializan en ofrecer una experiencia única al cliente, enfocándose en la autenticidad y la calidad de cada pieza vendida.
Invertir en joyas requiere una evaluación cuidadosa de la autenticidad y calidad de los materiales, ya que estos factores tienen un impacto directo en el valor a largo plazo. Con este panorama en mente, exploraremos los aspectos más destacados de la compraventa de joyas, desde el valor del oro hasta el papel de las piedras preciosas y las tendencias actuales en el mercado. Para profundizar sobre este tema, páginas especializadas como https://carattgroup.com/joyas/ proporcionan información detallada y actualizada sobre las mejores prácticas y tendencias.
Introducción
El mercado de compraventa de joyas en España no solo es importante por el valor económico que representa, sino también por su valor cultural y emocional. Las joyas no solo adornan; cuentan historias, simbolizan momentos especiales y son un legado que se pasa de generación en generación. Los materiales preciosos, como el oro, continúan siendo un símbolo de riqueza y estabilidad, manteniendo su atractivo en el público a lo largo de los años.
El Valor del Oro en las Joyas
El oro ha sido un símbolo de riqueza y poder a lo largo de la historia. Su brillantez y maleabilidad lo han convertido en un material indispensable en la elaboración de joyas. Además de su atractivo visual, el valor del oro se ve influenciado por su pureza, medida en quilates, y las fluctuaciones del mercado económico.
¿Por qué el oro es una inversión segura?
El oro es percibido como un refugio económico, un valor seguro en tiempos de incertidumbre financiera. Su estabilidad y valía son aspectos que lo posicionan como una opción en la cartera de inversiones. En el mercado de las joyas, el precio del oro juega un papel crucial, ya que influye directamente en el valor de reventa de las piezas.
El Rol de las Piedras Preciosas en las Joyas
Las piedras preciosas como los diamantes, rubíes y zafiros añaden un valor significativo a las joyas. Estas piedras no solo complementan el diseño estético de una pieza, sino que también impactan significativamente en su valuación. Su evaluación se basa en los «Cuatro Cs»: quilates, corte, color y claridad.
¿Cómo elegir una piedra preciosa de calidad?
Para identificar una piedra preciosa de calidad, es esencial que los compradores consideren estos cuatro factores. El quilate determina el tamaño y, por ende, el peso de la piedra. El corte influye en cómo la piedra refleja la luz. El color es evaluado por su grado de pureza y rareza, mientras que la claridad se refiere a las inclusiones o imperfecciones dentro de la piedra. Las piedras de alta calidad pueden aumentar considerablemente el valor de reventa de las joyas.
El Mercado de los Relojes de Lujo
El mercado de los relojes de lujo ha evolucionado significativamente. Marcas icónicas son veneradas no solo por su estética, sino por la precisión y la excelencia artesanal que reflejan. La artesanía, exclusividad y tradición son factores que aumentan el valor de estos relojes en el mercado de segunda mano.
¿Qué hace que un reloj sea una inversión valiosa?
Al invertir en relojes de lujo, es crucial tener en cuenta ciertos indicadores. La historia de la marca, el modelo, la edición limitada, y el estado de conservación son aspectos fundamentales. Además, en el mercado actual, los relojes tradicionales compiten con los relojes inteligentes, que, a pesar de ser innovadores, no ofrecen la misma longevidad en términos de valor.
Tendencias Actuales y Dinámicas del Mercado
La compraventa de joyas ha experimentado cambios significativos influenciados por la sostenibilidad y la tecnología. Existe una creciente demanda por prácticas de producción ética y responsable en el mercado de joyería. Del mismo modo, la digitalización ha transformado la manera en que los consumidores eligen y adquieren joyas.
¿Cómo ha cambiado el mercado tradicional con la digitalización?
El comercio electrónico ha revolucionado el acceso al mercado joyero, ofreciendo una amplia gama de productos a solo un clic de distancia. Las plataformas online y las redes sociales han permitido a los consumidores comparar precios, diseños y calidad de manera más efectiva, ampliando el alcance y la accesibilidad para todo tipo de público.
En resumen, la compraventa de joyas abarca un mundo lleno de valor, historia y técnica. La autenticidad y calidad de los materiales, junto con el diseño meticuloso y la reputación de las marcas, son competencias clave al considerar la inversión en joyas. A medida que el mercado evoluciona, estar al tanto de las tendencias actuales y comprender los factores detrás del valor de las joyas se vuelve aún más importante para el consumidor moderno.
El físico teórico Yehuda Ashkelon establece un nuevo récord en Israel y en el mundo hispanohablante al memorizar y recitar 25,333 decimales de Pi, situándose en la novena posición mundial en la historia de la memorización de este número
El físico teórico Yehuda Ashkelon, residente en Beer Sheva, ha establecido un nuevo récord en Israel y en el mundo hispanohablante al memorizar y recitar 25,333 decimales del número π (Pi). Con esta marca, se convierte en la persona que más dígitos ha recitado en español y alcanza la novena posición mundial en la historia de la memorización de este número.
Ashkelon, israelí de raíces españolas, comenzó a memorizar los decimales de Pi durante la pandemia mientras vivía en España, retomando el desafío tras el reciente conflicto en Israel. Lo que inicialmente fue un ejercicio intelectual se convirtió en un riguroso entrenamiento diario, en el que aplicó técnicas avanzadas de memorización y concentración mental.
Su formación académica incluye una licenciatura en Física Teórica, un máster en Astrofísica y actualmente cursa un doctorado en Física. Su enfoque metódico y su disciplina han sido clave para alcanzar esta marca, consolidando su lugar en la historia de la memorización de Pi.
La recitación completa tuvo una duración de 6 horas y 28 minutos, manteniendo un ritmo constante y preciso durante todo el proceso. El récord fue validado por matemáticos y académicos en Israel y certificado mediante una declaración jurada ante notario. Este reconocimiento oficial confirma la legitimidad del logro y lo sitúa como un hito relevante dentro de la comunidad científica y de memorización.
Este logro no solo representa una proeza personal, sino que también contribuye a destacar a Beer Sheva como un centro de crecimiento académico y científico dentro de Israel. La ciudad, conocida por su impulso en el ámbito tecnológico y universitario, se proyecta cada vez más como un polo de innovación y talento.
Con este hito, Ashkelon inscribe su nombre en la élite mundial de la memorización, demostrando cómo la disciplina científica y la capacidad cognitiva pueden llevar la mente humana a niveles extraordinarios. Su historia es una muestra de cómo el esfuerzo, la perseverancia y el conocimiento pueden combinarse para lograr metas que parecían inalcanzables.
