Un sandwich es un alimento muy socorrido y saciante para cumplir el trámite de comidas y cenas cuando contamos con el tiempo justo o no queremos sumergirnos en la tarea de realizar recetas laboriosas. Del más sencillo mixto – aunque también requiere sus trucos y la materia prima mejora el resultado – al más monumental club que cuenta con cuatro pisos. Os traemos tres ejemplos: Sandwich Club, Mixto o de Pollo. ¿Cuál es tu favorito? Os traemos las mejores recetas para hacerlos fácilmente en casa.
4Preparación del sandwich mixto
En esta ocasión, usaremos queso gouda en barra y unas lonchas de jamón ahumado.
Untamos una rebanada de pan de molde ligeramente con mayonesa.
Colocamos la rebanada en una sartén con la mayonesa cara abajo y la ponemos a calentar a fuego bajo (4/12)
Colocamos las lonchas de queso.
A continuación, colocamos el jamón cocido.
Después añadir la otra rebanada de pan.
Tapamos la sartén y dejamos que se haga durante 8 ó 10 minutos hasta que se haya dorado la base. El tiempo depende de la sartén que se use y de lo bien que transmita el calor.
Separamos del fuego y untamos un poco de mayonesa sobre la rebanada superior, le damos la vuelta y ponemos otra vez sobre el fuego, ahora sin tapar, durante 3 o 4 minutos más para que se dore por el otro lado (que tardará menos porque ahora la sartén y el sándwich ya están calientes).
