Cuando hablamos de la ensaladilla rusa, lo hacemos de ese plato que nos gusta consumir, sobre todo, en verano. Una receta completa y muy tradicional que puede guardar alguna que otra sorpresa.
Además de funcionar como entrante, también es normal verla como tapa principal en muchos bares. Sin embargo, en su interior puede guardar un sinfÃn de calorÃas que no imaginamos y que debemos evitar.
¿Lo conocÃas? Descubre cuánto vas a engordar si comes ensaladilla rusa, el plato del verano.
3La ensaladilla rusa sà es un plato equilibrado
Aunque la mayonesa es el punto débil de la ensaladilla rusa, lo cierto es que en general hablamos de ubn plato que cuenta con ingredientes muy sabrosos y saludables.
De hecho, si nos fijamos en ellos, podemos incluso afirmar que hablamos de un plato equilibrado a nivel nutricional. Como proteÃnas, encontramos el atún y el huevo, asà como los guisantes.
Por otro lado, destacan los hidratos buenos, como la patata y las verduras: pimientos, zanahorias, etc. Por esta razón, no podemos dejar que la mayonesa nos arruine el plato o nos desanime a probarlo. Debemos encontrar otras alternativas igual de válidas.
