Costillas con miel y mostaza: la receta que supera a las chuletas

Dentro de nuestra inmensa variedad gastronómica existen algunos platos que tenemos asociados a esos días festivos en los que familia o amigos se juntan alrededor de una mesa con la tranquilidad de toda la tarde por delante para largas charlas de sobremesa. Una paella, un cocido, un buen asado de costillas …

Es verdad que se puede disfrutar estas comidas cualquier día entre semana, pero saben mucho mejor en ocasiones especiales.

UN PLATO ESPECIAL PARA EL FIN DE SEMANA

Costillas

Quien dice ocasión especial dice un domingo de esos en los que la familia se junta para comer, ponerse al día y recargar pilas para afrontar la nueva semana que está por venir. Para estos días queremos proponer una receta tan sabrosa que no te creerás que sea tan sencilla de preparar.

Además, puedes dejarlo semipreparado el día anterior y terminar de cocinarlo unos minutos antes de llamar a todo el mundo a la mesa.