Todos los que amamos la cerveza conocemos una gran cantidad de lugares donde la sirven de una manera sumamente especial. Sin embargo, más allá de la afinidad que tengamos hacia ciertos sitios, hace muy poco tiempo, se realizó un concurso para dar con la mejor cervecería. La ganadora de este fue O Encontro, de Ribadumia (Pontevedra). Su dueño, Gustavo Rey, fue elegido como el Tirador de Cerveza de España en Salón Gourmets.
A continuación les contaremos cómo ganó este galardón y porque su establecimiento es considerado como el mejor de España.
2Resto de los concursantes
Rey, quien es actualmente el vigente campeón del certamen gallego de este año, se mostró sumamente contento con el logro alcanzado y manifestó que “hubo mucha tensión y todos cometimos fallos”. El subcampeón fue Miguel Pampín de la Cafetería Ramallosa (pontevedresa), y los otros tres finalistas premio accésit fueron Fernando de la Hoz de El Raso en Collado Villalba, Fátima Coello de Finca Montesqueiro en A Coruña y Carlos Valdivieso de Valdivieso en Madrid.
