Espaguetis de calabacín con pesto rojo: la receta de pasta más original

¿Espaguetis de calabacín? Parece mentira, pero sí se pueden hacer. Os mostramos una de las recetas más divertidas y peculiares dentro del amplio mundo de la pasta. Seguro que te van a encantar estos espaguetis de calabacín con salsa pesto roja y queso mozzarella.

Ingredientes para estos maravillosos espaguetis

Todo lo que necesitas para hacer esta receta de espaguetis lo puedes encontrar en cualquier supermercado. Por ejemplo, Mercadona tiene unos productos idóneos para que te salga una buena ejecución. Todo lo que necesitas es un calabacín, aceite de oliva, un bote de salsa pesto roja (cantidad al gusto), perlas de queso mozzarella frescas, una bolsa de tomates secos y sal al gusto. Todo esto para que te salga un buen plato para una sola persona. El resto de ingredientes que se le quiera echar que creáis que van a casar, también podrían entrar.

Cómo hacer espaguetis de calabacín con salsa pesto roja y queso mozzarella