Las recetas italianas siempre tienen algo que enganchan. Es el caso, por ejemplo, del arroz a la carbonara. A pesar de que no es una de las más conocidas en nuestro país, en cuanto la prueves no querrás dejar de hacerla.
La clave está en preparar el plato en forma de risotto con los ingredientes verdaderos con los que se prepara una salsa de escándalo. De esta forma, podrás sorprender a tus invitados como si fueras un auténtico chef.
¿Quieres saber más? Descubre el arroz a la carbonara, una combinación con un sabor de matrícula.
Con qué puedes acompañar esta exquisita receta
Este arroz a la carbonara es una gran opción debido a su excelente sabor y al poco tiempo que tardarás en llevarlo a cabo. Además, será ideal para comer como plato principal a la hora de la comida. Sin embargo, también lo puedes colocar como un excelente entrante antes de consumir cualquier tipo de carne. En cuanto a la bebida, un vino rosado o tinto le irá de lujo.
