Alberto Chicote, uno de los chefs más televisivos tras estar al frente de Pesadilla en la cocina en La Sexta o Top Chef, el concurso gastronómico de Antena 3, acostumbra a compartir muchas de sus recetas a través de sus redes sociales, lo que nos permite preparar una ensaladilla rusa, pisto, bechamel… al igual que lo hace el madrileño.
En esta ocasión te traemos el ingrediente especial que el cocinero madrileño utiliza para bordar la ensaladilla rusa. Asà podrás hacerla en tu propia casa.
2EL INGREDIENTE ESPECIAL DE ALBERTO CHICOTE
La receta de ensaladilla rusa de Alberto Chicote destaca entre otras por contar con un ingrediente especial poco habitual en esta elaboración. Se trata de la granada, que combina a la perfección con su receta a base de marisco, ya que lleva langostinos.
Gracias a la granada se consigue darle un toque diferente y muy apetecible, contribuyendo a conseguir una ensaladilla rusa sabrosa y muy fresca. Con su preparación conseguirás disfrutarlo tú mismo e incluso sorprender a tus invitados.
