lunes, 6 febrero 2023 11:11

La receta de Berasategui para hacer un roscón de reyes de matrícula 

El reputado chef vasco Martín Berasategui, que cuenta en su haber con nada más y nada menos que doce estrellas Michelin, ha compartido numerosas recetas que son ideales para las fechas navideñas, como su salpicón de marisco o su solomillo, pero en este caso te traemos una propuesta para los más golosos, su receta para hacer un roscón de reyes de matrícula de honor.

EL ROSCÓN DE REYES, UNA RECETA TRADICIONAL

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El roscón de reyes es uno de esos postres tradicionales que no pueden faltar en casa en las fechas navideñas. Aunque siempre puedes acudir a una panadería o confitería o a un supermercado para hacerte con él, lo mejor siempre es prepararlo uno mismo en nuestra propia casa.

Algunos conocidos chefs como Martín Berasategui han compartido sus recetas para poder preparar este postre, que es muy sencillo y económico de elaborar. De esta manera, en apenas un poco más de dos horas puedes obtener el roscón perfecto para disfrutar junto a una taza de chocolate caliente el Día de Reyes.