sábado, 4 mayo 2024

Macarrones marineros: la original receta que combina la pasta y el marisco

La mezcla de marisco con pasta da lugar a un sabroso plato para chuparse los dedos. Tanto si quieres darte un capricho como si tienes invitados y quieres sorprenderles sin duda con los macarrones marineros lo conseguirás. Toma nota de la receta, vete a la compra y ponte a cocinar.

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Agrega los macarrones y el tomate

Una vez que los ingredientes hayan cocido durante 10 minutos integrándose todos los sabores, agrega a la cazuela hirviendo los macarrones. Posteriormente añade la salsa de tomate frito, preferiblemente casera, y mueve todo con una cuchara de madera. Deja que cueza el tiempo indicado en el paquete de pasta para lograr el punto adecuado. Posteriormente, transcurrido ese tiempo, retira la cazuela del fuego y deja que repose. De esta manera la salsa de los macarrones marineros adquirirá una consistencia mayor logrando como resultado un plato espectacular. Un poco antes de apartar la cazuela del fuego añade los langostinos y deja que reposen finalmente con el guiso. También puedes hacerlo con espaguetis si te gustan más, pero se integrarán mejor los sabores con pasta gruesa.

espaguetis con gambas receta Moncloa