A solo un paso: A una hora y media de Madrid, a ocho de Tarifa, seis del Cabo de Finisterre y a cuatro horas y media de Valencia, ¡Descubre este Pueblo medieval tan imprescindible como hermoso!
Con sus amplias dimensiones geográficas y su riqueza en pueblos con encanto e historia, España ofrece un escenario perfecto para escapadas de corta duración o fines de semana. En ‘Mocloa’, nos encanta destacar ciudades o pueblos que se encuentran a solo una o dos horas de las principales ciudades de la península Ibérica. Sin embargo, dependiendo de dónde nos leas, algunos destinos pueden ser más accesibles que otros. Pero hay un pueblo que no tiene este problema: se considera el mejor ubicado desde cualquier punto de la península.
¿De qué pueblo se trata?
Pedraza, en Segovia, disfruta de una posición geográfica envidiable: a solo una hora y media de Madrid, a ocho horas de Tarifa, seis del Cabo de Finisterre y a cuatro horas y media de Valencia. Además que, se destaca como uno de los municipios más bellos de toda España, actualmente cuenta únicamente con 125 habitantes, que viven del turismo, así que, en contraposición a la tranquilidad que ofrece Pedraza, el viajero se encuentra con una gran variedad de experiencias: desde acogedores asadores hasta tiendas de decoración, muebles rústicos, artesanías, estaños, tahonas, chocolates y jabones.
Aunque Pedraza es especialmente el lugar ideal para los visitantes que buscan una villa medieval amurallada y pintoresca, llena de rincones de gran belleza para descubrir paseando por sus calles.
Podrás encontrar numerosos palacios y casas nobles blasonadas que datan del siglo XVI y se conservan en excelente estado. También hay varios vestigios de su parte defensiva de los siglos XII y XIII, como la muralla, la Puerta de la Villa, la barbacana defensiva (que más tarde se utilizó como cárcel pública) o el castillo, entre otros.
Una Historia que Resuena en la Era Medieval y Perdura en la Actualidad: Pedraza, un Encuentro con el Pasado
En cuanto a su historia, hay evidencias de población prehistórica en Pedraza. Dentro del término municipal se encuentra la famosa Cueva de la Griega, donde se han descubierto numerosos vestigios de esta época, incluyendo grabados rupestres con representaciones de animales, lo que la convierte en uno de los «santuarios» paleolíticos más destacados de toda la Meseta Castellana.
La columna vertebral del pueblo es la Calle Real, que ha mantenido su nombre inalterado a lo largo del tiempo. Esta calle lleva directamente a la Plaza Mayor, que es una auténtica plaza castellana y el corazón mismo de la Villa. Desde allí, la calle Mayor asciende hasta el castillo. En esta «milla dorada» se concentran las construcciones más destacadas.
¿Deseando con ansias visitar la Gran Muralla China? Pues ahora podrás visitar una más cercana que está en España: La Muralla de la Alcazaba de Badajoz. Permitiéndote ahorrar algunos euros y disfrutar de las actividades que ofrece la provincia de Badajoz para las próximas vacaciones. Un plan ideal para las personas que disfrutan los largos recorridos, los paisajes auténticos y las fotografías de alta calidad.
Esta muralla ubicada en la ciudad de Badajoz, capital de la provincia homónima tiene entre sus características los sitios amurallados desde su fundación el año 875 y desde ese instante se comenzó a construir estos imponentes muros, el primero fue el recinto amurallado de la Alcazaba.
Algo de historia
Esta muralla ha sufrido diferentes cambios debido a la reforma que sufrió por parte de los almohades en el siglo XII, que cubría algunos mezquitas y palacios de la época medieval.
Esta estructura amurallada Badajoz se formaba históricamente de ocho baluartes: San Pedro, Trinidad, Santa María, San Roque, San Juan, Santiago, San José y San Vicente; y dos semibaluartes: Palmas y San Antonio. Este último conectaba la fortificación abaluartada con la muralla medieval de la alcazaba musulmana. En la actualidad ha desaparecido el baluarte de San Juan. Un dato importante para los amantes del senderismo es su extensión: 6,5 km de longitud.
Tu visita a Badajoz será memorable si eres un visitante historiador o curioso, ya que uno de los principales objetivos de esta muralla fue servir de guarida o protección para los habitantes medievales, sin embargo esta idea no fue tan contundente en medio de la guerra, por lo que se tuvo que recurrir a un nuevo sistema de defensaque sería la muralla moderna o «Muralla Abaluartada» por toda el área de la ciudad, y acompañada por otros mecanismos de defensa, como el «Fuerte de San Cristóbal».
¿Cómo visitar la Muralla?
Para tu visita a La Muralla de la Alcazaba de Badajoz, es importante seguir las indicaciones de la Oficina de Turismo de las Casas Mudéjaresdonde se puede encontrar un folleto digital con código QR, contenido audiovisual y un detallado de mapa para disfrutar de esta travesía en España. Lo recomendable es hacer el recorrido por las calles y jardines de la ciudad. Además, los visitantes pueden acceder a más información a través de su dirección: Plaza San José, 18, 06001 BADAJOZ. Teléfono: 924201369. Mail: casasmudejares@aytobadajoz.es
Sin duda, visitar esta muralla hará de tu visita en Badajoz una pasadía repleta de mucha historia, emociones y un recorrido por la arquitectura medieval española que resalta al pasar de los años.
Entre tantos consejos para amortizar la subida silenciosa de los precios en el país, el economista Javier Molina ha compartido ciertos errores en las compras de Fin de Año, factores que son responsables de que tu salario no llegue al día de Reyes y se vaya en puras deudas acumuladas. Por eso es importante estar atento frente a la tentación de los precios, porque entre más ves más te quieres llevar. Y con esto no me refiero a que vayas con una venda en los ojos para comprar solo lo necesario, sino que más bien se trata de un tema de conciencia frente a las prioridades y seguir tu presupuesto al pie de la letra.
«Muchas personas creen que las compras de Fin de Año son algo increíble, claro, para algunos si, pero no tanto cuando tienes un presupuesto ya dispuesto, de esto se trata», comparte el economista Molina, que también afirma que se debe ahorrar más y para lograrlo sin perder la calidad de vida que llevas, se necesita constancia y mucha perseverancia, esto en vista de que los precios durante estas festividades han sido muy atractivos y competitivos.
EL «ESPACIO VACÍO» ES EL PROBLEMA EN TU COMPRA
El tamaño del carrito influye en cuánto compras: ¡no llenes el espacio vacío sin pensar!
Por ejemplo, el estudio más reciente realizado por la plataforma estadounidense dedicada a la educación financiera y al análisis de tendencias de consumo, «FinanceBuzz», afirma esta teoría. Resulta que el pasado septiembre de este 2025, «FinanceBuzz» reveló que el tamaño y el diseño del carrito importan. Por lo que tomar las cestas de la compra con asas limita la cantidad de productos que los clientes puedan llevar. Mientras que entre más grande, ese límite se expande por ese juego mental de querer llenar ese espacio vacío en el carrito de la compra.
En el caso de supermercados como Mercadona o Lidl, tenemos ofertas muy atractivas en productos seleccionados, pero, ¿no te has preguntado por qué productos esenciales como el pan, la leche o los huevos siempre están al final?, resulta que todo ocurre por una razón y es muy sencilla. Esta estrategia de la aplican miles de supermercados alrededor del mundo, donde obligan al consumidor a recorrer más pasillos. Esto significa que existe la posibilidad de realizar compras compulsivas porque en el camino, ciertas ofertas de Lidl comienzan a atacar tu inconsciente y cuando llegas por el pan ya tienes como 5 productos en la cesta.
PASO A PASO PARA COMPRAR CON CONCIENCIA EN ESTAS FESTIVIDADES
Planifica tu lista y respeta tu presupuesto para mantener tus finanzas bajo control.»
Ya sea que vayas a Mercadona, Carrefour o cualquier otro supermercado, es necesario que tomes en cuenta algunas consideraciones para evitar caer en la trampa psicológica que te hace gastar de más. En primer lugar, planifica la compra, no importa si es pequeña, anota todo en una lista y resalta el monto dispuesto para esa compra. Por ejemplo, leche, pan y mantequilla totalizan aproximadamente 10 euros. Esta es una forma de obligar a tu cerebro a saber diferenciar entre la verdadera prioridad y no caiga en el sesgo cognitivo que te hace desajustar el presupuesto del mes sin que te des cuenta.
Otro de los consejos que recomiendan los expertos en neuromarketing es evitar ir con hambre al supermercado. Este paso es esencial, ya que podrías caer en la irresistible máquina de bollos o salirte de la dieta con opciones poco saludables. Hacer compras con mucho apetito, no te permite priorizar o evitar caer en llenar todo el carrito; o caer en la zona de comida preparada en donde cada tentación te puede hacer subir unos kilos de más y ser más atractiva que la otra.
Y por último evita coger el carrito, es mejor una cesta con asas. Este modelo es más compacto, te permite desplazarte rápidamente hasta tu objetivo sin distracciones y encima no te deja espacio para pensar que «debes llenar el vacío con más». Con todas estas revelaciones que están avaladas por la ciencia y expertos en neuromarketing y economía, ya puedes comprar en Lidl, Alcampo o cualquier otro supermercado, sin correr el riesgo de gastar demasiado. Solo debes enfocarte en lo que quieres y permanecer el menor tiempo posible si no quieres terminar sacando la tarjeta de crédito.
Entre tantos consejos de salud y de buena alimentación, el preparador físico Sergio Ponce, ha recomendado la quinoa por ser saludable y mejor que el arroz o la pasta. En tal sentido, Carrefour ha sabido captar esta necesidad con el lanzamiento de su quinoa preparada lista para calentar y comer. La maravillosa apuesta llega a este supermercado bajo el sello de la marca blanca del propio supermercado.
Además, Carrefour también ha incluido otras alternativas de productos saludables que son ideales para cuidar tu dieta. Así que ya no hay excusas para comer delicioso y equilibrado sin necesidad de desajustar el presupuesto. Y por si fuera poco, también han bajado el precio de la sección del hogar y cocina, ideal para renovar estos espacios con las mejores herramientas y utensilios.
ESTA QUINOA PREPARADA DE CARREFOUR ES LA CLAVE
Carrefour ha lanzado una novedad a sus pasillos, que los nutricionistas siempre recomiendan para sustituir el arroz. Por eso, llega con la Quinoa blanca, sin gluten y fácil de preparar. El empaque trae 400 g y lo puedes comprar por el increíble precio de 2,45 euros. Para prepararlo no necesitas muchas fórmulas y además, puedes consumirlo a temperatura ambiente como ingrediente estrella de tu ensalada preferida. Si lo deseas caliente para acompañar esa pechuga jugosa de pollo, solo necesitas 1 minuto en el microondas para abrir y disfrutar, porque los vasos fueron pensados para este tipo de electrodomésticos.
Sin embargo, si no cuentas con microondas, puedes llevarlo a la sartén durante 2 minutos y listo. Incluir la quinoa en tu dieta es clave si te encuentras en una rutina de ejercicios, ya que combina proteínas completas y carbohidratos de absorción lenta, que aportan energía durante los entrenamientos. La quinoa es rica en aminoácidos y minerales esenciales como: magnesio, fósforo y hierro, ideales para mantener la función muscular y promover una mejor recuperación física. Además, mejora la digestión y promueve la sensación de saciedad entre las comidas, por lo que también te ayuda a mantener un peso saludable.
APROVECHA DE CUIDAR TU DIETA CON ESTAS OFERTAS DE CARREFOUR
Carrefour no deja de sorprender, ya que Golden ha lanzado el paquete de arroz ecológico de 500 g por tan solo 1,34 euros. Esta maravilla es perfecta si lo que deseas es organizar mejor tu menú y ahorrar al mismo tiempo. Gracias a su tratamiento artesanal ofrece ventajas sobre el sistema gastrointestinal y promueve la salud cardiovascular, por eso no es casualidad que los nutricionistas lo recomienden sin dudar.
Otra novedad parecida viene directamente del norte de Italia. Resulta que la marca Combino lanzó un producto que también puede sustituir el arroz y con sabores integrados. Se trata de las pastas en forma de hélices, hechas con sémola de trigo duro triturado con tomate y espinacas.
OTROS ALTERNATIVAS SALUDABLES QUE ENCUENTRAS EN CARREFOUR
La bolsa de nueces peladas Original de Carrefour de 400 g nos ofrece salud y bienestar en cada puñado que te comas. Alta en omega-3 estas nueces peladas vienen con una oferta especial, es decir, te llevas 3 y pagas solo dos. No existe la menor duda de que este supermercado siempre busca mimar a los usuarios con opciones de tentempié nutritivas y a precios que no descuadran el presupuesto del mes. Ideal para calmar el antojo por lo dulce entre comidas, para hacer una pausa durante la jornada laboral, comerlas solo o como acompañante de tu yogur, es una merienda perfecta que no sacrifica el sabor.
Además, su precio de tan solo 5,05 euros es perfecto, ya que Carrefour lo tiene en oferta por tiempo limitado de «llévate 3 y pagas 2» por lo que si aprovechas esta ganga, solo pagarías 10,10 euros, ¿no te parece una maravilla? Del mismo modo, el preparador físico Ponce explica en una de sus publicaciones que «consumir nueces de forma regular en tu dieta te ayuda a mejorar la memoria y la concentración». En el caso de Carrefour, ellos resaltan en su bolsa de nueces que contiene ácidos grasos como el omega-3. Este nutriente favorece la comunicación entre las neuronas y cuida la memoria.
RENUEVA TU COCINA CON ESTAS OFERTAS DE CARREFOUR
Sartenes, tazas y utensilios para equipar tu cocina con estilo y funcionalidad.
Comenzamos fuerte con una de las joyas que se lleva todos los aplausos, el set de 3 sartenes de Carrefour Home. Este combo incluye tres tamaños de 20, 24 y 28 cm, todo por tan solo 19,99 euros. Continuamos con otra de las joyas que más se venden y vuelan rápido de las estanterías. Se trata de la taza de gres Carrefour Home que cuenta con un diseño sencillo de rayas finas azules sobre fondo blanco, lo que aporta un aire moderno y que grita verano por su estilo costero.
Perfecta para el café en la mañana o una infusión relajante a mitad de jornada laboral, esta belleza tiene un tamaño ideal para disfrutar de tus bebidas preferidas. Aparte de su diseño, esta taza es resistente al calor y conquista en Carrefour por su precio de 2,99 euros. Esta pieza es sin duda, la mejor alternativa para vestir tu cocina con elegancia sin tener que gastar mucho dinero en productos similares que son un lujo adquirirlos.
CARREFOUR CIERRA EL AÑO CON PRECIOS DE OFERTA
Electrodomésticos y gadgets que facilitan tu vida diaria sin comprometer tu presupuesto.
Entre las otras ofertas que lanzó al mercado, Carrefour ofrece un dispositivo inteligente que no tiene cables y hace casi todo el trabajo por ti mientras estás fuera de casa o viendo tu serie de TV favorita desde el sofá. Se trata del robot aspirador Dancergyro que por tan solo 123,28 euros, te ofrece la comodidad de limpiar tus espacios, ahorrar tiempo y demás funciones desde tu móvil. ¿No te parece una maravilla?
Por su parte, el frigorífico mini retro de 45 litros aporta un encanto que solo este modelo puede ofrecer con un estilo vintage que combina la eficiencia moderna. A todo esto se le suma una ventaja que lo hace destacar, es el control de la temperatura. Con esta función podrás seleccionar el nivel de frío que deseas por tan solo 129,90 euros.
Cerramos con uno de los aliados Carrefour que también se lleva todas las miradas, y es la balanza de cocina, un verdadero aliado para cuidar la dieta por 7,50 euros, ya que antes costaba 14,99 euros. Definitivamente, este supermercado supo dar en el clavo con este lote de ofertas que enamoran a los amantes de la gastronomía. No cabe duda que Carrefour ha dado un golpe directo al resto de los supermercados con esta ola de ofertas que son imposibles de ignorar y que cierran el 2025 con puro ahorro.
Llegan a detectar amenazas a 100 kilómetros de distancia. Abaten misiles hipersónicos. Y cuestan más que crear varios hospitales. Los sistemas Patriot PAC-3+ que RTX-Raytheon entregará a España a partir de 2030 son el arma defensiva más sofisticada que el Ejército de Tierra español ha adquirido nunca. Con un contrato de 1.700 millones de dólares autorizado en octubre de 2023, Madrid entra en un club muy exclusivo. Solo 19 países los poseen. Y casi todos están en alerta roja.
La pregunta que nadie hace es obvia: ¿por qué cuesta tanto? ¿Qué hace que cuatro sistemas de defensa aérea cuesten lo que un portaaviones? La respuesta está en la física, la industria de defensa, y una carrera armamentística que nadie menciona en las noticias convencionales. Vamos a desmenuzarlo.
El sistema que España no tenía pero necesitaba desesperadamente
España llevaba décadas con un agujero estratégico gigante en el cielo. Su defensa aérea dependía de sistemas portugueses y alemanes. Pero los misiles no avisan. Los drones rusos no piden permiso. Y los conflictos en Ucrania demostraron que la superioridad aérea es la superioridad todo. Por eso el Ministerio de Defensa decidió que había que hacer algo serio. No parches. Sistema integral.
El PAC-3+ es lo contrario a un parche. Es una fortaleza móvil. Cada unidad incluye radar avanzado con capacidad de detección a más de 100 kilómetros, lanzadores múltiples, puestos de mando blindados, y generadores eléctricos de 150 kilovatios. Todo sobre ruedas. Despliega en menos de 30 minutos. Puede defender entre 50 y 100 kilómetros cuadrados. Y lo hace simultáneamente contra múltiples amenazas: aviones, misiles de crucero, misiles balísticos, e incluso drones de altas capacidades. Esa versatilidad tiene precio.
RTX-Raytheon y los millones que salen de las fábricas de California
Detrás de Patriot está RTX Corporation. Antes se llamaba Raytheon Technologies. Antes aún, Raytheon Company. Es la estructura corporativa típica estadounidense: fusiones, rebrandings, restructuraciones. Lo importante es que Pete Bata, vicepresidente senior de Global Patriot en Raytheon, comanda toda la operación de misiles. Bajo él trabajan decenas de equipos en California, Arizona, Texas y ahora España.
Porque el contrato español incluye una cláusula importante: fabricación local. SENER, la empresa aeroespacial vasca, fabricará componentes críticos. El sistema de control electromecánico de los misiles GEM-T. No es pintura. Es tecnología de precisión. Otros componentes saldrán de Bayern-Chemie en Alemania (motores de cohete) y de empresas españolas especializadas en sistemas de control. RTX no quería un contrato. Quería una red de suministro europea. España es nodo clave.
El costo por unidad dispara por varias razones. Cada batería de Patriot cuesta unos 1.100 millones de dólares. España compra cuatro. Pero además hay logística, instalación, entrenamiento de personal, repuestos durante 30 años. Los misiles son lo más caro. Un PAC-3 MSE cuesta entre 4 y 6 millones de dólares. Un PAC-2 GEM-T algo menos. España recibe decenas de cada tipo. El cálculo es inevitable: decenas de misiles multiplicados por millones cada uno iguala gastos estratosféricos.
Diecinueve países lo usan. Tres de ellos acababan en Ucrania hace 48 horas
Alemania. Países Bajos. Rumanía. Polonia. Japón. Qatar. Arabia Saudí. Egipto. Grecia. Turquía. Y más. Con España, son 19 países. No es una coincidencia que Alemania, Países Bajos y Rumanía lanzaran pedidos enormes de Patriot en 2025. Ucrania necesitaba defensa. EEUU necesitaba apoyarla. RTX necesitaba que los sistemas llegaran rápido. Así que los clientes europeos donaron o vendieron unidades a Kyiv. Luego pidieron reposición. Círculo virtuoso para Raytheon.
La efectividad en combate es el argumento de venta. En mayo de 2023, Ucrania confirmó que un Patriot abatió un misil Kinzhal ruso hipersónico. Primera vez en la historia que se derriba un arma de esa clase. Fue punto de quiebre mediático. De repente, Patriot dejó de ser un sistema anticuado de los años 80 para convertirse en el escudo contra la amenaza del futuro. RTX lo promocionó sin parar. Y funcionó. Los pedidos se multiplicaron.
Pero hay números que no salen en los comunicados de prensa. En operaciones sostenidas, el sistema mostró tasas de intercepción del 30% durante ataques coordinados. En ataques puntuales, cercano al 100%. Las armas rusas han evolucionado también. Utilizan señuelos de radar. Misiles de trayectoria anómala. Ataque coordinado de múltiples amenazas simultáneamente. El Patriot no falla. Falla la logística. La munición. El tiempo de recarga. Es un sistema pensado para defensa puntual, no bombardeos sostenidos.
Lo que lo hace diferente a todo lo demás en el mercado
La tecnología base es del los 80. El componente nuevo es el software. Y la inteligencia radar. El PAC-3 MSE tiene alcance de hasta 60 kilómetros para objetivos aéreos. El radar LTAMDS que llega en 2025 ofrece cobertura de 360 grados. Simultáneamente. Sin puntos ciegos. El anterior tenía un fallo: solo detectaba si apuntaba en cierta dirección. El nuevo rodea la posición. Detecta, rastrea, y guía misiles contra nueve objetivos simultáneamente. Eso no existía en 2020.
El impacto estratégico es este: un batallón de Patriot modernos defiende una ciudad entera. No una base aérea. Una ciudad. Barcelona. Madrid. Valencia. Con cuatro unidades, España cubre prácticamente toda la zona vital del país. Más allá del número. El mensaje es: Spain ya no es dependiente de la defensa aliada. Tiene capacidad de disuasión autónoma. Y eso pesa geopolíticamente. Rusia lo sabe. Por eso negocia. Francia lo sabe. Por eso se molesta. EEUU lo sabe. Por eso sonríe.
El peaje que nadie quiere contar: la espera y la dependencia tecnológica
RTX prometió entrega en 2030. Siete años. Parece mucho. Es porque la cola es brutal. Alemania pidió más. Países Bajos pidió reposición. Rumanía pidió. Polonia pidió. La fábrica de RTX en San José, California, está al límite. Producción a ritmo máximo. Y aún así, no da. Por eso abren plantas en Europa. Bayern-Chemie. SENER en España. Pero montar infraestructura lleva tiempo.
El riesgo es doble. Uno: España espera siete años con un agujero en defensa aérea. Mientras tanto, otras amenazas evolucionan. Dos: España depende de tecnología estadounidense indefinidamente. Cada misil que se dispara es un producto que hay que repedir a RTX. Cada actualización de software requiere autorización de Washington. Cada componente crítico, licencia. Es soberanía limitada. Es el precio de la alianza. Otros países europeos negocian alternativas. Francia desarrolla aire-défense autónomo. Alemania coopera con Italia. Pero España eligió el camino estadounidense. Efectivo. Pero con cadena.
Ha llovido mucho desde que el caso Koldo explotó en las caras de todos. Pero las mujeres que rodearon a José Luis Ábalos siguen siendo el hilo más jugoso de esta trama de corrupción. Algunas hablan sin parar. Otras callan como muertos. Todas tienen algo que ver con los chanchullos del exministro. Desde esposas que lo pillaron con las manos en la masa hasta amantes colocadas en empresas públicas. Vamos a repasarlas una por una.
Carolina Perles: la exesposa que destapó el avispero
Carolina Perles fue la tercera esposa de Ábalos. Se casaron en 2013. Tienen dos hijos juntos. Ella era policía local. Él, un político en ascenso. Pero la cosa se torció en 2019. Carolina encontró correos entre su marido y una amante. Hablaban de un piso de lujo en Plaza de España. Alquiler de 2.700 euros al mes. Pagado por Víctor de Aldama, el comisario de la trama. También salían trabajos fantasma en Ineco y Tragsasec. Empresas públicas del ministerio de Ábalos. Jessica, la amante, cobraba sin pisar la oficina.
Carolina no se quedó callada. Pidió informes periciales. Quería salvar el matrimonio. Pero Ábalos seguía con sus líos. En 2021 se separa. Ella se va a Valencia. Lucha contra un cáncer de pulmón. Mientras, el exministro le confiesa otra infidelidad. Con Andrea. Carolina empieza a hablar en 2025. En Telecinco. Dice que vio a Santos Cerdán ofreciendo dádivas a Ábalos para que callara. «Pedro Sánchez miente cuando dice que no lo conocía bien», soltó. Ha dado entrevistas everywhere. Acusa al PSOE de encubrirlo todo.
Los medios la han machacado. Algunos la pintan de vengativa. Otros de heroína. Víctor de Aldama dice que blanquearon 20.000 euros en negro en la compra de un local con ella. Carolina lo niega. Pero su silencio inicial rompió en bomba mediática. Ahora es testigo clave. El Supremo tiene sus declaraciones. Y Aldama la usa para clavar puñales a Ábalos.
Jessica Rodríguez: la ridícula amante con contrato millonario
Jessica Rodríguez. Unos 30 años. Estudiante de odontología. Conoció a Ábalos en octubre de 2018. Dice que fue «relación monógama». Aunque él estaba casado. Se veían casi a diario. Ábalos le prometió divorcio. Le pagaban 1.500 euros al día por viajes oficiales. Residió tres años y medio en ese ático de Plaza de España. Víctor de Aldama lo costeaba. A cambio de favores del ministro.
Trabajos fantasma. Ineco y Tragsatec. Cobraba sin aparecer. La UCO lo tiene negro sobre blanco. Jessica declaró en el Supremo el 27 de febrero de 2025. Admitió no ir a trabajar. Dijo que era «pareja». Negó prostitución. Pero los audios de Koldo y Ábalos la sitúan en el ajo. Contratada tras conversaciones picantes. «Nicoleta fue contratada atendiendo a la charla con Koldo», dice la UCO. Jessica es esa Nicoleta para algunos.
Los medios la han puesto como la reina de la trama. Todos hablan de sus contradicciones. Declara mucho. Pero poco concreto. La relación acabó en noviembre 2019. Justo cuando explotaba el lío con Carolina. Ahora calla más. Pero su sombra pesa en la investigación.
Andrea de la Torre: la novia joven con empresa sospechosa
Andrea T.M., malagueña. 26 años. Diferencia de 35 con Ábalos. Empezaron en 2020. Vivieron juntos en Madrid. Con los hijos del exministro. Viajaba con él. A Colombia. México. Compartía con Koldo. En 2021 funda Galvanostudio SL. Inmobiliaria. Justo cuando Ábalos cae en desgracia. Sospechas de favores. Koldo gestionaba hoteles para ella. Facturas a su nombre.
En octubre 2024, conversaciones con Koldo. Organizan viaje a Guinea Ecuatorial y República Dominicana. Post-cese de Ábalos. La UCO lo detalla en informes. Andrea rompe en 2024. Cuando detienen a Koldo. Pero sigue queriéndolo. Lo dijo en Espejo Público. «Le he querido mucho. No quiero hacerle daño». 27 años entonces. Habla con reporteros. Cuenta su noviazgo. Convivió con la trama.
Medios la llaman «la novia del escándalo». Vinculada a colocaciones. El PP la cita en el Senado. Con Jessica, Claudia y Nicole. Empresas públicas. Andrea calla judicialmente. Pero en TV suelta todo. ¿Testigo o cómplice? La UCO dice que vio mucho.
Claudia Montes: la amiga que niega todo
Claudia Montes. Amiga de Ábalos. No novia, dice ella. La UCO apunta irregularidades. Colocada en empresas públicas. Tragsa. Logirail. Sin selección. Sin trabajo real. El PP la llama a comisión en Senado. Con las otras tres. Claudia declara. «Solo amiga». Niega romance. Pero los indicios judiciales pesan.
Poca repercusión mediática. En resúmenes de la trama. No habla mucho. Ni en prensa ni en TV. Guarda silencio. Su rol es más discreto. Pero está en el mapa de la UCO. Mujeres «amigas» de Ábalos. Colocadas a dedo. Claudia representa a las que callan. No suelta prenda.
Nicole Neasccu: la del audio comprometedor
Nicole Neasccu. Otra de las cuatro. Koldo habla de ella con Ábalos. «Finalmente habría sido contratada por Emfesa». Tras charla del 9 septiembre 2022. Firma contrato horas después. La UCO lo ve claro. Intermediación de Koldo. A petición de Ábalos.
Citada en Senado. Empresas públicas. Emfesa. Agricultura. Ministro Planas en apuros. Nicole no declara mucho. Medios la nombran poco. Agrupada con las otras. Silencio total. Representa el casting de la trama.
Otras sombras: Miss Asturias y las prostitutas anónimas
Hay más. Anaís, Miss Asturias. Vinculada a la trama. Esposas anteriores de Ábalos. Dos más. Cinco hijos total. Pero menos ruido. Los audios de UCO son lo peor. Ábalos y Koldo repartiéndose mujeres. En Bailén. Jaén. «Políticamente putero», dicen algunos. Prostitutas en parador de Teruel. Furgoneta llena. Audios de 2019. PSOE abanderaba feminismo.
Jésica, Andrea, Claudia. Las llaman. PSOE indignado. Mujeres socialistas revueltas. Adriana Lastra. Carmen Calvo. Relegadas por cuestionar. La UCO detalla: objetos sexuales o enemigas. Ábalos mintió a todas. Carolina lo pilló. Jessica lo admitió. Andrea lo vivió.
El silencio de las exparejas primeras
Ábalos tuvo tres matrimonios. Las dos primeras, más discretas. Poco sale en la causa. Hijos de esos enlaces. Pero no testigos clave. No hablan. No aparecen en UCO. Solo Carolina rompe el muro.
Los medios reviven su vida. Tres esposas. Novias. Sobrinas. Actrices porno. Todo entrelazado con corrupción. Koldo alter ego. Aldama pagador. Mujeres, peones o cómplices.
La trama sigue. Supremo con informes. Fiscalía pide 24 años para Ábalos. Mujeres clave. Algunas hablan. Otras no. Pero todas marcan el ritmo del escándalo.
La idea de cruzar media Europa por asfalto solía evocar imágenes de espaldas doloridas y noches en vela, pero un nuevo actor ha llegado para cambiar las reglas del juego. Este exclusivo autobús nocturno ofrece una experiencia de descanso real gracias a unos asientos revolucionarios que se transforman en camas horizontales. Ya no se trata solo de moverse de un punto a otro, sino de recuperar el placer del trayecto mientras la ciudad duerme y tú avanzas hacia tu destino.
La compañía suiza Twiliner ha decidido apostar fuerte por esta ruta, conectando el Mediterráneo con el corazón financiero de Suiza sin los agobios habituales de los aeropuertos. Su flota de vanguardia garantiza que el viajero llegue fresco y descansado a Zúrich tras haber disfrutado de una noche de sueño reparador en un entorno silencioso y seguro. Es la alternativa perfecta para quienes valoran su tiempo y prefieren invertir en bienestar antes que en estrés logístico.
EL FIN DE LA TORTURA DE DORMIR SENTADO
Lo primero que llama la atención al subir a bordo es la ausencia de las típicas filas estrechas que todos hemos sufrido alguna vez en un viaje largo. El diseño interior ha sido concebido para que cada pasajero disponga de su propio espacio personal y pueda estirarse completamente sin molestar al vecino. Aquí no hay batallas por el reposabrazos ni rodillas clavadas en el respaldo delantero, solo ergonomía suiza aplicada al máximo confort.
La clave del éxito de este servicio reside en sus butacas de alta tecnología, diseñadas específicamente para garantizar una postura saludable durante las horas de sueño. Un sistema automatizado permite que el asiento se convierta en una cama plana en cuestión de segundos, ofreciendo una superficie uniforme similar a la de cualquier hotel cápsula de lujo. La promesa es sencilla pero ambiciosa: convertir las horas muertas de la noche en tiempo útil de descanso.
ZÚRICH MÁS CERCA QUE NUNCA
La logística de este trayecto está pensada al milímetro para optimizar los tiempos de los profesionales y turistas que necesitan aprovechar el día desde primera hora. El itinerario está programado para que la salida se realice tras la cena en Barcelonay la llegada coincida con el amanecer suizo, permitiendo desayunar ya en destino. Esta sincronización perfecta elimina la necesidad de pagar una noche extra de hotel, amortizando el coste del billete de manera inteligente.
A diferencia del avión, que te obliga a madrugones intempestivos y traslados costosos hasta terminales alejadas, este autobús sale y llega a puntos céntricos y bien comunicados. La ventaja competitiva radica en que el viaje comienza y termina en el corazón de la ciudad, ahorrando esos preciosos minutos que solemos perder en taxis o trenes de cercanías. Es la eficiencia llevada al transporte por carretera, eliminando tiempos muertos y esperas innecesarias.
UNA ALTERNATIVA VERDE Y SOFISTICADA
En un momento donde la conciencia ecológica dicta muchas de nuestras decisiones de consumo, esta opción se presenta como un respiro para el planeta frente a la huella de carbono de la aviación comercial. Los datos confirman que elegir este autobús reduce drásticamente las emisiones de CO2 en comparación con un vuelo de corta distancia, convirtiéndolo en la elección ética para el viajero moderno. Viajar con estilo ya no está reñido con ser respetuoso con el medio ambiente.
Pero la sostenibilidad no implica sacrificar ni un ápice de la experiencia premium que busca el usuario exigente de hoy en día. A bordo encontrarás servicios como wifi de alta velocidad y acabados de primera calidad que aseguran que la sensación de exclusividad se mantenga durante todo el trayecto, desde el embarque hasta el destino final. Es el equilibrio ideal para quienes quieren reducir su impacto ambiental sin renunciar a las comodidades del siglo XXI.
PRECIOS QUE COMPITEN CON EL AVIÓN
Muchos podrían pensar que un servicio de estas características está reservado únicamente para bolsillos privilegiados, pero la realidad de las tarifas sorprende por su competitividad. Si sumas el coste del vuelo, el equipaje facturado y los traslados al aeropuerto, verás que este billete ofrece una relación calidad-precio imbatible para moverse entre España y Suiza. La transparencia en el precio final es otro de sus grandes atractivos, sin tasas ocultas ni sorpresas de última hora.
Además, hay que tener en cuenta el ahorro indirecto que supone no tener que reservar alojamiento para la noche del desplazamiento, un factor que a menudo olvidamos al comparar opciones. Al final, la ecuación económica demuestra que invertir en este transporte es una decisión financiera inteligente para cualquier viaje de negocios o escapada de fin de semana. Pagas por transporte y alojamiento en una sola factura, simplificando la gestión de tu presupuesto de viaje.
EL RENACER DEL SLOW TRAVEL EN EUROPA
Estamos presenciando un cambio de paradigma en la forma en que nos movemos por el viejo continente, donde la prisa empieza a dejar paso a la calidad de la experiencia. Iniciativas como esta demuestran que el mercado demanda formas de viajar más humanas y menos agresivas con nuestro biorritmo y entorno. Recuperar el placer del camino es una tendencia que ha llegado para quedarse y que está obligando a las aerolíneas a repensar su modelo.
El éxito de esta ruta podría abrir la puerta a nuevas conexiones similares entre otras grandes capitales europeas que necesitan alternativas reales al dominio aéreo. Queda claro que, cuando la oferta se adapta a las necesidades reales de las personas, el público responde con entusiasmo y fidelidad a propuestas que ponen su bienestar en el centro. Quizás el futuro del transporte no sea ir más rápido, sino viajar mejor, despertando descansado y listo para comerse el mundo, o al menos, una buena fondue suiza.
El éxito de Unidas por Extremadura supone un hito en un contexto adverso para la izquierda transformadora y marca un punto de inflexión en el debate estratégico del espacio a la izquierda del PSOE. La candidatura liderada por Irene de Miguel logró una victoria histórica para la izquierda alternativa en Extremadura: pasó de cuatro a siete diputados, superó el 10% de los votos y rompió una tendencia de retroceso que castigaba a este ámbito político desde hace años.
En términos comparados, y aunque no absorbió todo el derrumbe socialista, prácticamente dobló sus escaños respecto a las últimas autonómicas y supera incluso los resultados de Podemos en solitario en 2015, en pleno auge del partido. La coalición —integrada por Podemos, Izquierda Unida y Alianza Verde— mejoró además en cerca de 20.000 votos pese a la caída de la participación. Izquierda Unida sale especialmente beneficiada del acuerdo, con cuatro escaños frente a los tres de Podemos, y dobla su representación previa.
Más allá del dato electoral, el caso extremeño cristaliza tres elementos clave: una buena candidata, Irene de Miguel; la reedición de una fórmula, Unidas Podemos, que actuó como referente de las coaliciones entre 2016 y 2023 y devolvió al marxismo al Gobierno español tras ocho décadas de ausencia; y el hartazgo creciente en la izquierda transformadora hacia Sumar.
Este cansancio se explica tanto por la incapacidad del proyecto para orientar las políticas del Gobierno como por la mala imagen acumulada de Yolanda Díaz, encastillada en una camarilla elitista y empeñada en continuar controlando el espacio tras el fracaso de su Movimiento Sumar, que de facto carece de relevancia territorial.
El resultado ha tenido ya consecuencias orgánicas. En Izquierda Unida, el precedente extremeño ha llevado a aplazar la consulta interna sobre un eventual pacto con Sumar para concurrir juntos a las elecciones de Castilla y León.
En esa comunidad, las opciones reales de obtener escaño son mínimas: Podemos es la única fuerza del espacio con posibilidades en la provincia de Valladolid, pese a la decisión del procurador Pablo Fernández de no repetir como candidato, aun contando con tirón electoral. El debate, sin embargo, ya no gira solo en torno a la suma aritmética, sino a quién lidera y con qué proyecto.
En Aragón, la inquietud se ha instalado también en Izquierda Unida ante la negativa de Chunta Aragonesista —integrada en la coalición Sumar— a apostar por un acuerdo de la izquierda transformadora.
La ley electoral aragonesa, relativamente fácil para obtener representación con un 3%, permitiría a las fuerzas concurrir en solitario; sin embargo, las encuestas advierten de un riesgo real: IU y Podemos podrían quedarse fuera si compiten por separado. Este escenario podría empujarles a unirse por primera vez en Aragón, con la experiencia extremeña como argumento político y organizativo.
Donde el entendimiento parece más lejano es en Andalucía. Allí, Por Andalucía podría reeditarse sin la presencia de Podemos, ya que el grupo está controlado de facto por el yolandismo, pese a la nula estructura de Sumar en el sur. La paradoja andaluza evidencia uno de los problemas centrales del proyecto: un liderazgo fuerte en lo simbólico y mediático, pero débil en implantación territorial y capacidad de articulación real.
CAMINO EN SOLITARIO O PACTO SIN TUTELA DEL YOLANDISMO
Podemos, por su parte, emprendió hace años un camino en solitario que ahora le sitúa en una posición distinta. Algunas encuestas ya le otorgan una fuerza cercana o incluso superior a la de Sumar, pese a que esta última integra a IU, Catalunya en Comú o Compromís, además del propio yolandismo.
Con ese respaldo, el partido morado se muestra dispuesto a reconciliarse con IU o con los comunes si se dan dos condiciones: que el yolandismo deje de liderar el espacio, pese a que incluso en la órbita de Podemos se reconocen las buenas labores de algunos ministros de Sumar encabezados por la propia Díaz, y que se levanten los vetos a sus dirigentes, como ocurrió en 2023. La lectura interna es clara: la unidad es posible, pero no bajo un liderazgo que consideran amortizado.
En ese contexto, Yolanda Díaz es consciente de su desgaste, pese a los mimos mediáticos que recibe desde grupos hostiles a Podemos como Atresmedia o Prisa (que vetan la presencia de personas proclives a los morados en sus tertulias). No es casual que ofreciera a Unai Sordo la candidatura del espacio en unas futuras elecciones generales, lo cual confirma tanto la búsqueda de una salida, que podría ser simplemente estética, ya que podría reeditarse Sumar con una nueva marca, tal y como avanza El Confidencial, como la dificultad para recomponer la credibilidad del proyecto.
Podemos, sin embargo, ha marcado líneas rojas adicionales: no se unirá si el yolandismo pretende seguir al frente, ni es favorable a un acuerdo con ERC o EH Bildu, pese a que hace unos años defendía esa opción.
Los argumentos morados para rechazar el envite son que la izquierda abertzale mantiene su propia agenda, y en Catalunya la división es evidente: mientras Gabriel Rufián abona la unión, Oriol Junqueras se muestra contrario.
Esta posición genera algunas críticas internas en Podemos, donde algunos sectores consideran que un ‘Frente Popular’ amplio podría ser la mejor herramienta para frenar la ola reaccionaria que se avecina.
La industrialización de Gipuzkoa en el siglo XIX conllevó un éxodo masivo hacia las ciudades de la población del ámbito rural, muy habituada a la combinación de diálogo y comida en las sidrerías construidas en las propias bodegas de sus casas. La llegada a la ciudad de la población campesina disparó el número de cafés y tabernas.
Ante este fenómeno, el Ayuntamiento de San Sebastián restringió horarios para evitar tanto paseos nocturnos de «vagos y maleantes» como disturbios. Y la ciudadanía respondió con la creación de sociedades gastronómicas, que cambiaron la sidra por el vino.
Estos ‘txokos’, que son locales donde amigos se reúnen para cocinar, comer y disfrutar de la buena compañías, se situaron en su mayoría en las cercanías de puertos marítimos, lo que se podría interpretar como la necesidad de los marineros de encontrar un lugar de encuentro cerca de los barcos con la intención de esperar que las aguas se templasen y que la lluvia escampase sin tener que alejarse de la costa.
ADIÓS A LAS MURALLAS
La ciudad vasca logró destruir las murallas medievales para ensancharse. En 1863 San Sebastián recibía el siguiente telegrama de Madrid: «Se autoriza el abandono de San Sebastián como Plaza de Guerra y el consiguiente derribo de las murallas, autorizando al Ayuntamiento para que desde entonces y a su costa pudiera abrir las puertas o boquetes que fueran necesarios para facilitar la circulación con el exterior».
Donostia-San Sebastián antes del derribo de su muralla.
Al mediodía del 4 de mayo, en medio de un inmenso diluvio, el Ayuntamiento comenzó el derribo de sus murallas y este hecho ayudó a que la población dejase de estar atrincherada. Donosti respiraba y un año después inauguraría el ferrocarril. Esta conexión enterraba de facto a los precarios modos de viaje vigentes hasta la fecha, ya que hasta entonces tres diligencias la conectaban a diario con Madrid.
SIN RESTRICCIONES HORARIAS
La ciudadanía necesitaba sortear las restricciones horarias sin encontrarse con las aglomeradas tabernas o cafés. Muchos ciudadanos pretendían crear un punto de encuentro sin que fuese obligatorio consumir, o al menos tener que hacerlo con unos precios asequibles.
La respuesta natural fue la creación de las sociedades populares, proyectos masculinos y sin ánimo de lucro formados en torno a unos locales que pronto sumarían la cocina como eje central. Las sociedades tenían desde un punto de vista sociológico una vertiente igualitaria: en la mesa coincidían el industrial y el obrero antes de pasar por el protocolo de anotar lo consumido.
La clave de estos locales son la confianza mutua, que se entronca con el monte comunal vasco o con el cooperativismo empresarial que sigue siendo pujante en los territorios forales. Las sociedades son la acción colectiva que responde a un mundo cada día más individualista.
MOTOR SOCIAL
Sociedades deportivas, benéficas, culturales o recreativas nacieron hace poco más de un siglo en Donostia por la necesidad del hombre vasco de encontrar un sitio de recreo. A la idea de «comer» y «cantar» en compañía de sus semejantes se unieron multitud de actividades paralelas que ejercieron de motor social de la ciudad. ¿Prohibiciones? Ninguna. ¿Mal gusto? Hablar de política y religión y durante años «los juegos de envite o azar».
¿El problema actual? La mejora en materia de igualdad de género ha conllevado que la sociedad haya asumido que el matriarcado vasco deba incorporarse a estas sociedades.
UNIÓN ARTESANA
La Fraternal, hoy Unión Artesana, fue la primera sociedad popular. Este proyecto nació en 1870 y cada 20 de enero cierra la fiesta del día de San Sebastián en la tamborrada. El origen de su nombre y el irónico compás de su actual logo invitan a relacionar su nacimiento con algún club masónico.
La Donostia decimonónica pintada por Petit de Meurville.
En 2020, recién cumplidos sus primeros 150 años de vida, comenzaron a admitir a sus primeras socias tras demasiado tiempo en el que las mujeres solo podían entrar en determinadas fechas de visita y a partir de la medianoche.
Unión Artesana es solo una del alrededor de las 2.000 sociedades que existen y que dan cobijo a más de 30.000 socios en Euskadi y Navarra (más las que se encuentran en la colonia vasca al otro lado del charco, principalmente en Argentina).
Esta sociedad gipuzkoana estuvo alejada desde sus inicios a las sociedades que crecieron en Bilbao, cuyo espejo anglófilo provocó que se creasen con el modelo de los clubes ingleses y tuviesen un tufo clasista que las convertía en refugio de la burguesía bizkaitarra.
GAZTELUBIDE
José Ramón Mendizábal preside Gaztelubide, nacida en 1934 al calor de dos escisiones de otras sociedades. Los reputados cocineros Martín Berasategui y Andoni Aduriz son dos de sus miembros más conocidos.
Mendizábal, que con su bonhomía y generosidad aportó su amplio conocimiento sobre las sociedades gastronómicas a varios pasajes de este reportaje durante una comida celebrada en la localidad navarra de Fitero, es el encargado de abrir la Tamborrada con el izado de bandera que supone el prólogo a la Marcha de San Sebastián que compuso Raimundo Sarriegui y que comienza con estos versos: «¡Somos nosotros también, nosotros siempre contentos!».
José Ramón Mendizábal, en el centro. Foto: EP.
Por Gatzelubide pasaron Cantinflas, Di Stefano, Manolete, García Lorca o Kirk Douglas, ramillete famosil que nos muestra la importancia de esta sociedad durante el siglo XX. En la actualidad, este poderío se vislumbra con la apertura de la Tamborrada, comparsa laica y precarnavalera con casi dos siglos de vida que pone sobre el tapete un constancia y disciplina vasca que hizo sobrevivir la fiesta incluso durante los años en los que el franquismo prohibió el Carnaval.
CLANDESTINIDAD
Muchas de las sociedades se encontraban en callejas o lugares inhóspitos que invitaban a la privacidad. Estos lugares fueron refugio de los ‘gudaris’ que lucharon contra el franquismo o de la oposición al Régimen. Su singularidad en el mundo globalizado les hace objetivos de la prensa internacional, ávida de estos rincones tan singulares.
Hoy en día este hermetismo se ha destapado y algunas de las sociedades se financian en parte con la apertura de puertas a turistas que deseen cenar en estos lugares considerados por el forastero como exóticos.
TAMBORRADA
«Mi padre no entendería que las mujeres fuesen miembros de la sociedad y mi hijo no entiende lo contrario». Con estas palabras resumía hace unos años José Ramón Mendizábal en declaraciones a ETB el aperturismo hacia el género femenino que comenzaba a crecer. Mendizábal es actual encargado de dar comienzo a la Tamborrada, principal fiesta popular de la ciudad junto a la Semana Grande.
Tres socias de la sociedad La Esperanza. Foto: Diario Vasco.
El donostiarra tiene el Tambor Mayor y se disfraza con un traje que imita al uniforme de las tropas napoleónicas, lo que supone una parodia popular que se combina con miles de vascos vestidos de cocineros y aguadoras que aportan el contrapunto al antiguo relevo de la guardia francesa que ocupó la ciudad.
TRES DAMAS Y UNA FIESTA
Las tropas anglo-portuguesas sitiaron, saquearon e incendiaron San Sebastián en 1813 con la intención de acabar con el refugio que utilizaron los franceses tras su derrota en la Batalla de Vitoria. Inglaterra, Rusia, Prusia (actual Alemania) y Portugal querían evitar que el Estado español se pusiese al lado revolucionario y dejase atrás el absolutismo. Y lo consiguieron.
De aquel incendio solo se salvaron 30 casas de las 600 existentes. Esta treintena fueron las que utilizaron los militares ingleses para acomodarse antes de que las autoridades municipales acordasen reconstruir la ciudad.
Pintura del sitio de Donostia por Denis Dighton.
Diez años después Francia intervino militarmente en España para apoyar a Fernando VII ante los liberales, en virtud de los acuerdos de la Santa Alianza, y los «Cien mil hijos de San Luis» volvieron a sitiar Donostia, situación que se repitió en 1835 por los carlistas.
Tragedia más tiempo es comedia o evasión y de estos pesares nació la fiesta más popular de la ciudad: la Tamborrada, que goza de una excelente salud, tal y como lo demuestran las casi 20.000 personas que desfilan.
DERECHO DE ADMISIÓN
Alcanzar ser socio de pleno derecho de un ‘txoko’ no es tarea fácil. El primer camino es heredar el puesto del padre fallecido. Y para la segunda puerta se necesita conseguir socios avalistas, que nadie ejerza el derecho al veto con la justificación debida y ser el designado por la Junta Directiva entre la terna de aspirantes cuando una plaza quede vacía.
Entrega del Tambor de Oro 2019 a la portavoz de Stop Desahucios Gipuzkoa, Rosa García. Foto: Ayuntamiento de Donostia.
Gaztelubide cuenta hoy en día con más de doscientos socios y cuenta entre sus filas con un orfeón musical y con una ‘fanfare’, grupo paródico que se asemeja con la chirigota gaditana. Estas actividades, junto a algunos conciertos, dinamizan la vida cultural donostiarra y llenan de alegría la Parte Vieja de Donostia.
PLATOS
Las largas sobremesas son tradicionales en Euskadi y en el norte las actividades en torno a la gastronomía están muy ligadas a la sociedad. En las sociedades populares se advierte a las horas de la comida o cena un frenesí de cazas, pescas, verduras, txakolís, sidras y crianzas.
Dos miembros de una sociedad cocinando. Foto: Guía Repsol.
Por estos lares abundan el bacalao al pil pil, las alubias, el marmitako, el cordero al horno o las sopas de pescado, utilizándose sobre todo productos locales y de temporada. Euskadi acoge restaurantes que suman más de veinte estrellas Michelin y muchos de los cocineros estrella del norte dieron sus primeros pasos gastronómicos en las sociedades.
GASTRONOMÍA Y EUSKADI
El antropólogo Jeremy Mac Clancy explicó que la gastronomía vasca ha sido «un elemento muy importante en la conformación de la identidad vasca y hoy en día es un elemento de orgullo para todos los vascos».
El caso afirma, se asemeja al francés, «en el que la cocina es una parte integral e importante de su cultura. Así, la cocina vasca es uno de los elementos culturales donde los vascos, no solamente los nacionalistas, pueden alardear orgullosos de su propia identidad».
POLÉMICA
Pilar Miró fue la primera mujer galardonada con el Tambor de Oro en 1987. Se dio la paradoja que la cineasta tuvo que cenar en un restaurante cercano el 19 de enero, fecha en la que, condecorados, autoridades e invitados se reúnen en torno a la mesa del Gaztelubide. Ramón Labayen, alcalde peneuvista de Donostia entre 1983 y 1987, dejó de acudir a las sucesivas cenas por el veto femenino y Odón Elorza y Juan Carlos Izagirre también se ausentaron como protesta.
Aguadoras durante la Tamborrada donostiarra.
Desde 2015 Gaztelubide permite la entrada a mujeres en esta fecha tan significativa y fue entonces cuando el que hasta era hace unas semanas alcalde, Eneko Goia, decidió aceptar cenar en la sociedad. Este hecho es síntoma del creciente aperturismo de las sociedades hacia la mujer, situación que quedó patente con la presidencia durante 16 años de Aurora Aramburu de la Casa de Álava, también sita en la Parte Vieja de la capital gipuzkoana.
Pese a lo cual, un pequeño grupo de sociedades donostiarras siguen resistiéndose a aceptar a mujeres como miembros de pleno derecho, lo cual supone una anacronía todavía pendiente de erradicar.
Madrid vuelve a brillar por Navidad. Para las fiestas de 2025, el Ayuntamiento gobernado por José Luis Martínez-Almeida ha destinado cerca de seis millones de euros a un despliegue luminoso que presume de sostenibilidad, eficiencia y diseño.
Más de 13 millones de bombillas LED iluminan 240 puntos repartidos por los 21 distritos de la capital, con abetos monumentales, cerezos artificiales y cadenetas que se encienden desde el 22 de noviembre. Madrid está preciosa, nadie lo discute. Pero también está profundamente desigual.
A apenas 14 kilómetros de la Puerta del Sol, la Navidad no se enciende. En la Cañada Real, miles de personas siguen viviendo en la oscuridad desde que, el 2 de octubre de 2020, la compañía eléctrica Naturgy cortó el suministro a unas 4.500 personas, cerca de 2.000 de ellas menores. Cinco inviernos después, la luz no ha vuelto de forma estable.
La postal navideña de Madrid contrasta de forma obscena con esta realidad, convertida recientemente en símbolo gracias a la película ‘Ciudad sin sueño’, que sigue la vida de Toni, un chico gitano de 15 años que vive con su familia en el mayor asentamiento irregular de Europa, mientras los derribos avanzan y su abuelo se resiste a abandonar la parcela.
La Cañada Real no es un decorado ni un problema lejano. Es una herida abierta en el corazón geográfico de España. Y también un espejo incómodo para un Ayuntamiento que se felicita por ampliar horarios de iluminación navideña mientras mira hacia otro lado ante la vulneración sistemática de derechos básicos. Especialmente sangrante resulta el silencio institucional frente a Naturgy, una empresa que presume de obra social mientras mantiene a miles de personas sin electricidad.
CONDENA AL JEFE DE DISCIPLINA URBANÍSTICA DE ALMEIDA
La política de derribos tampoco ayuda a mejorar ese contraste. El mes pasado, la Audiencia Provincial de Madrid condenó al jefe de disciplina urbanística del Ayuntamiento que lidera Martínez-Almeida, Julio César Santos, a nueve años de inhabilitación por prevaricación administrativa tras ordenar en 2022 la demolición de una infravivienda en la parcela 203 de la Cañada Real.
El tribunal consideró ilegal la actuación y responsabilizó civilmente, de forma subsidiaria, al propio Ayuntamiento. No se trata de un episodio menor: es una muestra de cómo la mano dura urbanística puede acabar vulnerando la ley y castigando, una vez más, a los más débiles.
Desde 2019, solo 337 familias han sido realojadas de un total de más de 2.000 censadas. El proceso avanza con lentitud, entre negativas forzadas y judicialización. Mientras tanto, la vida sigue —o se sobrevive— entre chabolas, casas autoconstruidas y bloques improvisados, en una zona que se extiende más de 14 kilómetros y que las administraciones, incluido el Gobierno central, desatienden a nivel social.
Este mismo patrón de insensibilidad social es el que ha provocado el enfado de sectores relevantes de la Iglesia católica española, no solo en Madrid, sino también en Cataluña. El arzobispo de Tarragona, Joan Planellas, estalló recientemente tras la protesta vecinal que impidió la entrada de una quincena de personas migrantes en una parroquia de Badalona. «¿Nos hemos vuelto locos?», se preguntó públicamente, alertando de que ignorar la conciencia social supone vaciar de contenido los derechos humanos que Europa dice defender.
Xabier García Albiol. Foto: EP.
Los migrantes habían sido desalojados previamente el pasado 17 de diciembre por el Ayuntamiento de Badalona, gobernado por el polémico dirigente ‘popular’ Xavier García Albiol. Entre 400 y 500 personas sin hogar, en su mayoría migrantes, fueron expulsadas del edificio por orden judicial.
Albiol vuelve a situar al Partido Popular en una posición incómoda: según algunas voces cercanas a la Iglesia, resulta difícil de explicar que una formación que se reclama constitucional y democrática acoja en su seno a un dirigente cuyo lenguaje y políticas recuerdan más a la ultraderecha identitaria de Aliança Catalana que al humanismo cristiano que los de Alberto Núñez Feijóo dicen defender.
El Ministerio de Defensa ha dado un paso definitivo para consolidar el programa naval más ambicioso de la historia reciente de España. Con la aprobación por parte del Consejo de Ministros de una inversión adicional de 432 millones de euros en diciembre de 2025, el programa de los submarinos S-80 entra en su fase de madurez operativa. Esta cifra, lejos de entenderse como un recurso de emergencia para solventar errores de diseño del pasado, como los ya superados problemas de pesaje que marcaron los inicios del proyecto, se presenta como una actualización estratégica necesaria.
El objetivo es garantizar que las cuatro unidades de la serie —los ya entregados Isaac Peral y Narciso Monturiol y los futuros Cosme García y Mateo García de los Reyes— se conviertan en la punta de lanza de la Armada Española con una tecnología que no solo sea actual, sino de absoluta vanguardia en el mercado internacional.
La naturaleza de este desembolso responde a la propia longevidad del proyecto. En un sector donde la tecnología evoluciona a ritmos vertiginosos, un programa que se extiende durante décadas corre el riesgo constante de nacer desfasado. Esta inyección de capital combate la denominada obsolescencia tecnológica, actualizando el hardware y el software de sistemas que fueron concebidos hace años. Un submarino moderno es, en esencia, un centro de datos sumergible de alta complejidad, y sus procesadores y sistemas de comunicación deben estar a la altura de las amenazas contemporáneas. Además, parte de estos fondos asegura la cadena de suministro de componentes críticos, piezas que el mercado civil o militar estándar ha dejado de fabricar pero que resultan vitales para la operatividad de la flota.
Un hombre fotografía al submarino Isaac Peral (S-81), a 17 de noviembre de 2023, en Navantia, Cartagena, Murcia (España). El Isaac Peral (S-81) es un submarino de la clase S-80 perteneciente a la Armada Española (Fuente: Agencias)
UN SALTO HACIA LA SOBERANÍA TECNOLÓGICA Y EL MERCADO GLOBAL
El proyecto S-80 trasciende la mera adquisición de material bélico para convertirse en un hito de la industria nacional. Por primera vez, España ha asumido el diseño integral de un submarino convencional, un logro que otorga una independencia estratégica sin precedentes. Al no depender de tecnología extranjera, especialmente de los modelos franceses o alemanes que tradicionalmente han dominado el mercado europeo, el país gana una autonomía de decisión política y militar fundamental. Esta soberanía no solo tiene implicaciones de defensa, sino también económicas.
Navantia, el astillero público responsable de la construcción, se sitúa ahora en una posición de fuerza para competir en concursos internacionales de gran envergadura. Países como Polonia, Filipinas o Canadá mantienen la mirada puesta en el rendimiento de la serie española, y una flota plenamente optimizada y operativa es la mejor carta de presentación para contratos que podrían retornar la inversión pública con creces mediante la creación de empleo y el flujo de capital extranjero.
La homogeneización de las cuatro naves es otra de las prioridades de esta partida presupuestaria. La experiencia adquirida durante las exigentes pruebas de mar del Isaac Peral ha permitido identificar áreas de mejora que ahora se integrarán de forma directa en las unidades restantes que aún descansan en las gradas de Cartagena. El propósito es que no existan diferencias operativas entre el primer y el último miembro de la familia, permitiendo que las tripulaciones puedan operar indistintamente en cualquier unidad con los mismos protocolos y niveles de eficiencia.
En este contexto, el sistema de propulsión AIP, basado en pilas de combustible que generan energía a partir de hidrógeno y oxígeno, se erige como el centro del proyecto. Esta tecnología permite al submarino permanecer semanas bajo el agua sin necesidad de emerger para recargar baterías, una capacidad que antes estaba reservada casi exclusivamente a las grandes potencias con flotas nucleares.
Vista del submarino Isaac Peral (S-81), a 17 de noviembre de 2023, en Navantia, Cartagena, Murcia (España). El Isaac Peral (S-81) es un submarino de la clase S-80 perteneciente a la Armada Española (Fuente: agencias)
DISUASIÓN COMO ARMA PARA EL NUEVO ESCENARIO GEOPOLÍTICO
La incorporación definitiva de estos submarinos altera el tablero de ajedrez estratégico en el Mediterráneo y el Atlántico. La Armada Española deja de ser una fuerza puramente defensiva para dotarse de una herramienta de disuasión real. La capacidad de los S-80 para lanzar misiles de crucero de largo alcance, como el Tomahawk o el NSM, supone un cambio de paradigma. Por primera vez, un comandante español podrá amenazar objetivos estratégicos situados a cientos de kilómetros tierra adentro desde una posición submarina desconocida para el adversario. Esta posibilidad de represalia o ataque quirúrgico, sin necesidad de movilizar grandes grupos navales o fuerzas aéreas que podrían ser detectadas fácilmente, obliga a cualquier potencial competidor regional a revaluar sus posiciones.
Además de la fuerza bruta del misil, el S-80 destaca por su versatilidad en misiones de inteligencia y operaciones especiales. El diseño incluye una esclusa dedicada para buceadores de combate, permitiendo que la Fuerza de Guerra Naval Especial pueda ser desplegada en silencio cerca de costas enemigas para realizar tareas de sabotaje, rescate o reconocimiento. En la era de la información, el submarino funciona como una oreja invisible bajo el mar, capaz de interceptar comunicaciones y monitorizar el tráfico de flotas extranjeras sin revelar su presencia. Es esta invisibilidad, potenciada por una firma acústica casi indetectable, lo que convierte a la nave en el depredador definitivo de otros submarinos.
En un conflicto potencial, el control de zonas críticas como el Estrecho de Gibraltar o las aguas de las Islas Canarias resulta vital para la seguridad nacional. El S-80 ejerce lo que en términos militares se denomina «denegación de área». La mera sospecha de que un submarino de estas características patrulla una zona es suficiente para paralizar el tráfico marítimo comercial y militar de un oponente, debido al enorme riesgo que suponen sus torpedos pesados de última generación. La diferencia con los antiguos modelos de la clase Galerna es abismal: mientras que los viejos S-70 apenas podían permanecer sumergidos tres días antes de tener que asomar su snorkel para renovar aire, los nuevos S-80 pueden mantener su posición de acecho durante casi tres semanas.
Esta autonomía prolongada, sumada a un sistema de combate desarrollado en colaboración con gigantes tecnológicos como Lockheed Martin, sitúa a España en el exclusivo club de naciones capaces de diseñar y operar este tipo de sistemas. La inversión de 432 millones de euros no es, por tanto, un gasto aislado, sino el compromiso final para cerrar un capítulo de incertidumbres y abrir uno de liderazgo industrial y militar. El S-80 no solo protegerá las fronteras submarinas, sino que proyectará la influencia de España en un mundo donde el control de los mares sigue siendo el eje sobre el que gira el poder global.
El strudel vienés es uno de esos postres capaces de transportarte a otro lugar con solo un bocado. Originario de Austria, este dulce de hojaldre relleno de manzana, pasas y especias se ha convertido en un símbolo de la repostería centroeuropea. Su aroma, su textura crujiente y su interior jugoso han conquistado a generaciones enteras y hoy, por suerte, se puede preparar sin complicaciones en cualquier horno casero.
Aunque el strudel vienés tiene fama de ser una receta laboriosa, la realidad es que, siguiendo unos pasos sencillos y con ingredientes fáciles de conseguir, cualquiera puede replicarlo sin necesidad de viajar a Viena. La clave está en dejarse guiar por la tradición, sin miedo a poner las manos en la masa y disfrutando de ese proceso artesanal que convierte a este postre en algo más que una receta, en una experiencia cultural.
Ingredientes para un strudel vienés auténtico
“Strudel entero cortado en rodajas”. Fuente: Freepik
Para hacer un buen strudel vienés necesitas reunir productos que seguramente ya tienes en tu despensa. Manzanas firmes, preferiblemente de la variedad reineta o granny smith, serán la base de este postre, a las que se suman pasas previamente hidratadas en ron o en agua caliente, azúcar moreno, un toque de canela y pan rallado para absorber los jugos. Estos elementos sencillos se combinan para dar como resultado un relleno aromático y jugoso.
Por otro lado, la masa filo o un buen hojaldre son el secreto de la textura crujiente que tanto caracteriza al strudel vienés. Un poco de mantequilla derretida para pincelar cada capa hará que la superficie quede dorada y brillante. No olvides las nueces o almendras troceadas, que le aportan un punto extra de sabor y contraste, y el azúcar glas para decorar al final, como si lo sirvieran en cualquier café vienés.
Preparación paso a paso
“Strudel vienés de manzana hecho en casa”. Fuente: Freepik
Para preparar el strudel vienés, lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 180 grados y tener a mano una bandeja con papel vegetal. Mientras tanto, pela y corta las manzanas en láminas finas, mézclalas con las pasas, el azúcar, la canela y un poco de ralladura de limón para dar frescura. Añade las nueces y reserva. En paralelo, derrite la mantequilla y tenla lista para pincelar la masa.
Extiende varias hojas de masa filo o hojaldre, pincelando cada una con mantequilla para que al hornearse queden crujientes. Coloca el relleno en el centro, reparte bien y dobla la masa cerrando los bordes como si fuera un paquete. Con cuidado, coloca el strudel vienés en la bandeja y hornea durante unos 35 a 40 minutos, hasta que veas que la superficie ha adquirido un tono dorado irresistible.
Un cierre perfecto para disfrutar en casa
“Strudel vienés acompañado con pasas”. Fuente: Freepik
Una vez que el strudel vienés esté listo, lo mejor es dejarlo reposar unos minutos antes de cortarlo, de modo que los jugos del relleno se asienten y la textura sea perfecta. Espolvorea azúcar glas por encima y sírvelo en porciones generosas, acompañado si quieres de una bola de helado de vainilla o un poco de nata montada, tal como se disfruta en Austria.
Preparar un strudel vienés en casa no solo es una forma deliciosa de darse un capricho, también es una manera de viajar sin moverse del sofá. Cada bocado evoca la tradición centroeuropea y convierte una tarde cualquiera en un pequeño homenaje a la repostería clásica. Con esta receta, la cocina se transforma en el mejor pasaporte hacia Viena.
