La Fundación Alivia lanzó en octubre la nueva actualización de Oncoindex, el primer índice que monitoriza en España el acceso y la financiación pública de terapias oncológicas recomendadas por ESMO. En noviembre, mes del cáncer de próstata y con el 17 de noviembre como Día Mundial del Cáncer de Pulmón, los datos evidencian estancamiento en próstata y una mejora mínima en pulmón; en próstata, Polonia muestra un acceso un 84% superior al de España (92 vs. 50 puntos)
Evidencia clave
Próstata:6 fármacos recomendados; 1 con financiación completa, 4 con restricciones y 1 sin financiación. Índice España: 50 puntos, sin mejoras desde septiembre de 2021. En comparación, Polonia alcanza 92 puntos (+84%).
Tráquea/pulmón/bronquios: 35 fármacos; 10 con financiación completa, 15 con restricciones y 10 sin financiación. Índice España: 50 puntos (48 en septiembre de 2021).
Panorama general (España): solo el 27% de las terapias recomendadas se financia sin limitaciones; el 46% tiene restricciones y el 27% carece de financiación pública.
Por qué importa ahora Además de su elevada carga de enfermedad, próstata y pulmón cuentan con terapias con beneficio demostrado que no llegan a tiempo o no llegan en igualdad. Por otro lado, el estancamiento prolongado en próstata y la mejora marginal en pulmón reflejan una brecha persistente entre la evidencia científica y el acceso efectivo.
«No es aceptable que próstata lleve cuatro años sin avances y que pulmón apenas suba dos puntos. El tiempo no es un trámite: forma parte del tratamiento. Cada restricción sin base clínica y cada mes de espera recortan opciones reales para los pacientes.», afirma la Fundación Alivia.
Qué es Oncoindex Oncoindex muestra, de forma clara para pacientes y profesionales, si los medicamentos oncológicos recomendados por ESMO y registrados por la EMA en los últimos 15 años están financiados en la sanidad pública y bajo qué condiciones. El índice va de 0 a 100: 100 implica financiación completa de todas las terapias recomendadas. Su valor cambia cuando ESMO incorpora nuevas terapias o cuando un país amplía o limita su financiación.
Mensaje y petición de Alivia La fundación pide una sola cosa: «que todos los medicamentos oncológicos recomendados por la evidencia estén disponibles en el Sistema Nacional de Salud, sin restricciones arbitrarias. Porque todos los pacientes son iguales y merecen los mejores tratamientos, en el momento en que los necesitan».
Sobre la Fundación Alivia Activa en España desde 2021, Alivia trabaja para que cada paciente tenga acceso oportuno a terapias oncológicas basadas en la evidencia. Proyectos: Oncoindex.org, Oncomapa y Onco Librería.
La Sociedad Europea Cultural, Social y Empresarial (SECSE) celebró la V Edición de los Premios Dr. Fleming a la Excelencia Sanitaria, una cita que reunió en el Ilustre Colegio Oficial de Aparejadores, Arquitectos Técnicos e Ingenieros de Edificación de Madrid, a destacadas personalidades del ámbito médico, científico y académico
La Fundación Querer es referente en educación e investigación de enfermedades neurológicas raras infantiles. Creada en 2016 por Pilar García de la Granja, periodista y fundadora de «El Cole de Celia y Pepe», y dirigida por José Luis Puche, la Fundación ha atendido a más de 200 niños, impulsado ocho proyectos de investigación y recibido premios. Su labor combina la educación especializada, la investigación científica y la concienciación social.
El Dr. Óscar Larrosa, especialista en Neurofisiología Clínica, fue reconocido por su trayectoria en el estudio y tratamiento de los trastornos del sueño. Fundador de la Unidad de Medicina del Sueño en la Clínica MIP Salud y responsable en el Hospital Universitario San Rafael, dedica su carrera a la investigación, la asistencia clínica y la divulgación sobre la importancia del descanso como pilar de la salud integral.
La Dra. Adela Sáez Zafra, cirujana del Hospital Vithas Granada, fue distinguida por su liderazgo en Cirugía Láser CO₂ y su defensa de la humanización médica. Fundadora de la Unidad de Cirugía Láser CO₂ del hospital, revoluciona el campo de la cirugía mínimamente invasiva con una filosofía centrada en el bienestar y la empatía hacia el paciente. Su trayectoria ha sido avalada por numerosos reconocimientos nacionales e internacionales.
El Dr. Vicente Mera, jefe de Medicina Interna y Longevidad en Sha Wellness Clinic, fue galardonado por su enfoque integral de la salud y su visión innovadora de la medicina preventiva y personalizada. Con 30 años de experiencia clínica e investigadora, es un referente en Medicina Genómica, Microbioma y Terapias Bioidénticas. Es autor de estudios en prestigiosas revistas científicas y autor del Libro Joven a cualquier edad.
La Dra. Nildiana Cedeño, referente internacional en Medicina Estética, recibió el premio por su excelencia profesional, innovación tecnológica y compromiso con la armonía y el bienestar del paciente. Dirige su clínica en Asturias y fue distinguida con diversos premios nacionales e internacionales que destacan su aportación a la medicina estética.
El Dr. Javier Azúa-Romeo, director operativo de Anatomía Patológica de Analiza, fue premiado por su liderazgo en innovación diagnóstica y digitalización médica. Con más de 70 publicaciones científicas, ha modernizado el área de Anatomía Patológica mediante la integración tecnológica y la investigación aplicada, consolidándose como referente nacional e internacional.
El Dr. Enrique Galindo Andújar, jefe de Cirugía Ortopédica y Traumatología en el Hospital HLA Universitario Moncloa, fue reconocido por su sobresaliente carrera quirúrgica y docente, orientada a la cirugía avanzada y la recuperación funcional del paciente, siendo además autor de numerosas publicaciones científicas y libros especializados.
El Dr. Francisco González-Llanos Fernández de Mesa, jefe del Servicio de Neurocirugía del Hospital Universitario de Toledo y presidente de la Sociedad Española de Neurocirugía (SENEC), fue reconocido como referente nacional e internacional en cirugía craneal y vertebral, con más de 15.000 intervenciones realizadas. Destaca por su maestría técnica, su liderazgo docente y su contribución al avance de la neurocirugía española.
Finalmente, José Luis Mulero Plata, tanatopractor y fundador del Instituto Español Funerario, recibió el galardón por su labor humanitaria durante la DANA de 2024 y su compromiso con la dignificación y profesionalización de los servicios funerarios, símbolo de humanidad y vocación al servicio de los demás.
La ceremonia concluyó con palabras de gratitud, reafirmando el compromiso de la Sociedad Europea Cultural, Social y Empresarial con el reconocimiento del talento, la ética y la innovación al servicio de la sociedad.
El bufete ha sido categorizado como uno de los mejores en materia de Derecho Civil. Además, el CEO de Vilches Abogados, Manuel Hernández, ha sido distinguido como uno de los mejores profesionales del derecho en España
El bufete Vilches Abogados ha sido reconocido por cuarto año consecutivo como uno de los mejores despachos de Derecho Civil en España por el prestigioso directorio internacional ‘Best Lawyers’ en su ranking ‘Best Law Firms’, que cada año destaca a los mejores despachos y profesionales del ámbito jurídico en los cinco continentes. Este reconocimiento consolida a la firma como uno de los referentes nacionales en el sector y pone en valor su compromiso constante con la excelencia profesional y la atención personalizada a sus clientes.
La distinción otorgada por ‘Best Lawyers’ se basa en la evaluación de juristas y profesionales del derecho que valoran la trayectoria, la reputación y la calidad técnica de los candidatos. La reiteración de este galardón durante cuatro años consecutivos refleja la solidez del trabajo del equipo de Vilches Abogados y su apuesta por ofrecer soluciones jurídicas eficaces, transparentes y de calidad.
Además del reconocimiento a la firma, ‘Best Lawyers’ ha distinguido también a su CEO y fundador, Manuel Hernández, dentro de la categoría ‘Best Lawyers in Spain’, que premia la excelencia individual de los abogados por su desempeño profesional sobresaliente.
El CEO de Vilches Abogados, Manuel Hernández, ha expresado su satisfacción por este doble reconocimiento: «Recibir este galardón tanto a nivel personal como en nombre del despacho es un motivo de orgullo y una muestra del trabajo bien hecho. Este reconocimiento refuerza el compromiso con la calidad, la innovación jurídica y la confianza que los clientes depositan en el despacho cada día».
Desde su fundación en 2002, Vilches Abogados ha desarrollado una amplia labor en distintas áreas del derecho, con especial relevancia en las ramas civil, sucesoria, de familia, penal y mercantil. El despacho cuenta actualmente con nueve sedes en la Comunidad de Madrid y un equipo de más de treinta profesionales que centran su trabajo en la cercanía al cliente y en la defensa de sus intereses con rigor y eficacia.
Sobre Vilches Abogados Con más de 25 años de experiencia, Vilches Abogados es un bufete especializado en derecho civil, sucesorio, de familia, penal y mercantil. El despacho destaca por su sólida trayectoria en casos complejos de herencias y divorcios vinculados al ámbito empresarial, ofreciendo siempre soluciones personalizadas y eficaces para proteger tanto los intereses personales como profesionales de sus clientes.
Cuenta con un equipo de más de 30 profesionales comprometidos con la excelencia jurídica, el trato humano y la cercanía. Con nueve sedes en la Comunidad de Madrid, Vilches Abogados opera en todo el territorio nacional, interviniendo en casos de relevancia como el de los afectados por la DANA en Valencia.
Su labor ha sido reconocida por ‘Best Lawyers’, que ha distinguido al despacho como una de las mejores firmas jurídicas de España en derecho civil durante tres años consecutivos: 2023, 2024 y 2025.
Con una reducción acumulada de más del 35 % de las emisiones de CO₂ en sus hubs logísticos, Pall-Ex Iberia se consolida como la única red de paletería en la península ibérica con la certificación Lean & Green de 3 estrellas. Otorgado por AECOC, este reconocimiento distingue a las empresas que alcanzan objetivos de reducción de emisiones e implementan proyectos innovadores en eficiencia energética
Compromiso histórico El compromiso de Pall-Ex Iberia con la sostenibilidad se ha ido desarrollando en acciones concretas de eficiencia energética y reducción de emisiones desde años antes de recibir cualquier reconocimiento formal.
Gracias a estas iniciativas la compañía consiguió reducir más del 30 % de sus emisiones de CO₂ en el periodo 2018–2020, lo que hizo posible la certificación de la primera estrella Lean & Green en 2021.
Posteriormente, en noviembre de 2022, Pall-Ex Iberia alcanzó la tercera estrella, que certifica una reducción acumulada superior al 35 % desde 2018, consolidando su liderazgo y su trayectoria pionera en sostenibilidad dentro del sector logístico español.
Liderazgo en sostenibilidad Lean & Green es la principal plataforma europea de colaboración en logística sostenible, que certifica reducciones progresivas de emisiones mediante un sistema de hasta cinco estrellas.
Alcanzar la tercera estrella exige reducir de manera significativa las emisiones, además de ejecutar proyectos de innovación y eficiencia energética. Gracias a este logro, Pall-Ex Iberia se sitúa a la vanguardia de la logística sostenible en España y Europa.
Plan de acción y eficiencia energética El logro de la tercera estrella Lean & Green fue fruto de un plan de acción estructurado, diseñado para maximizar la eficiencia energética y reducir el impacto ambiental de las operaciones de Pall-Ex Iberia.
Entre las medidas implementadas se incluyen la instalación de paneles fotovoltaicos en los hubs logísticos, el uso de energías renovables y la sustitución de combustibles fósiles por fuentes más limpias, la renovación de luminarias con tecnología LED de bajo consumo y la incorporación de equipos de manutención más eficientes, junto con la optimización de los procesos operativos.
Estas acciones siguen impulsando nuevas iniciativas de sostenibilidad. Los hubs logísticos continúan operando con máxima eficiencia energética y la compañía mantiene su esfuerzo por reducir de manera constante las emisiones de CO₂ derivadas de su actividad.
Visión a largo plazo La estrategia de Pall-Ex Iberia combina eficiencia operativa, innovación y responsabilidad ambiental. Sus hubs en Madrid, Barcelona, Zaragoza, Valencia y Jaén aplican criterios de eficiencia que aseguran que cada palet transportado tenga el menor impacto medioambiental posible.
La compañía sigue desarrollando proyectos para reducir progresivamente su huella de carbono, contribuyendo a los objetivos del Acuerdo de París 2050 y consolidando su posición como referente en logística sostenible en España.
Sobre Pall-Ex Iberia Fundada en 2011, Pall-Ex Iberia es la red de referencia en distribución exprés de mercancía paletizada. Con 65 delegaciones en la Península Ibérica, un hub central en Madrid y cuatro hubs regionales en Barcelona, Zaragoza, Valencia y Jaén, la compañía garantiza entregas rápidas y fiables, con múltiples formatos de palet y cobertura internacional en toda Europa.
Desde el próximo 21 de noviembre hasta el 28 de noviembre, los clientes de Lefebvre podrán disfrutar de descuentos de 25 % en las publicaciones en formato internet, del 15 % en formato electrónico y del 20 % en formación e-learning y en boletines «Apuntes y Consejos»
Lefebvre,compañía líder en contenido jurídico y soluciones tecnológicas para el sector legal, celebra la XI edición del Legal Friday, su campaña anual que se enmarca en el contexto del fenómeno conocido como Black Friday. Desde el 21 al 28 de noviembre, todos los clientes que visiten la tienda online podrán disfrutar de ofertas especiales en herramientas, contenidos y formación clave, incluyendo productos digitales, formatos electrónicos y formación e-learning.
En esta nueva edición, la compañía ofrecerá hasta un 25 % de descuento en las publicaciones en formato Internet, un 15 % en formato electrónico, así como una rebaja de hasta un 20 % tanto en la formación e-learning, como en los boletines «Apuntes y Consejos», una herramienta clave para optimizar el funcionamiento legal de startups y pymes.
Con esta iniciativa, Lefebvre refuerza su apuesta por facilitar el acceso a la información jurídica más actualizada y a la formación continua. De esta manera, los profesionales del sector podrán acceder en condiciones ventajosas a QMemento, la única plataforma del mercado donde se pueden consultar los Mementos de manera digital, totalmente actualizados y conectados entre sí. Igualmente, podrán adquirir ADN (Análisis de Novedades), el servicio digital con todas las novedades jurídicas para entender la actualidad del sector legal, así como revistas jurídicas y publicaciones periódicas especializadas en diferentes sectores.
«Con Legal Friday queremos poner al alcance de los profesionales jurídicos los mejores contenidos y herramientas en unas condiciones excepcionales. Este año ampliamos la ventana de acceso y seguimos apostando por la formación digital y la excelencia en el conocimiento jurídico», afirma José Ángel Sandín, CEO de Lefebvre.
El Black Friday se ha consolidado como una de las etapas del año con mayor actividad comercial, tanto en el canal físico como en el online, convirtiéndose en un momento clave para que las empresas de distintos sectores, incluidos el legal y jurídico, ofrezcan sus productos y servicios habituales con ventajas añadidas.
VTEX Connect Europe se realizó en paralelo al WebSummit y marcó un momento decisivo en el impulso de VTEX en la región y en su continua inversión en innovación
VTEX Connect Europe, un evento emblemático para la industria del comercio digital que tuvo lugar este año en Lisboa, contó con una impresionante asistencia de más de 1.800 tomadores de decisiones provenientes de más de 40 países. La conferencia, que se realizó en paralelo al popular WebSummit de la ciudad, tuvo como figura principal al legendario campeón de tenis y emprendedor Rafael Nadal. Nadal cautivó a la audiencia al compartir una profunda perspectiva, diciendo a los líderes empresariales: «Para tener un gran éxito, la palabra ‘cómodo’ no es la correcta. Si quieres éxito, debes pasar por momentos difíciles, dudas y escuchar cosas que no quieres escuchar». Sus reflexiones ofrecieron a los líderes un poderoso marco para navegar desafíos y alcanzar un crecimiento sostenido en un mercado global cada vez más competitivo.
El éxito de VTEX Connect Europe estuvo fuertemente respaldado por su ecosistema de socios, con AWS como patrocinador principal del evento. Esta colaboración subrayó la profunda integración y el compromiso compartido de impulsar la innovación en el ámbito del comercio, reforzando aún más la dedicación de VTEX a mercados estratégicos como Alemania, Francia y Estados Unidos. «Nuestra alianza con VTEX en este evento destaca nuestro compromiso de acelerar la transformación digital de las arquitecturas tecnológicas de comercio electrónico empresarial en todo el mundo», afirmó Luis Monteiro, Principal para Viajes y Hospitalidad en EMEA en AWS.
Destacando el impacto estratégico del evento, Santiago Naranjo, Chief Revenue Officer de VTEX, afirmó: «VTEX Connect Europe es un momento verdaderamente transformador para VTEX en Europa. Es una declaración clara de nuestro compromiso y consolida aún más nuestra presencia como la plataforma de comercio empresarial líder en la región».
Más allá del contenido inspirador, VTEX Connect Europe marcó un momento decisivo en el impulso de VTEX en la región y en su continua inversión en innovación. Con la inteligencia artificial, la componibilidad y la eficiencia operativa dando forma a las discusiones en cada escenario, VTEX reafirmó su posición como el socio tecnológico empresarial capaz de ofrecer un impacto comercial tangible y de punta a punta.
La última encuesta global de Time Out ha puesto sobre la mesa una realidad que muchos intuían pero que ahora tiene confirmación internacional: la felicidad urbana tiene acento español. Más allá de los destinos de siempre, el prestigioso listado ha desvelado qué urbes brillan por su calidad de vida, y te vas a sorprender al saber que dos de las nuestras están en lo más alto, ya que Sevilla ocupa el noveno puesto y Valencia el decimonoveno en un ranking que mide la alegría de sus habitantes. ¿Qué tienen para haber enamorado a sus propios residentes de esta manera?
Lo que hace especial a este particular termómetro de la felicidad es que no mide solo factores económicos o medioambientales, sino algo mucho más profundo y real. La revista internacional ha preguntado directamente a más de 18.000 personas de todo el mundo, y es que la clasificación se basa en la percepción directa de quienes viven el día a día en sus calles, valorando desde la gastronomía y la cultura hasta el sentimiento de comunidad. Y ahí, en el corazón de la gente, es donde estas dos ciudades han ganado la partida.
¿QUÉ HACE A UNA CIUDAD REALMENTE «FELIZ»?
Definir la felicidad es complicado, pero medirla en una ciudad parece una misión imposible. Sin embargo, este índice global lo intenta buceando en aspectos tangibles e intangibles. No se trata solo de tener parques bonitos o un buen sistema de transporte, que también, sino que la clave está en la capacidad de una ciudad para generar alegría en las experiencias cotidianas, algo que va desde tomar un café en una terraza hasta la amabilidad de un desconocido.
El resultado final es un mosaico de sensaciones que van más allá de una simple estadística. La encuesta anual pregunta directamente a los ciudadanos si se sienten felices en su entorno. De hecho, el estudio considera la cultura, la vida nocturna y la accesibilidad como pilares fundamentales del bienestar urbano, demostrando que la calidad de vida está intrínsecamente ligada al ocio y a la conexión social. Por eso, las conclusiones de Time Out resuenan con tanta fuerza.
EL SECRETO DEL SUR: SEVILLA, EN EL TOP 10 MUNDIAL
No es una casualidad que Sevilla se haya colado en el noveno puesto del ranking mundial, superando a metrópolis de renombre. La capital hispalense es un hervidero de vida, un lugar donde el pasado monumental convive con un presente vibrante, y es que la alegría de su gente y un fuerte sentimiento de comunidad son sus grandes bazas, factores que los propios sevillanos han destacado en la encuesta. Esta guía de ocio y cultura subraya cómo la ciudad invita a ser vivida en la calle.
Pasear por Triana, sentir el aroma a azahar en primavera o disfrutar de su inagotable oferta gastronómica son experiencias que construyen un bienestar difícil de replicar. La propia publicación británica destaca estos pequeños placeres, ya que Sevilla ha demostrado que la felicidad no reside en la opulencia, sino en una identidad cultural potente y accesible, un valor que la posiciona como un referente de urbanismo humano y disfrute cotidiano. La inclusión de Sevilla en el listado de Time Out es un espaldarazo a su modelo.
LA MAGIA DEL MEDITERRÁNEO: VALENCIA TAMBIÉN CONQUISTA
Valencia ha logrado posicionarse en el decimonoveno puesto, un lugar más que merecido para una ciudad que ha sabido reinventarse sin perder su esencia. El famoso ranking valora su capacidad para ofrecer un ritmo de vida más relajado sin renunciar a ser una gran urbe europea, y es que la combinación de sus playas urbanas, el pulmón verde del Jardín del Turia y una gastronomía exquisita la hacen única, un cóctel que, según sus habitantes, es una fórmula directa para el bienestar.
No todo es paella y Fallas; el estudio internacional pone el foco en cómo Valencia ha fomentado un entorno donde la vida social y las actividades al aire libre son protagonistas. Sus ciudadanos aprecian esta dualidad, ya que la ciudad ofrece un modelo de bienestar donde el tejido social y las políticas públicas van de la mano, creando un entorno donde es fácil sentirse a gusto. Este reconocimiento de Time Out consolida a Valencia como un destino ideal para vivir.
NO TODO ES CLIMA: LOS OTROS FACTORES DECISIVOS
Sería muy fácil atribuir el éxito de Sevilla y Valencia a su buen clima, pero sería quedarse en la superficie. El medio británico profundiza mucho más, señalando que la cohesión social es determinante. Por eso, la amabilidad de sus gentes y la sensación de pertenencia a un barrio son elementos cruciales, aspectos que fomentan una red de seguridad emocional que impacta directamente en la percepción de felicidad de las personas.
La cultura juega también un papel protagonista en este particular podio de la felicidad. Una agenda cultural viva y accesible para todos es fundamental. Según la prestigiosa publicación, el acceso a eventos culturales y una oferta de ocio variada y asequible son indicadores de desarrollo, demostrando que invertir en el alma de una ciudad es tan importante como hacerlo en sus infraestructuras. El análisis de Time Out confirma que la alegría se cultiva.
MÁS ALLÁ DEL RANKING: UN ESPEJO DONDE MIRARSE
Que dos ciudades españolas figuren entre las más felices del planeta envía un mensaje muy potente en un contexto global donde se busca desesperadamente la calidad de vida. Este reconocimiento internacional, recogido por Time Out, pone en valor un estilo de vida más humano y conectado, ya que demuestra que la felicidad urbana no depende exclusivamente del poder económico, sino de una identidad fuerte y de políticas centradas en las personas.
Este tipo de informes tienen un impacto directo y muy positivo en la imagen de nuestro país. No se trata de competir, sino de inspirar y de entender qué estamos haciendo bien, porque estas ciudades se convierten en un referente de convivencia, cultura y bienestar emocional para otras urbes del mundo. Quizás, la verdadera felicidad consistía simplemente en saber disfrutar de las pequeñas cosas que, como demuestra este listado, son en realidad las más grandes.
La cadena de Starbucks es muy popular a nivel mundial, tanto que sus recetas ya han sido filtradas. En este caso me he encontrado con el del budín de limón y que una ex repostera del famoso Café, ha revelado el truco para que te quede idéntico. Además, exploraremos otras alternativas de postres que te salvan la semana y el bolsillo.
Dentro de la amplia variedad de postres que puedes degustar en Starbucks es la tarta de queso, el budín de zanahoria y el de limón se llevan el título de los «favoritos» entre los comensales. Así que prepárate para explorar esta receta filtrada de la cocina de Starbucks y que te encantará por lo deliciosa que es.
RECETA DEL BUDÍN DE LIMÓN ESTILO STARBUCKS
Fuente: Agencias
Para hacer esta delicia de budín de limón al estilo Starbucks solo necesitas seguir las indicaciones de la receta. La clave está en respetar las porciones y seguir el proceso tal cual para que te quede idéntico. Solo necesitas los siguientes ingredientes:
250 g de harina de repostería 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de sal 100 g de azúcar 80 g de mantequilla 1 cda de esencia de limón 1 cda de esencia de vainilla Jugo y ralladura de un limón 3 huevos 70 g de nata líquida
Para el glaseado: 200 g de azúcar glas y el zumo de 1/2 limón
Mezclar los secos hasta integrarlos todos. Ahora, bate la mantequilla con el azúcar hasta Formar una crema, agregar los huevos de a uno. Una vez que tengamos todo integrado, agrega las esencias, el zumo y la ralladura de limón. Por último, integra la nata y bate hasta que todos los ingredientes queden unidos. Luego incorpora la mitad de los secos y mezcla sin batir y finalmente el resto. Vuelca la mezcla en un molde para bizcocho enharinado y llévalo al horno a 180° durante 25 a 30 minutos. Para la cubierta solo mezcla el zumo de medio limón con el azúcar glas. Una vez que el budín esté frío vamos a cubrirlo y dejar que el glaseado se seque antes de cortar.
ESTOS POSTRES TE SALVAN LA SEMANA
Ahora viene el tradicional bizcocho que no es igual al del Starbucks, pero sabe a tradición. Ese que la abuela traía después de la cena o a la hora de la merienda. El bizcocho es uno de los postres españoles que más podemos ver en tiendas de bollería y pastelería. Por lo que hacerlo no es tan difícil. La versión dietética consta de 1 plátano 2 tazas de avena, media taza de cacao en polvo, 1 huevo y miel al gusto. Se mezcla todo en una batidora, se coloca en un molde engrasado y al horno durante 40 minutos. Y listo, tienes una merienda saludable y proteica.
Ahora viene el favorito de muchos, el flan. Aunque en Starbucks lo venden en otra versión, esta joya de la gastronomía española es un clásico que no falta a la hora de la sobremesa en muchas familias. Además, muchos supermercados ofrecen versiones sin calorías ni azúcares añadidos que han sido avalados por la OCU, gracias a su alto perfil nutricional. Le siguen las natillas y cerramos con el místico e insuperable arroz con leche.
El arroz con leche es un postre que lo puedes comer en cualquier momento del año. Ya sea un domingo por la tarde o entre semana, es perfecto. Para hacer la versión fitness lo único que cambiaremos será a leche entera por la vegetal y el azúcar blanco por la panela ¿el resultado?, un arroz con leche fuera de lo común y que potencia aún más el sabor gracias a sus ingredientes naturales. Con estos cinco postres salir de la rutina es posible y delicioso.
Un hecho que ha dejado a todos en redes sociales indignados, nos llega una denuncia pública desde la plataforma de X. Resulta que en España, la ola de violencia se ha desatado por múltiples factores socioeconómicos y pluriculturales. Eso se refleja en el vídeo compartido por el usuario @arturote8 en X, donde se le ve a un individuo generando polémica en un vagón de la línea 9 del Metro de Madrid. Por su parte, el abogado Gabriel Peña, quien se dedica a compartir consejos legales, ha expresado su preocupación y la importancia de conocer nuestros derechos y deberes como ciudadanos ante este tipo de situaciones que atentan contra el bienestar colectivo.
El abogado Peña, también hace énfasis en estar informados sobre las nuevas modalidades de ataques y robos, por lo que el descuido puede costarte caro. Incluso, en algunos casos, es mejor no acercarse y alejarse lo más que pueda, pero en el vídeo que analizaremos, te darás cuenta de lo vital que es saber reconocer este tipo de peligros. Ante esta necesidad, exploraremos a lo largo de este artículo, algunas consideraciones que debes tener en cuenta al momento de movilizarte en el sistema de transporte público en España y en cualquier parte del mundo.
¿ESTA ES LA ESPAÑA QUE QUEREMOS?
Un mierda acojona a un vagón lleno? Esta es la España que queremos? Buenos no, esta es la España que tenemos, un País de Acojonados. Me da vergüenza, siendo Español, ver estas imágenes. Tenemos lo que nos merecemos. UNA ESPAÑA SIN 🥚🥚🤮🤮#FelizDiaOsQuiero 😘😘🫶🫶💞💞 pic.twitter.com/9cp73iJ4yg
En el vídeo compartido por el usuario @arturote8 en X, donde se le ve a un individuo generando polémica en un vagón de la línea 9 del Metro de Madrid. El sujeto de polo amarillo y pantalones cortos de color blanco, muestra una actitud violenta «quítate, quítate» , dice el hombre repetidas veces cuando un ciudadano decide intervenir. El agresor comienza monta ambos pies en los asientos y comienza a beber agua y a escupirla en el suelo y hacia los presentes. La situación se vuelve más tensa cuando todas las personas se dispersan y el agresor queda en evidencia.
Alguien decide tocar el botón de emergencia y el hombre empieza a amenazar de muerte a otros usuarios. El abogado Peña afirma que «la tolerancia no puede convertirse en una rutina dañina en España». Esto, en cuanto a la poca intervención de los ciudadanos, que solo uno se atrevió a encararlo; sin embargo, el abogado explica que «si una persona se encuentra alterando el orden público, o está cometiendo un crimen y se atrapa en flagrancia, cualquier ciudadano o varios pueden detenerlo para ser entregado inmediatamente ante cualquier cuerpo de seguridad, según lo estipulado en el art. 491 del Código Procesal Penal de España.
CÓMO RESGUARDARTE EN EL METRO DE ESPAÑA
Fuente: Canva
Ya sea que estés en cualquier Metro de España, lo más recomendable es tener tus objetos personales resguardados, al igual que tu móvil. Evita en lo posible mostrar pertenencias de valor, cuanto menos te vean mejor. Si notas que alguien comienza una pelea, apártate del lugar al instante, no te quedes mirando porque en medio del jaleo te sacan todo de los bolsillos y ni te das cuenta.
Y seguro te preguntarás ¿Cómo?, pues muy fácil, en este tipo de robos no participan pocas personas. Incluso, usuarios reportan que luego del montaje ven hasta un grupo de diez personas fuera de la estación repartiéndose el botín donde se entregan desde relojes, carteras y hasta móviles sin que nadie lo note.
Lo que más genera angustia en los usuarios es la falta de presencia policial en las estaciones, por lo que solicitan más agentes para controlar este tipo de situaciones. Además, debes tener mucho cuidado al escanear códigos en los subterráneos y transportes terrestres, porque tanto en Barcelona como en otros territorios del país, se ha colado la estafa del QR. El llamado es simple, cuanto menos uses tu móvil en público, mejor.
La DGT ha activado una vía rápida que está pasando desapercibida para miles de conductores y que puede suponer un auténtico salvavidas para su permiso de conducir. Ante la pérdida de puntos, muchos piensan en los largos plazos de espera o en los cursos de recuperación total, pero existe una alternativa más ágil y sencilla para sumar 2 puntos a tu carné que la mayoría desconoce por completo. ¿Y si la solución estuviera en unas pocas horas de formación práctica?
Este movimiento estratégico de la Dirección General de Tráfico no es casualidad, sino una apuesta por un nuevo modelo de seguridad vial que premia la iniciativa del conductor. No hablamos de los conocidos y extensos cursos de sensibilización, ya que la nueva modalidad permite recuperar parte del crédito inicial con un curso de conducción segura de apenas unas horas, transformando un pequeño bache en una oportunidad de mejora. Sigue leyendo y descubre cómo funciona esta jugada maestra.
¿CANSADO DE LAS MISMAS SOLUCIONES DE SIEMPRE?
La pérdida de puntos siempre ha sido un quebradero de cabeza, obligando a esperar hasta dos años sin cometer infracciones para recuperar el saldo inicial o a pasar por el aro de un curso de doce horas para recuperar solo seis. Aunque estas vías siguen vigentes, lo cierto es que la normativa de circulación actual contempla una opción menos drástica y más proactiva para aquellos que han tenido un desliz leve al volante.
Esta situación generaba una sensación de impotencia en muchos conductores que veían su saldo mermado por despistes puntuales y sin herramientas intermedias para remediarlo. Sin embargo, esta medida de la DGTofrece un balón de oxígeno muy necesario, ya que los conductores pueden tomar la iniciativa y formarse para recuperar puntos sin esperas de años, apostando por la prevención y no solo por la corrección.
EL CURSO ‘SECRETO’ QUE TRANSFORMARÁ TU SALDO DE PUNTOS
El mecanismo se centra en los llamados cursos de conducción segura y eficiente, una formación eminentemente práctica y de corta duración, de apenas unas seis horas. Estos talleres, que están certificados por la Dirección General de Tráfico, su objetivo es reforzar habilidades al volante y corregir malos hábitos a través de ejercicios en circuito cerrado y circulación real, aportando un valor tangible.
Lo más interesante es el cambio de filosofía que propone Tráfico con esta medida, que busca alejarse del enfoque puramente sancionador. A diferencia de otras medidas, este enfoque de la DGT no tiene un carácter punitivo, pues el conductor asiste de forma voluntaria para mejorar su conducción y su seguridad, convirtiéndose en un actor activo de la seguridad vial en lugar de un mero receptor de castigos.
PASO A PASO: ASÍ SE ACCEDE A ESTA OPORTUNIDAD ÚNICA
Con esta jugada, la DGT no solo ofrece una herramienta práctica, sino que también envía un mensaje muy claro y potente sobre cuál debe ser el futuro de la seguridad vial en las carreteras de España. Fuente: Freepik
Para acceder a uno de estos cursos, el conductor simplemente debe consultar el listado de centros autorizados que la propia Dirección General de Tráfico publica en su página web y elegir el que mejor le convenga. Una vez localizado un centro en la provincia deseada, la inscripción es directa y no requiere de trámites burocráticos complejos, agilizando enormemente todo el proceso para facilitar la participación.
Eso sí, existen ciertas condiciones que hay que tener en cuenta para poder optar a esta bonificación de dos puntos en el saldo del carné. Es importante saber que solo se puede realizar un curso de este tipo cada dos años, ya que esta formación está pensada como un refuerzo periódico y no como un salvavidas constante para infractores reincidentes, buscando siempre fomentar una mejora real en la conducción.
MÁS ALLÁ DE LOS PUNTOS: LA VERDADERA GANANCIA PARA EL CONDUCTOR
Participar en uno de estos cursos de perfeccionamiento te enseña técnicas para afrontar situaciones de riesgo como frenadas de emergencia sobre suelo mojado o cómo evitar el subviraje y el sobreviraje. Aprender a reaccionar ante imprevistos o a optimizar el consumo de combustible se traduce en un ahorro económico y en una mayor tranquilidad al volante, haciendo de cada trayecto una experiencia mucho más segura.
Al final, este reciclaje de conocimientos que promueve la DGTes una inversión a largo plazo en uno mismo como conductor. La confianza que se gana al dominar mejor el vehículo es incalculable, porque un conductor mejor formado es menos propenso a cometer las infracciones que, en primer lugar, le hicieron perder esos valiosos puntos de su carné.
UN CAMBIO DE MENTALIDAD: ¿QUÉ BUSCA TRÁFICO CON ESTA MEDIDA?
Con esta jugada, la DGT no solo ofrece una herramienta práctica, sino que también envía un mensaje muy claro y potente sobre cuál debe ser el futuro de la seguridad vial en las carreteras de España. Fuente: Freepik
Esta iniciativa demuestra que el organismo no solo quiere castigar los errores, sino también incentivar y premiar a quienes deciden mejorar por voluntad propia. La institución quiere fomentar una cultura de la formación continua, donde la responsabilidad de ser un buen conductor no termina el día que te sacas el carné, sino que es un aprendizaje que debe mantenerse vivo a lo largo de los años.
Es una forma inteligente de recordarnos que la seguridad en la carretera es una tarea compartida y que todos tenemos un margen de mejora. Al final, quizá la verdadera jugada maestra de esta medida no sea solo recuperar dos puntos de forma rápida, sino la oportunidad de convertir un pequeño error en una gran lección de conducción que nos acompañe siempre en cada kilómetro que recorramo.
El próximo 21 de diciembre, en plenas fiestas navideñas, el público tiene una cita con la emoción y la tradición en La Magia de la Zarzuela, un espectáculo que celebra la esencia de uno de los géneros más representativos de la cultura española. Este concierto reúne sobre el escenario a algunas de las voces más destacadas de la lírica actual, acompañadas por una gran orquesta en directo de 20 músicos, para revivir los fragmentos más emblemáticos del repertorio zarzuelero.
El evento se enmarca en el impulso colectivo para lograr la declaración de la Zarzuela como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por parte de la UNESCO, una distinción que reconoce el valor histórico y cultural de este género como parte viva de la identidad artística de España. En una época del año marcada por la reunión y la celebración, La Magia de la Zarzuela invita a compartir un encuentro donde la música se convierte en el mejor regalo.
Durante el concierto, el público podrá disfrutar de una cuidada selección de piezas inolvidables de títulos como El barberillo de Lavapiés, Agua, azucarillos y aguardiente, El barbero de Sevilla, Gigantes y cabezudos, El dúo de la Africana, La revoltosa, Marina, El gato montés o Los diamantes de la corona. Un recorrido sonoro que invita a redescubrir la historia y el encanto de la zarzuela a través de romanzas, dúos y cuartetos que llenan de calidez el escenario.
Las partituras de maestros como Federico Chueca, Ruperto Chapí, Emilio Arrieta, Asenjo Barbieri, Gerónimo Giménez, Fernández Caballero o Soutullo y Vert cobran vida en una velada en la que la elegancia del concierto se une al espíritu festivo de la temporada. La música, interpretada por una gran orquesta en directo y los intérpretes más destacados del momento, crea un ambiente de magia, emoción y nostalgia.
La Magia de la Zarzuela se presenta como una oportunidad única para disfrutar de la música española en todo su esplendor, celebrando las fiestas con el arte que mejor refleja el alma de un país: la zarzuela.
Las mejores playas no siempre se disfrutan en agosto con un sol de justicia. A veces, su versión más espectacular aparece en diciembre, cuando el gentío desaparece y el Mediterráneo se viste de gala invernal, ofreciendo una tranquilidad que en verano es imposible encontrar. A menos de una hora de Valencia se esconde un paraíso inesperado que transforma por completo la idea que tenías de un día junto al mar, un secreto a voces para quienes buscan algo más que una toalla en la arena.
No, no es ninguna exageración ni un truco para que sigas leyendo. Este rincón del litoral valenciano es la prueba de que diciembre tiene una magia especial, un regalo para los sentidos que muy pocos se atreven a explorar, ya que la costa revela su rostro más auténtico y salvaje. Olvídate del calor pegajoso y las sombrillas, porque la experiencia que te espera es radicalmente distinta y, probablemente, mucho más adictiva de lo que imaginas.
¿POR QUÉ DICIEMBRE ES EL MES SECRETO DE LA COSTA?
La respuesta es tan sencilla como reveladora: la soledad. El silencio es el verdadero protagonista en esta escapada a la costa, donde el único sonido que compite con tus pensamientos es el de las olas, ya que es posible caminar durante horas sin cruzarte con nadie. Es una sensación de propiedad, de tener un pedazo del infinito para ti solo, algo impensable en cualquier otro momento del año en este paraíso a una hora de Valencia.
A esta calma abrumadora se une una luz que lo cambia todo. El sol de invierno, más bajo y dorado, pinta el paisaje con una paleta de colores única, creando una atmósfera melancólica y bellísima, pues la luz de diciembre crea postales perfectas para la fotografía y el recuerdo. Pasear por la orilla del mar bajo este cielo es una experiencia casi terapéutica, una forma de reconectar contigo mismo antes del torbellino de las fiestas navideñas.
EL MAPA DEL TESORO: ¿DÓNDE ESTÁN ESTOS RINCONES?
Hablamos del litoral que se extiende al norte de Valencia, en la costa de Castellón. Nos referimos a los rincones costeros que serpentean junto al parque natural de la Sierra de Irta, un tramo de costa virgen donde las montañas se funden con el mar, porque allí encontrarás calas salvajes y arenales protegidos del ladrillo. Lugares como Alcossebre o Peñíscola muestran su cara más íntima, lejos del bullicio que define sus concurridas playas en verano.
El verdadero tesoro no es una sola cala, sino todo el conjunto. Es la posibilidad de explorar un paisaje que se mantiene casi intacto, donde cada recodo es un descubrimiento, ya que la naturaleza abrupta ha impedido la masificación urbanística de otras zonas. Son estas playas, precisamente, las que se disfrutan de verdad en diciembre, cuando su carácter indómito se manifiesta con más fuerza que nunca y el Mediterráneo ruge con una energía diferente.
PLAYAS VALENCIA: NO ES SOLO PASEAR: PLANES INESPERADOS JUNTO AL MAR
¿Y si te decimos que el mejor plan es no tener ningún plan? La libertad de llegar y simplemente ser, sin la presión de plantar la sombrilla o encontrar sitio, es el mayor de los lujos, pues puedes organizar un pícnic improvisado o leer un libro en total silencio. El tiempo se detiene, la prisa no existe y la única obligación es respirar hondo y dejarte llevar por la inmensidad del paisaje que solo se disfruta en diciembre.
Pero la experiencia puede ser todavía más redonda. Tras una buena caminata por el litoral, nada como acercarse a uno de los pequeños pueblos cercanos para rematar la jornada, ya que la gastronomía local ofrece sus mejores platos de cuchara en esta época. Un buen arroz caldoso o un suquet de pescado saben a gloria después de una mañana sintiendo la brisa marina, completando una escapada que alimenta cuerpo y alma.
LA EXPERIENCIA QUE NADIE TE HABÍA CONTADO
Lo que realmente engancha de este paraíso inesperado es la pureza de las sensaciones. Es el contraste del aire frío en la cara mientras el sol te calienta tímidamente, el olor a salitre sin mezcla de cremas solares y el horizonte limpio, sin barcos ni bañistas, ya que se produce una conexión muy personal con el entorno natural. Es una experiencia que te resetea por dentro, un bálsamo contra el estrés y el ruido del día a día.
Este refugio a una hora de Valencia es una de las mejores terapias gratuitas que existen. En un mes a menudo marcado por el consumo y los compromisos, regalarse una mañana en estas playas es un acto de rebeldía, porque la paz que transmiten estas zonas de baño vacías es un auténtico regalo. Descubrirás que el mar también cura en invierno, y que la felicidad a veces consiste en algo tan simple como un paseo sin rumbo por la orilla.
PLAYAS: OLVÍDATE DE LA TOALLA, ESTE ES EL NUEVO VERANO
Quizás hemos estado equivocados todo este tiempo. Nos hemos empeñado en asociar las playas al calor, a las multitudes y al baño, cuando su potencial es mucho mayor, ya que la costa valenciana en invierno ofrece una versión más adulta y reflexiva del ocio. Este descubrimiento te obliga a replantearte qué es lo que de verdad buscas cuando necesitas una escapada a la costa, abriendo un mundo de posibilidades durante todo el año.
Al final, este paraíso a una hora de Valencia que solo se disfruta en diciembre demuestra que los mejores lugares no dependen de la estación. Dependen de la mirada, de saber encontrar la belleza en la calma y de atreverse a romper con lo establecido, pues la experiencia redefine por completo tu relación con el mar Mediterráneo. Llévate esa sensación contigo, la de haber descubierto un secreto que, aunque ahora compartimos, siempre será un poco tuyo cada vez que decidas volver.
