Las razones por las que la cebolla no puede faltar nunca en tu sofrito

Seguro que te puede llamar la atención eso de que comer cebolla te puede ayudar a evitar muchos problemas de salud. A simple vista, no parece uno de los alimentos más apetecibles. Sin embargo, esconde muchos beneficios.

Cuando hablamos de tomar este alimento, no tiene por qué ser solo. Es un producto versátil muy empleado en la gastronomía y que nos sirve para dar sabor a una gran cantidad de platos.

¿Te estás convenciendo? Descubre las razones por las que deberías comer cebolla todos los días.

Cuándo no es recomendable consumir cebolla

consumir cebolla

A pesar de que la cebolla está recomendada en muchos casos y son muchas las razones por las que deberíamos consumirla, debemos tener en cuenta que es uno de esos alimentos considerados como FODMAP.

Este es el acrónimo en inglés para unos carbohidratos que producen efectos que se relacionan con el colon irritable. Es decir, en el caso de padecer esta afección, lo mejor es no incluirlo en tu dieta sin consultar con un especialista.