Seguro que te puede llamar la atención eso de que comer cebolla te puede ayudar a evitar muchos problemas de salud. A simple vista, no parece uno de los alimentos más apetecibles. Sin embargo, esconde muchos beneficios.
Cuando hablamos de tomar este alimento, no tiene por qué ser solo. Es un producto versátil muy empleado en la gastronomía y que nos sirve para dar sabor a una gran cantidad de platos.
¿Te estás convenciendo? Descubre las razones por las que deberías comer cebolla todos los días.
4Este alimento mejorará tu flora intestinal
Dicho esto, podemos decir que los alimentos del género Allium contribuyen a mejorar la salud instestinal. La razón la encontramos en que contienen prebióticos, unos compuestos capaces de alimentar a los microorganismos de los alimentos fermentados.
De acuerdo a un estudio elaborado en 2018, la fibra prebiótica que encontramos en la cebolla o el ajo puede ser mejor para el intestino que la obtenida en otras frutas, verduras y cereales del tipo integral.
