Cuando llega el frío, saber hacer un buen guiso puede marcar la diferencia a la hora de mantener el cuerpo caliente. Por eso, estas lentejas que nos enseña a hacer Arguiñano pueden ser una de las mejores opciones.
Con verduras y sin ningún tipo de carne, también se convierte en la receta perfecta para que disfruten vegetarianos y veganos. Además, se hace tan solo unos minutos, por lo que no nos robará mucho tiempo.
¿Quieres saber cómo? Descubre las lentejas sin grasa de Arguiñano que vas a hacer todas las semanas.
1Lentejas veganas, una gran apuesta de Arguiñano
![lentejas veganas arguinano](https://www.moncloa.com/wp-content/uploads/2021/11/lentejas-veganas-arguinano-1068x601.jpg)
Una de las cosas que más nos gustan del cocinero Karlos Arguiñano es que, gracias a él, podemos aprender a elaborar una buena cantidad de platos, tanto tradicionales como modernos.
En este caso, no necesitaremos apenas ingredientes para llevar a cabo un fantástico guiso de cara al invierno. Además, hablamos de una receta económica, sencilla y apta para todos.