Una de las recetas que siempre gustan es la que sirve tanto para hacer un entrante como un plato principal. Es el caso, por ejemplo, de estos pimientos rellenos, que además podrás tener preparados en tan solo unos minutos.
Cuando te pones a cocinar, seguro que una de las cosas que te suele echar para atrás es el tiempo. Sin embargo, carecer de él no es sinónimo de tener que llevar una alimentación aburrida o poco saludable.
¿Cómo conseguirlo? Descubre cómo hacer pimientos rellenos al microondas en pocos minutos.
2Ingredientes para empezar con la elaboración
Si deseas llevar a cabo esta excelente receta de pimientos rellenos, lo primero por lo que hay que comenzar es por tener en casa todos los ingredientes necesarios. Necesitarás 100 gramos de arroz aguja vaporizado, así como 3 dl de agua caliente. También usarás cuatro pimientos rojos, una cebolla picada, 25 gramos de mantequilla y 1 lata de atún. Para terminar, prepara una cucharada de zumo de limón, 100 gramos de pepino, 50 de queso rallado y un poco de sal y pimienta para dar sabor.
