Los frutos secos, por lo general son ricos en proteínas, vitaminas y minerales. Son recomendados consumirlos en las mañanas para tener energía en nuestro organismo y recomendados en pacientes con diversas patologías.
Dentro de los frutos secos, encontramos un grupo que poseen baja cantidad de calorías, pero ricos en minerales y proteínas, estos generalmente los recomiendan los nutricionistas, para regímenes para bajar de peso. A continuación indicamos algunos de ellos.
7Nueces
Las nueces, muy consumidas en las temporadas decembrinas, son uno de los frutos seco con mayor cantidad de grasa y con uno de los mayores aportes en omega 3 y 6, en un equilibrio casi perfecto entre ellos. Son bajos en hidratos de carbono, con 15 % en proteínas, 6,7 % en fibra y 13% en carbohidratos.
Su aporte calórico es bajo, por lo que no te induce a aumentar de peso, el consumo de 100 gramos de nueces solo aporta 607 calorías. Las consigues en sus cascaras o también sin ellas, solas son deliciosas y también las usan en algunos ricos postres.
